Mijn zoektocht naar een zuivere huid is een zware reis geweest. Als een langdurige lijder van acne sinds mijn tienerjaren – om nog maar te zwijgen over volwassen acne, wat in feite het werk van Satan is – heb ik zowat alle bestaande serums en moisturizers, toner en maskers geprobeerd. Ik heb geprobeerd mijn kussenslopen om de nacht te verschonen. Ik heb agressief exfoliëren geprobeerd, of alleen mijn gezicht gewassen met zacht rozenwater, zoals de namaak Parijse die ik ben. Ik heb geprobeerd de hele dag door grote hoeveelheden water te puffen (12 keer naar het toilet: een realtime zuigen, maar niet slecht om je stappen binnen te krijgen). Niets leek ooit de cystische bultjes onder de huid te verwijderen – denk aan acne, maar groter en pijnlijker – die permanent op mijn voorhoofd en kin waren gepositioneerd.
Toen ik 26 werd, het jaar dat ik officieel gaf Hoop dat mijn huidproblemen uiteindelijk gewoon weg zouden gaan, ging ik naar mijn huisarts. Nadat hij mijn symptomen had gehoord, stelde hij voor om naar Isotretinoïne te kijken, voorheen bekend als Accutane, een voorgeschreven medicijn met een aantal ernstige bijwerkingen zoals droge lippen en ogen, neusbloedingen, gewrichtspijn en in sommige gevallen zelfs depressie; of probeer misschien mijn dieet aan te passen. En hoewel ik mezelf altijd als gezond heb beschouwd – ik sport regelmatig en eet voornamelijk onbewerkt voedsel – besloot ik voor het laatste te kiezen. Er was tenslotte één aspect aan mijn regime waarvan ik wist dat het niet het perfecte beeld schetste van schoon leven: mijn liefde voor zuivel. Kijk, ik ben opgegroeid in Noord-Ontario, Canada, waar melkveebedrijven net zo gewoon zijn als buurtwinkels. , dus mijn overgave aan romige lattes, kaasachtige salades en nachtijs was nooit ongewoon. Helaas was mijn arts het daar niet mee eens.
Na de afspraak begon ik aan een strikt dieet van twee weken, waarbij ik de eerste week alleen groenten at en geleidelijk weer andere voedingsmiddelen introduceerde, zoals fruit, dierlijke eiwitten en gluten, de tweede . Tegen het einde ervan begon mijn huid, die die lentemaand aan een bijzonder gruwelijke uitbraak leed, langzaam duidelijker te worden. Die grote cystische bulten op de hoogste punten van mijn gezicht? Ze waren in omvang gekrompen, van bergachtige heuvels die niet te verbergen waren. in de wereld zou kunnen zorgen voor meer beheersbare puistjes van normale grootte – maar toch! Ik besloot het zuivelvrije dieet te verlengen tot drie weken per dag. en op dag 22 waren de monsterlijke hobbels vrijwel leeggelopen. Mijn huid was helemaal opgeklaard – helemaal.
Het was als magie! De oplossing voor mijn levenslange huidproblemen bleek verrassend eenvoudig: zuivelproducten schrappen. Dat gecombineerd met mijn nog steeds gereguleerde huidverzorgingsroutine van reinigen, exfoliëren, hydrateren en rozenwater natuurlijk. Maar ondanks mijn dramatische huidtransformatie, was ik geschokt dat geen enkele arts of dermatoloog het ooit als een voor de hand liggende, primaire oorzaak van acne had genoemd. Na wat speurwerk op internet, werd het gemakkelijk te begrijpen waarom: Tegenwoordig zijn er nog maar heel weinig onderzoeken die zuivel en acne met elkaar in verband brengen, en daarvan zijn er maar heel weinig van hoge kwaliteit en omvatten uitgebreid onderzoek, en strekken zich doorgaans alleen uit tot de tienerjaren, wanneer acne vaker voorkomt. Toch zijn de resultaten die er zijn moeilijk te negeren. Volgens een onderzoek uit 2015 van de Journal of the American Academy of Dermatology, bijvoorbeeld, was de “consumptie van magere en magere melk, maar geen volle melk, positief geassocieerd met acne.” Een artikel dat in 2013 in het tijdschrift werd gepubliceerd, concludeerde ook dat zuivelproducten een zwakke maar mogelijke associatie met acne vertonen en “niet als enige behandeling voor acne moeten worden gebruikt, maar eerder als aanvulling op bewezen acnebehandelingen.”