Gas- versus Dual Fuel-assortimenten: wat past bij u?

Wat is een dual-fuel-bereik? Simpel gezegd, het is een fornuis (ook bekend als een fornuis) met een kookplaat met gasvlam in combinatie met een elektrische oven. Zoals de naam al doet vermoeden, gebruiken deze fornuizen twee verschillende brandstoftypen in tegenstelling tot een fornuis voor alle gas dat zowel de kookplaat als de oven Gas. Dual fuel-series bieden flexibiliteit en optimalisatie voor specifieke kookstijlen en zijn door de jaren heen steeds populairder geworden in keukens.

In dit artikel zullen we kijken naar dual fuel-series en gasgroepen en waarom mensen beslissen over elkaar. We zullen de voor- en nadelen van elk bekijken en de installatievereisten bespreken waarmee u rekening moet houden voordat u een beslissing neemt. We vermelden ook de opwindende innovaties zoals stoomoven- en sneloventechnologieën en opwarmlades die nu zijn ingebouwd. binnen bepaalde bereiken en waarom deze functies zon indrukwekkende toegevoegde waarde hebben.

Wat zijn de componenten van een serie (ook wel kachel genoemd)?

Een fornuis bestaat uit een kookplaat, het kookoppervlak bovenaan en een oven. Doorgaans gebruiken klanten ofwel een volledig gasfornuis of een volledig elektrisch bereik: er is maar één brandstofbron. In gasfornuizen drijft gas zowel de kookplaat als de oven aan. Dit geldt ook voor elektrische fornuizen: elektriciteit drijft zowel de kookplaat als de oven zelf aan.

Gas versus dubbel brandstofbereik

Beide gebruiken gas voor de kookplaat

In de afgelopen jaren zijn fornuizen met gaskookplaten steeds populairder geworden naarmate de consument er comfortabeler mee om gaat. In tegenstelling tot een elektrische kookplaat die geen visuele indicatie geeft van hoe of hoe koud de huidige instelling zou kunnen zijn, biedt een gaskookplaat een visuele aanwijzing door middel van een vlam die kan worden aangepast in grootte en warmte.

Gas is ook een uiterst efficiënte brandstofbron, aangezien het gas direct in warmte wordt omgezet. Elektrische kookplaten veroorzaken enig energieverlies bij het omzetten van elektriciteit naar warmte.

Bovendien is bekend dat gas zeer snel reageert. Zodra je je gasstand verandert, begint de pan direct te reageren en verandert de temperatuur. Dit in tegenstelling tot elektrische fornuizen die tijd nodig hebben om af te koelen tot lagere temperaturen. Hoewel elektrische inductiekookplaten ernaar hebben gestreefd deze problemen op te lossen, zijn we nog steeds van mening dat gaskookplaten het meest effectief zijn voor de gemiddelde gebruiker.

Fornuizen met twee brandstoffen gebruiken elektrisch om de oven van stroom te voorzien

A De dual-fuel keukenreeks wil het beste van twee werelden combineren. De kookplaat is gas terwijl de oven elektrisch is. Omdat elektrische ovens de neiging hebben om meer warmte te creëren, wat resulteert in meer gelijkmatige en consistente bakresultaten, hebben elektrische ovens over het algemeen de voorkeur boven gas. Als je je temperatuur in een gasoven op 350 graden zou zetten, zal de vlam continu uit en aan moeten gaan om die warmte vast te houden. Dit is niet alleen inefficiënt vanuit een energiestandpunt, maar resulteert ook in temperatuurschommelingen en een minder constante baktemperatuur. Met een elektrische oven kun je echter vrijwel garanderen dat je eten rond de 350 graden wordt gebakken.

Afgezien van bakken, zal een gasoven over het algemeen prima werken voor je behoeften. We hebben zelfs enig anekdotisch bewijs gezien dat gasfornuizen sneller voorverwarmen dan dual fuel-fornuizen (met uitzondering van speciale modellen met opties voor snel voorverwarmen). klein voordeel ten opzichte van een dual fuel-serie.

Wat heb ik nodig in mijn huis?

Een gasfornuis vereist een gasleiding in je huis, terwijl een dual fuel-serie zowel een gasleiding en een 208/240 volt stroomleiding met minimaal 30 ampère. U moet altijd de specificaties van de fabrikant van een machine controleren om er zeker van te zijn dat u voldoende vermogen heeft dat door het elektrische circuit naar het brandstofbereik loopt.

Als u van plan bent een bestaand gasfornuis te vervangen door een dubbel brandstofbereik, moet u een elektricien een nieuw circuit aan uw schakelkast laten toevoegen en een lijn door uw bereik laten lopen. Gemiddeld hebben we gezien dat de kosten van dit werk ergens tussen de $ 300 en $ 500 liggen, afhankelijk van de specifieke omstandigheden van uw huis.

Onze beste keuzes voor Dual Fuel-series

Als u gaan voor een dual fuel-serie, we hebben deze lijst samengesteld met enkele van de beste die op de markt verkrijgbaar zijn. Elk heeft zijn eigen unieke voordelen, maar ze vertegenwoordigen allemaal een hoog niveau van kwaliteit en functies die vrijwel zeker aan al uw behoeften zullen voldoen en deze zelfs overtreffen.

GE P2B940SEJSS Dual Fuel-reeks

Deze indrukwekkende reeks dubbele brandstoffen heeft een relatief lage prijs en tal van functies waar u dol op zult zijn. De lange middenbrander is perfect voor lange pannen die worden gebruikt voor het bakken van vis of grillplaten. Met WiFi-connectiviteit kunt u uw oven in de gaten houden, zelfs als u niet thuis bent, vooral als het gaat om het gebruik van de meegeleverde braadsonde om de interne temperatuur van uw kookproducten bij te houden.

Bertazzoni MAST305DFMXE Dual Fuel-reeks

Met een high-end uiterlijk voor een relatief betaalbare prijs is deze Bertazzoni-reeks met dubbele brandstof een Italiaans werkpaard van een bedrijf dat zijn betrouwbaarheid heeft bewezen jaar. Met 4,7 kubieke voet is de ovenruimte een van de grootste op de markt. De kookprestaties zijn uitstekend en de combinatie van prijs en stijl is moeilijk te verslaan.

Samsung NY58J9850WS Chef Collection Dual Fuel Range w / Door-in-Door

Met hun Chef-collectie heeft het Samsung-assortiment de lat steeds hoger gelegd op het gebied van kookprestaties terwijl ze de markt van thuiskoks aanpakken. Deze serie heeft twee aparte ovendeuren, waardoor twee aparte temperaturen boven en onder in de oven mogelijk zijn. De flexibiliteit die dit biedt is duidelijk, en deze oven beschikt ook over een indrukwekkende brander van 22.000 BTU die bliksemsnel water kookt.

Wolf DF304 Dual Fuel Range

Wolf-serie vertegenwoordigt het absolute toppunt van kookprestaties, en u zult Wolf-series in veel van de mooiste huizen en keukens over de hele wereld. Met Wolf krijgt u een extreem hoogwaardige bouwkwaliteit en kookprestaties van commerciële kwaliteit. Dubbel gestapelde branders geven u nauwkeurige controle over de temperatuur van uw kookoppervlak, en de dubbele heteluchtoven geeft consequent gelijkmatige en betrouwbare bakresultaten &. Dit is het assortiment dat u zal inspireren om gerechten te bereiden die u nooit voor mogelijk had gehouden.

Miele HR19242DFG Dual Fuel-serie

Miele-assortiment is misschien wel het populairst voor hun lijn van hoogwaardige vaatwassers. Maar de afgelopen jaren hebben ze hun eigen kachels op de Noord-Amerikaanse markt geïntroduceerd, met veel bijval. Waarom? Ze bieden hetzelfde hoogwaardige ontwerp, een opvallend elegant, mooi uiterlijk en compromisloze prestaties die al lang de kenmerken van de Miele-machine zijn. Miele stopt ook veel technologie in hun assortiment die veel andere fabrikanten verwaarlozen, waaronder een aanraakbedieningspaneel dat u automatische instelmogelijkheden biedt om bijna elk gerecht tot in de perfectie te bereiden.

Conclusie

Als u nog vragen heeft over dual fuel series of de modellen en fabrikanten waarin u mogelijk geïnteresseerd bent, neem dan vandaag nog contact op met Designer Appliances!

KANTTEKENING. Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 15 maart 2017. We werken onze inhoud echter regelmatig bij naarmate we meer producten testen en er nieuwe modellen worden uitgebracht. We luisteren ook naar de feedback van onze klanten en brengen wijzigingen aan in onze productaanbevelingen op basis van hun ervaringen. Wees dus niet verbaasd als u hieronder enkele oude commentaren ziet! Aangezien commentaren van lezers bijdragen aan het onderwerp, hebben we besloten ze niet te verwijderen.