Gaat Baileys Irish Cream slecht?

Als je een zoetekauw bent zoals ik, is Baileys Irish Cream misschien ook jouw favoriete likeur! Oh, wat hou ik ervan, het is on-Bailey-vably (sorry, ik moest het doen!), Zoete, romige en chocoladeachtige smaak.

Het is een geweldig ingrediënt voor desserts en sauzen. Bovendien geeft het me precies de juiste hoeveelheid buzz voor een leuk samenzijn met vrienden.

Maar over het algemeen gebruik ik het alleen op Het weekend. Een klein beetje toevoegen aan koffie of andere dranken. Dat betekent dat ik altijd een beetje over heb.

Nadat mijn fles Baileys een tijdje in de koelkast heeft gestaan, begin ik vraag me af of het slecht kan gaan. Dus ik deed wat onderzoek en ontdekte dat helaas, ja, het na verloop van tijd slecht zal worden.

In tegenstelling tot likeuren die eeuwig meegaan, doen likeuren dat niet. En de zuivel in de drank bederft het.

Maar dat betekent niet dat je het meteen moet weggooien, want het heeft nog steeds een lange levensduur, vooral als je het op de juiste manier bewaart.

Dus als je net als ik bent en een grote fan van Baileys, lees dan verder. Ik zal je alles vertellen wat je moet weten – van de houdbaarheid tot de juiste opslag tot het controleren op versheid.

Hoe lang Is Baileys Last?

Volgens de fabrikanten heeft Baileys een houdbaarheid van twee jaar, ongeacht of u de fles opent, of u hem in de koelkast of op kamertemperatuur bewaart, zolang u hem maar uit de buurt van zonlicht houdt.

Zie je, de whisky in de Baileys werkt als een natuurlijk conserveermiddel en beschermt tegen bederf. Vandaar de indrukwekkende levensduur.

Maar ondanks de houdbaarheid van twee jaar, is het nog steeds het beste om Baileys binnen zes maanden te consumeren. Binnen die periode wordt Baileys nog als jong beschouwd, en dat is wanneer het op zijn best is. Buiten dat, zal de kwaliteit ervan achteruit gaan.

Ook, zodra je de fles opent, stel je de Baileys bloot aan lucht, waardoor de kwaliteit sneller achteruitgaat. Een maand of twee zal niet zon groot verschil maken, maar uiteindelijk zul je merken dat het niet meer zo vers zal smaken als voorheen.

Hoe bewaar ik Baileys Irish Cream

Sluit de fles goed af en bewaar hem op een koele en donkere plaats – AKA de koelkast. Natuurlijk kun je het ook op kamertemperatuur bewaren, maar omdat er zuivel in zit, helpt de koelkast zijn integriteit veel langer te behouden.

Het wordt sowieso het beste gekoeld geserveerd, dus daar ga je!

Het enige dat je ten koste van alles moet vermijden, is warme temperatuur en blootstelling aan licht. Als je huis vaak boven de 70 graden is, kun je Baileys beter in de koelkast bewaren.

En nog iets, net als andere likeuren, Baileys Irish Cream is allergisch voor temperatuurschommelingen. Bewaar het dus aan de achterkant van de koelkast, weg van de deur. Dat is de beste kans om op een constante temperatuur te rusten.

Nu, Kun je Baileys invriezen om het langer te bewaren? Nogmaals, helaas, nee. Omdat het room bevat, zal het invriezen een onaangename verandering in textuur veroorzaken als het eenmaal ontdooid is.

Het zal ook ijskristallen vormen die niet alleen zijn textuur, maar maakt het ook bijna onmogelijk om de likeur uit de fles te schenken.

Maar goed, laat dit je er echter niet van weerhouden om Baileys ijs te maken! Het karnen van de Irish cream zal de formatie stoppen van ijskristallen, dus het is veilig te gebruiken.

Toegegeven, het smelt meer dan niet-alcoholisch ijs, maar het smaakt nog steeds fantastisch, dus who cares?

Hoe weet je dat als Irish Crea m Has Gone Bad

Ierse room zal na twee jaar niet bederven, maar daarna zal de kwaliteit ervan afnemen. Daarom is het belangrijk om te controleren of het nog steeds veilig is om na twee jaar te consumeren. Hier is hoe:

• Het eerste dat u moet doen, is er een vleugje aan geven. Als het een zure geur afgeeft, is het tijd om te gaan.
• Als het de geurcontrole heeft doorstaan, is het tijd om het uiterlijk te observeren. Giet een beetje in een helder glas en controleer op coagulatie of scheiding.Als het op cottage cheese lijkt, zeg dan gedag. Ierse room die bedorven is, ziet er ook donkerder en dikker uit dan normaal.
• Als je geen veranderingen in kleur en textuur opmerkt, controleer dan de smaak. Nu, deze is subjectief. Het zal hoogstwaarschijnlijk niet dezelfde kwaliteit hebben als voorheen, maar als het nog steeds goed smaakt, is het aan jou om het te behouden of niet.
• Als de fles al langer dan twee jaar in de koelkast heeft gestaan, laat hem dan gewoon gaan. Doe niet eens de moeite om te controleren! Het is beter voorzichtig te zijn, en het zal sowieso niet zo goed smaken.