Soorten
Er zijn twee veel voorkomende soorten citroengras.
- West-Indisch citroengras (Cymbopogon citratus) het groeit gemakkelijk in elk warm klimaat (zoals Australië).
- Oost-Indisch citroengras (Cymbopogon flexuosus) heeft paarse tinten in de stengels.
Klimaat
Citroengras gedijt goed in warme groeiomstandigheden met goed doorlatende grond en is droogtetolerant, dus heb je niet veel water nodig. Je kunt citroengras kweken in een pot of in je kruidentuin, maar het is ook een geweldige aanvulling op tuinbedden.
Aspect
De beste plek om citroengras te planten is op een warme en zonnige plek. Citroengrasplanten gedijen onder alle omstandigheden, maar houden van de warmte, dus zorg ervoor dat ze voldoende zon krijgen. Ze zien er geweldig uit in zowel potten als tuinbedden en kunnen tot 1,2 m hoog en 80 cm breed worden, dus zorg ervoor dat je ze de ruimte geeft om te groeien.
Hoe te groeien
Je kunt citroengras in alle drie de levensfasen planten.
Ten eerste kun je citroengraszaden kopen van bunnings die ongeveer 21 dagen nodig hebben om te ontkiemen. Zaai de zaden 5 cm diep en 50 cm uit elkaar.
Ten tweede kun je citroengras uit een stekje vermeerderen (zie onderstaande methode) en in de grond planten.
Ten derde kun je een citroengrasstruik kopen en gebruiken zoals gewenst! Onthoud dat je de steel uit de grond moet trekken om te gebruiken bij het koken, dus gebruik hem niet allemaal tegelijk!
Voortplanting
Citroengras is een van de gemakkelijkst te kweken planten. Kies de meest verse stengel van je plaatselijke supermarkt of kruidenierswinkel, pel dode bladeren weg en plaats ze in een glas water op een zonnige vensterbank. Na een paar weken zou je moeten zien dat wortels beginnen te groeien, neem je stekje en plaats het in de aarde in je tuin. Eerlijk gezegd is er geen perfecte tijd van het jaar om dit te doen, aangezien citroengras echt winterhard is en de meeste seizoenen zal overleven.
Verzorging & Problemen
Citroengras is zo winterhard dat het niet vatbaar is voor veel ongedierte en bugs. Als je plant er verdrietig uitziet, zorg er dan voor dat hij voldoende zonlicht krijgt en geef hem wat water.
Snoeien
Snoei al het dode blad in de late winter, het vroege voorjaar weg en kijk hoe het gedijt.
Oogsten
In Australië kun je citroengras het hele jaar door oogsten, maar houd er rekening mee dat het in de winter langer duurt om terug te groeien. Afhankelijk van wanneer je het plant, duurt het over het algemeen een paar maanden om tot volledige grootte te groeien.
Misschien vind je dit ook leuk
Hoe een mangoboom te kweken
Hoe bosbessen in een pot te kweken
Hoe een avocadoboom te kweken