3. Wortelen
Als u uw groenten liever in wortelvorm heeft, dan kunnen wortelen dat ook doen geef je de nitraten die je nodig hebt. Een portie wortelen van honderd gram kan tussen de 92 en 195 milligram nitraten bevatten.
4. Mosterdgroenten
Een andere geweldige, bladrijke bron van nitraten zijn mosterdgroenten. Deze smaakvolle groenten bevatten tussen de 70 en 95 milligram nitraat per portie van honderd gram, waardoor ze een van de meest consistente plantaardige bronnen van nitraten zijn.
5. Coleslaw
Kool en wortelen zijn uitstekende bronnen van nitraten. Daarom is koolsalade een geweldige manier om je plantaardige nitraten buiten de salade te krijgen. Coleslaw bevat gemiddeld ongeveer 55 milligram nitraten per portie van honderd gram.
6. Broccoli
Broccoli komt in iets lager dan bladgroenten, maar het houdt nog steeds zijn mannetje als het gaat om het nitraatgehalte. Een portie broccoli van honderd gram bevat ongeveer 39,5 milligram nitraten die kunnen worden omgezet in stikstofmonoxide.
7. Aubergine
Als u uw nitraten als hoofdgerecht in plaats van als bijgerecht wilt krijgen, is aubergine een respectabele bron van nitraten. Het kan tussen de 25 en 42 milligram nitraten per portie van honderd gram leveren.
8. Wax Gourd
Er gaat niets boven een gebakken pompoen om je met warmte te vullen. Als u een warmere, meer vullende optie voor plantaardige nitraten wilt, kan een portie waspompoen van honderd gram tussen de 36 en 68 milligram nitraten bevatten om uw stikstofmonoxide-niveaus te verhogen.
9. Knoflook
Als u voldoende nitraten via uw dieet binnenkrijgt, kunt u stikstofmonoxide ook op andere manieren stimuleren. Knoflook lijkt bijvoorbeeld een krachtige methode te zijn om het productieproces van stikstofmonoxide door uw lichaam te verbeteren, waardoor uw lichaam het nitraat dat het bevat effectiever kan gebruiken.
10. Citrusvruchten
Evenzo voor knoflook lijken citrusvruchten je lichaam te helpen het meeste te halen uit het stikstofmonoxide dat het al kan produceren. Het consumeren van citrusvruchten verhoogt de hoeveelheid vitamine C in uw lichaam, wat op zijn beurt uw vermogen om stikstofmonoxide te absorberen en erop te reageren verbetert.