Dit bericht kan gelieerde links bevatten. Zie mijn privacybeleid voor details.
Het is zo gemakkelijk om de beste Jiffy Cornbread te maken die je ooit zult eten, neem gewoon die doos Jiffy die je in je voorraadkast hebt staan en jaag het op met een paar simpele ingrediënten die u al in uw koelkast heeft! Dit maakt een vochtige, malse, verkruimelde maïsbrood die meestal uit de doos komt!
Probeer mijn The Ultimate Jiffy Corn Casserole als je van deze maïsbrood houdt.
Jiffy Cornbread
Jiffy Cornbread is een Amerikaanse pantry nietje. Maar … haat me niet, maar ik probeerde het Jiffy-maïsbroodrecept dat aan de zijkant van de eigenlijke doos staat en bleef minder dan onder de indruk. (Sorry, sorry, ik weet het !!) Met nog maar twee dozen in mijn voorraad en omdat ik niet kon aanvullen omdat ik niet in de Verenigde Staten woon, wilde ik zeker weten dat mijn volgende batch het waard was! Ik voelde me beter toen ik online keek en ontdekte dat het toevoegen van ingrediënten aan je Jiffy eigenlijk is wat de meeste mensen doen.
Zoete maïsbrood of hartig
Niets stelt me meer teleur dan bijten in maïsbrood en ontdekken dat het niet zoet is. Ik ben door en door een liefhebber van zoete maisbroodjes en elke keer als ik in de Verenigde Staten ben proef ik mijn weg door elk maisbrood in elk restaurant. Ik heb geleerd dat ik altijd moet vragen of het een zoete is, want het is echt een 50/50 opname, waar je ook bent.
De basis Jiffy-mix is in het minst niet zoet voor mij. Ik hou van mijn maïsbrood best zoet, dus ik heb suiker aan dit recept toegevoegd en ontdekte dat het absoluut perfect was. Ik zou er ook aan willen toevoegen dat je die zure room echt met iets zoets moet omhullen, dus zelfs als je niet van een zoeter maïsbrood houdt, zou het geen kwaad om een theelepel of twee suiker toe te voegen.
(Mijn excuses aan mijn Canadese lezers, we hebben niet het geluk om Jiffy Brand in Canada te krijgen.) Maar voor degenen onder u die er een hebben in je voorraadkast is dit het BESTE recept om die mix op te vrolijken! Afgelopen herfst heb ik van mijn ouders een paar dozen naar huis laten brengen van hun reis naar de Verenigde Staten, omdat dit op mijn lijst stond om voor altijd te maken, en ik vergat steeds om er een paar op te halen als ik op reis was. En, nou, nu gaat niemand ergens heen, omdat we allemaal in onze huizen zitten.
Hoe maak je Jiffy Cornbread
Je kunt altijd de aanwijzingen op de doos volgen, maar de muffins waren echt niet zo goed. Als je echter wat extras toevoegt, kun je dit in een 8 × 8-pan bakken en een vochtige, malse, verkruimelde maïsbrood maken die echt profiteert van de maïsmuffin-mix, en het nog sterker maakt!
- Combineer de boter, zure room en suiker.
- Meng de eieren erdoor.
- Meng de Jiffy maïsmuffin-mix.
- Verspreid over de pan en bak.
Je kunt ook een lepelbroodschotel maken met Jiffy, maar dat is een recept dat ik bewaar voor mijn laatste doos! Ik nam een aantal van de ideeën uit dat recept en voegde ze hieraan toe om een geweldige maïsbrood te maken.
Dit was GEWELDIG toen ik er alles aan had toegevoegd! Mijn zoon en ik aten de hele pan samen gedurende twee dagen, met wat chili en gewoon met boter. Als je honingboter zou willen maken en het over dit maïsbrood zou willen smeren terwijl het nog warm is, nou, dat zou dit bijna perfect maken!
Gelukkig bakken!
Liefs,
Karlynn
PIN DIT RECEPT op je BAKRECEPTEN-borden en vergeet niet om MIJ OP PINTEREST TE VOLGEN!
Dankzij advertenties op deze website sponsoren de lezers van The Kitchen Magpie nu 2 families een maand door de Edmonton Food Bank. Lees hier hoe u kunt helpen.
Flapper Pie en een Blue Prairie Sky
A Modern Bakers Guide to Old-Fashioned Desserts
Meer informatie
The Prairie Table
Suppers, Potlucks & Socials: Crowd-Aangename Recepten om mensen bij elkaar te brengen
Meer informatie
Abonneer je op The Kitchen Magpie op YouTube
Eén klik en je wordt op de hoogte gebracht van nieuwe videos toegevoegd aan ons YouTube-account!
The Ultimate Jiffy Cornbread Recept
Het is zo gemakkelijk om de beste Jiffy Cornbread te maken die je ooit zult eten, neem gewoon dat doosje Jiffy dat je in je voorraadkast hebt staan en jaag het op met een paar simpele ingrediënten die je al in je koelkast hebt staan
Ingrediënten
- 1 pakket JIFFY Corn Muffin Mix
- 1/2 kopje gezouten botermelt
- 1/2 kopje zure room
- 2-3 eetlepels suiker als je van een zoeter maïsbrood houdt
- 2 grote geklopte eieren
Instructies
-
Verwarm je oven voor op 375 ° F. Vet een 8×8 pan in en zet apart.
-
Meng de boter, zure room en voeg suiker toe.
-
Voeg de eieren toe en klop ze volledig in.
-
Roer de doos met Jiffy-mix erdoor. Mix nu tot de ingrediënten volledig zijn verwerkt.
-
Verdeel het mengsel in een gelijkmatige laag over de pan.
-
Bak in 17-20 minuten goudbruin en gaar.
-
Verwijder en snijd in plakjes en serveer.
Receptnotities
- Je kunt een blikje uitgelekte maïskorrels toevoegen als je van maïsbrood houdt.
Voedingswaarde
Alle calorieën en informatie zijn gebaseerd op een rekenmachine van derden en zijn slechts een schatting. Werkelijke voedingsinformatie zal variëren afhankelijk van de gebruikte merken, uw meetmethoden, portiegroottes en meer.
Dit recept gemaakt?
Deel een foto van wat je hebt gemaakt op Instagram of Facebook en tag me @thekitchenmagpie of hashtag het #thekitchenmagpie.
Beoordeel dit recept in de reacties hieronder om je mede-koks te helpen!