Gemakkelijk gebakken havermout + de beste gebakken havermoutrecepten op één plek, met een smaak voor elk seizoen en elke gelegenheid ! Gebakken havermout is perfect om maaltijden te bereiden en zo heerlijk.
Ik deel al meer dan een jaar een recept voor gebakken havermout per maand! Ik heb zoveel plezier gehad met het bedenken van creatieve smaken en je vindt het geweldig om ze te maken, dus het is een overwinning, win!
Waarom gebakken havermout?
Ik ben echt dol op alle soorten havermout (en ik heb hier een heleboel havermoutrecepten op EBF), maar gebakken havermout is absoluut een van mijn favoriete manieren om van havermout te genieten. Dit is waarom:
- Bovenaan de lijst staat het feit dat het het perfecte recept voor het bereiden van maaltijden is, maar ook chique genoeg voor een brunch. Ik vind het heerlijk om in het weekend gebakken havermout te maken en er de hele week van te genieten als ontbijt.
- Je hebt maar één mengkom en één ovenschaal nodig voor deze recepten. Minimale gerechten? Score.
- De smaakcombinaties zijn eindeloos! Zoals je kunt zien, heb ik tot nu toe 14 smaakcombinaties gedeeld en ik zie mezelf niet snel langzamer gaan.
- Hoewel veel van de gebakken havermoutrecepten heerlijk klinken, zijn alle ingrediënten in mijn gebakken havermoutrecepten zijn gezonde, voedzame ingrediënten.
- Ze kunnen allergeenvriendelijk zijn. Gevoelig voor zuivel? Gebruik een zuivelvrije melk. Veganistisch maken? Verwissel een lijnzaadei in plaats van een traditioneel ei. Glutenvrij? Controleer!
Baked Oatmeal Basics
Hoewel gebakken havermoutrecepten niet veel eenvoudiger worden, zijn er enkele professionele tips.
De perfecte verhouding – Personaliseer je eigen gebakken havermout, maar zorg ervoor dat je de verhouding van vloeistof tot haver hetzelfde. Voor de meeste recepten gebruik je 1 deel haver op 1 deel vloeistof. Ik gebruik liever ongezoete amandelmelk, havermelk of kokosmelk, maar elke melk werkt!
Maak het veganistisch – Al mijn gebakken havermoutrecepten vragen om een ei of een lijnzaadei om het gerecht aan elkaar te binden. Om een lijnzaadei te maken, meng je 1 eetlepel gemalen lijnzaad met 3 eetlepels water en laat je dit 5 minuten intrekken tot het mengsel wat dikker wordt.
Gewoon mixen en bakken – Een van mijn favoriete dingen over gebakken havermout is dat je alle ingrediënten gewoon in één kom mengt en dan bakt! Super simpel en heerlijk.
Kun je van tevoren gebakken havermout maken?
Ja, jij kan van tevoren volledig gebakken havermout maken. Er zijn een paar opties die heel goed werken.
Optie 1: bakken en dan opwarmen voor het serveren
- Bereid gebakken havermout zoals het recept suggereert. Eenmaal gebakken, laat de havermout afkoelen, dek de ovenschaal af en zet in de koelkast. U kunt dit 1-2 dagen van tevoren doen. Als je klaar bent om te serveren, haal dan de havermoutschotel uit de koelkast, dek af met folie en verwarm in een oven van 350 ° F gedurende ongeveer 20 minuten. Voor individuele porties, zet de broodroosteroven op 350 ° F en bak gedurende 5-10 minuten of verwarm in de magnetron gedurende 1 minuut.
Optie 2: zo veel mogelijk bereiden zonder te bakken
- Meng je droge ingrediënten in een kom, dek af en laat tot de ochtend op het aanrecht staan.
- Meng alle natte ingrediënten in een andere kom, dek af en bewaar in de koelkast tot de ochtend.
- s Ochtends meng je de natte en droge ingrediënten gewoon door elkaar, giet je havermoutmengsel in je voorbereide ovenschaal en bak je zoals het recept suggereert.
Als je deze gemakkelijk gebakken havermout maakt, laat dan hieronder een opmerking en sterbeoordeling achter om ons te laten weten hoe het bleek. Uw feedback is zo nuttig voor het EBF-team en onze lezers!
Afdrukken
Ingrediënten
- 2 kopjes gerolde ouderwetse haver
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 / 2 theelepel zeezout
- 2 kopjes melk (ik gebruik graag ongezoete vanille-amandelmelk)
- 1/4 kop kokossuiker of bruine suiker
- 1 eetlepel gemalen lijnzaad
- 1 eetlepel gesmolten kokosolie
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 rijpe bananen, in plakjes OF 1/2 kopje ongezoete appelmoes
- 1 1/2 kopje mix-ins (een mix van noten, fruit of chocoladeschilfers)
- kookspray
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375 ° F en spuit een vierkante ovenschaal van 20 × 20 cm in met kookspray.
- Meng droge ingrediënten: Meng in een grote kom de haver, bakpoeder, kaneel en zout.
- Voeg natte ingrediënten toe: voeg de melk, suiker, lijnzaad, kokosolie, vanille en bananen toe. Roer om te combineren en voeg dan de mix-ins die je gebruikt toe.
- Giet voorzichtig het havermoutmengsel in de voorbereide ovenschaal.
- Verdeel de resterende mix-ins over de bovenkant.
- Bakken: bak 35 tot 40 minuten, tot de bovenkant mooi goudbruin is. Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen. Portie en serveer. Besprenkel elke portie met ahornsiroop als je het wat zoeter wilt.
- Voor opslag: bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking voor maximaal 4 dagen.
- Opwarmen: Opwarmen de hele gebakken havermout, dek af met folie en verwarm in een oven van 350 ° F gedurende ongeveer 20 minuten. Zet voor individuele porties de oven (of broodroosteroven) op 350 ° F en bak gedurende 5-10 minuten of verwarm gedurende 1 minuut in de magnetron.
Opmerkingen
- Mix-in ideeën: bosbessen, rozijnen, veenbessen, gehakte amandelen, pecannoten, walnoten, chocoladeschilfers, enz.
- Categorie: Ontbijt
- Methode: bakken
- Keuken: Amerikaans
Trefwoorden: gebakken havermout
Gebakken havermoutrecepten om te proberen
Gebakken bosbessenhavermout – Deze bosbessen gebakken havermout is bezaaid met bosbessen en natuurlijk gezoet met bananen en pure ahornsiroop. Kan worden gemaakt met verse of bevroren bosbessen! Glutenvrij en veganistisch.
Carrot Cake Baked Oatmeal – Deze carrot cake gebakken havermout is chique genoeg om voor te serveren een speciale brunch, maar gemakkelijk en gezond genoeg om als wekelijkse maaltijd te bereiden. Glutenvrij.
Easy Strawberry Banana Baked Oatmeal – Dit recept voor gebakken havermout met aardbeien en banaan is het perfecte ontbijt om mee te maken. Aardbei, banaan en chocolade … wat is er beter?
Perzik gebakken havermout – Een gezond gebakken havermoutrecept met een van mijn favoriete zomerfruit: perziken! Bereid je voor op maaltijdbereiding of een weekendbrunch.
Courgettebrood Gebakken Havermout – Dit recept voor gebakken havermout maakt het gemakkelijk om groenten in je ochtend. Het is perfect voor het bereiden van maaltijden – gewoon opwarmen en serveren!
Appel-kaneel gebakken havermout – Geïnspireerd door traditionele Amish gebakken havermout en bezaaid met appels, rozijnen en veel kaneelsmaak. Het is veganistisch, glutenvrij en geweldig voor het bereiden van maaltijden.
Pumpkin Baked Oatmeal – Het lekkerste herfstontbijt, deze pompoen gebakken havermout is gemaakt met haver, pompoen, ahornsiroop, pompoentaartkruiden en kaneel.
Zoete aardappel gebakken havermout – geïnspireerd bij mijn favoriete herfstbraadpan, deze zoete aardappel gebakken havermout is beladen met zoete aardappel goedheid en gegarneerd met een knapperige pecannoot topping.
Gingerbread Gebakken Havermout – Deze gebakken havermout zorgt voor een gezellig ontbijt met warme kruiden en melasse. Het is supergemakkelijk om op te kloppen, glutenvrij en veganistisch.
Peanut Butter Banana Baked Oatmeal – Deze gebakken havermout bevat de beste havermoutcombinatie ooit – pindakaas en banaan. Je zult deze gemakkelijk gebakken havermout met plezier voor de week klaarmaken.
Chocolade Gebakken Havermout – Klinkt decadent, maar deze chocolade is gebakken havermout met pindakaas zit boordevol gezonde ingrediënten. Het is natuurlijk nog steeds absoluut heerlijk en zo gemakkelijk op te kloppen.
Samoa gebakken havermout – hou van kokos, karamel en chocolade ? U zult dol zijn op deze gezonde gebakken havermout uit Samoa. Het is gemaakt met kokosmelk, dadel-karamel en een chocolademontregen.
Maple Pecan gebakken havermout – bezaaid met gehakte pecannoten en gezoet met pure ahornsiroop is deze gebakken havermout met ahornpecannoten chique genoeg om te serveren voor een brunch, maar ook geweldig als vooruitkomend ontbijt voor de week.
Apple Cinnamon Baked Steel Cut Oatmeal – Deze gebakken havermout is een heerlijke ontbijtoptie voor drukke ochtenden. Bezaaid met zoete appelstukjes, rozijnen en kaneel, zal deze haver je smaakpapillen bevredigen en je de hele ochtend een verzadigd gevoel geven. Ik ben dol op de toegevoegde chiazaadjes in deze!
Gebakken Havermoutbekers – De perfecte manier om gebakken havermout individueel te bereiden porties. Bewaar deze gebakken havermoutbekers in je koelkast of vriezer voor een gemakkelijk, gezond ontbijt! Er zijn vier verschillende smaakopties, zodat u zich nooit zult vervelen.