Hoe maak je een Virgin Margarita {Met een GEHEIM ingrediënt!}

This drink make-over neemt een klassiek margarita-recept en maakt er een maagdelijke margarita van met een geheim ingrediënt dat het over-the-top heerlijk maakt! Margaritas zijn echt de perfecte feestdrank en het aanbieden van een niet-alcoholische optie is een leuke drank waar iedereen van kan genieten!

Het lijkt erop dat de margarita de ultieme feestdrank is … of in ieder geval als je net als ik uit Texas komt! Je kunt ze overal vinden, van een barbecue in de achtertuin tot een vrijgezellenfeest of een vakantiefeest. De cocktail is informeel en lekker en ik weet niet zeker of ik ooit iemand heb ontmoet die ze niet lekker vond. Dit maakte de margarita de perfecte kandidaat voor mijn volgende cocktail- of mocktail-make-over.

Er zijn verschillende niveaus van margaritas die je kunt vinden. Aan de ene kant kun je een echt voortreffelijke handgemaakte margarita van de bovenste plank hebben, en aan de andere kant kun je hem uit een emmer scheppen. De kwaliteit komt zeker tot uiting in de smaak, en dus toen ik deze alcoholvrije versie maakte, wilde ik echt alles vastleggen wat een margarita kan zijn als hij mooi gemaakt is.

Ik ben nooit een barman of serveerster geweest, maar ik ben dol op eten en waardeer het verschil in smaken echt. Toen ik vaak reisde, raakte ik een keer in gesprek met een barman over het feit dat ik uit Texas kwam. Hij was een schat aan kennis over alles achter de bar en gaf me de beste les die ik ooit heb gehad over margaritas. Hij vertelde me dat wanneer je ze in Texas-stijl maakt, ze altijd een scheutje sinaasappelsap hebben en dat dat sindsdien mijn geheime ingrediënt is.

Dat ging natuurlijk over op de virgin margarita recept en geeft de drank de uitgesproken balans en diepte van smaak waar je op hoopt in een echt goede margarita. Ik heb het gevoel dat ik veel grote, mooie woorden heb gebruikt om dit te beschrijven, maar het is een feit dat als ik het maak, je op twee dingen kunt rekenen. 1. Het zal gemakkelijk zijn. en 2. Het zal heerlijk zijn! Dit recept voldoet aan beide.

Aan om de cocktail te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Allereerst sinaasappelsap en limeaide, die je kunt vinden in de vriezer. U wilt het bereiden volgens de aanwijzingen op het blik. Je kunt ook vers limoensap en eenvoudige siroop gebruiken, maar dat maakt de zaken een beetje ingewikkelder, dus ik blijf gewoon bij de limeaide. Ze verkopen meestal ook een margarita-concentraat in de diepvriesafdeling, maar ik vind dat het meestal vergelijkbaar is, alleen duurder, dus ik blijf bij limeaide.

Je hebt ook twee soorten nodig van Dasani bruisend water, citroen en limoen. Ik deed de Whole 30 food challenge een tijdje geleden en werd echt verliefd op gearomatiseerd bruisend water. Het mooie ervan is dat je de beet van carbonatatie krijgt zonder calorieën, ongezoet, zonder kunstmatige kleurstoffen en het is cafeïnevrij. Ik vind het vooral geweldig dat het een geweldige smaak en body aan dit recept toevoegt, terwijl het de calorieën doormidden snijdt! Je kunt deze bij Walmart pakken in een verpakking van 12 blikjes van 12 oz.

Ik heb dit recept ontworpen om een glas van 10 ounce van de drank te maken. U kunt het recept proportioneel opschalen voor zoveel als u wilt serveren. Dus als je 10 glazen wilt, vermenigvuldig dan elk ingrediënt met 10. Dus bijvoorbeeld 5 kopjes limeaide in plaats van 1/2 kopje.

Om te beginnen met het combineren van de bereide limeaide en sinaasappelsap in een kruik. Roer voorzichtig het Dasani bruiswater erdoor tot alles gecombineerd is.

Als je de glazen wilt omrand met zout (dit geeft het een meer authentieke smaak!), Pak dan twee kleine bordjes. Doe water op de ene en zout op de andere. Doop de rand gelijkmatig in het water en dan in het zout.

Vul vervolgens elk glas voor ongeveer 2/3 met ijs. Giet de virgin margarita-mix over het ijs en garneer met verse limoen of citroen.

En dat zijn allemaal mensen! Alles wat je moet weten om een alcoholvrije margarita te maken. Snel, gemakkelijk en lekker zoals beloofd! Blijf ons volgen voor nog een klassieke cocktail die morgen in mocktail is veranderd!