Gevuld met kaas en kip of decadente, zoete vullingen, tamales zijn een heerlijke aanvulling op je maaltijdwisseling. Maar restjes opwarmen is een kunst! Of je ze nu helemaal zelf maakt of ze ophaalt bij een plaatselijke Mexicaanse kruidenier, leer hoe je tamales opwarmt, zodat ze niet uitdrogen en hun versheid en smaak behouden.
Voor alle methoden, wij adviseren om de kafjes aan te houden.
Hoe tamales opwarmen in een stomer:
De gouden standaard voor het opwarmen van tamales, stomen helpt de Mexicaanse lekkernijen hun oorspronkelijke smaak en textuur te behouden. Vul je stomer met water en zet het vuur middelhoog. Bewaar je tamales in hun kaf en stoom gedurende 15 tot 20 minuten, en voeg 10 minuten extra toe als je tamales bevroren zijn.
Maak er een maaltijd van door tamales te combineren met wat varkensvlees chili verde of verse huisgemaakte guacamole.
Hoe tamales opwarmen in een oven:
Een betrouwbaar alternatief voor stomen, tamales opwarmen in de oven is een eenvoudige, snelle methode. Verwarm je oven voor op 425 °, en wikkel elke tamale stevig in een paar lagen aluminiumfolie, zorg ervoor dat er geen lucht is. Zet ze 20 minuten in de oven en draai ze halverwege om.
Hoe je tamales opwarmt in een Instant Pot:
Als je een heerlijke lunch wilt, maar niet Wil je erover nadenken, ga dan naar een goede snelkookpan. Zodra je Instant Pot tot hoog is verwarmd, maak je je tamales vochtig en laat je ze ongeveer 10 minuten opwarmen. Zorg ervoor dat ze uit elkaar staan, zodat ze allemaal goed gaar zijn.
Leer meer van onze Mexicaanse recepten.
Hoe je tamales opwarmt in een magnetron:
Als je serieuze trek in tamale hebt, is dit de beste keuze. Het geheim van de perfecte tamale in de magnetron is om ze allemaal in een vochtige papieren handdoek te wikkelen. Leg ze op een magnetronbestendig bord en zorg ervoor dat er ruimte tussen zit. Verwarm de tamales één à twee minuten. Hoewel we dol zijn op hoe snel deze methode is, moet u er rekening mee houden dat deze het risico loopt ze meer uit te drogen dan bij andere methoden. Als je tamales bevroren zijn, laat ze dan een paar uur in de koelkast ontdooien voordat je ze in de magnetron zet.
Leer vervolgens hoe je zelfgemaakte tamales maakt.
Populaire videos
) midden in het midden; hoogte: 0; opvulling-onderkant: 56.25% “>