Ik ben de eerste die ja zegt tegen een ijsje of froyo-run. Voor mij maakt het niet uit wat het is. Zolang ik maar mijn favoriete smaken en regenboogsnoepjes kan krijgen , Ik zal hoe dan ook gelukkig zijn. Kiezen tussen bevroren yoghurt versus ijs is voor sommigen een strijd, maar wat is het echte verschil? Het blijkt dat er eigenlijk een verschil is tussen deze twee desserts.
Frozen Yogurt versus ijs
Volgens de wet moet er ten minste 10 procent melkvet in ijs zitten. Om aan deze eis te voldoen, wordt meestal room toegevoegd. Bevroren yoghurt is iets anders dan ijs, omdat het is gemaakt van gekweekte melk in plaats van room. Er is geen minimum vetvereiste voor bevroren yoghurt, en er zit vaak meer suiker in bevroren yoghurt dan in ijs. Hoewel gekweekte melk het belangrijkste zuivelingrediënt is in bevroren yoghurt, overleven de culturen vaak niet nadat ze zijn ingevroren, dus je krijgt niet de probiotische voordelen.
Het grootste voedingsverschil tussen bevroren yoghurt en ijs is het vetgehalte. Een kopje gewoon vanille-ijs bevat 275 calorieën, 15 gram vet en 9 gram verzadigd vet. Een kopje gewone vanille-bevroren yoghurt bevat 221 calorieën, 6 gram vet en 4 gram verzadigd vet.
Welke moet ik eten?
Hoeveel eet u aan het einde van de dag van elk beïnvloedt wat beter voor u is. Het toevoegen van snoep en andere leuke toppings verhoogt het suiker- en vetgehalte, ongeacht welke je kiest. Als u op zoek bent naar een gezondere traktatie in termen van calorieën en vet, is bevroren yoghurt waarschijnlijk de beste keuze (hoewel veel fro-yo-opties iets meer suiker bevatten dan gewoon ijs).
Zelf -serve fro-yo is ook veel leuker naar mijn mening. Je kunt allerlei soorten smaken mixen (en natuurlijk eerst smaaktesten). Hoe dan ook, je kunt niet echt fout gaan, of je nu kiest voor ijs of bevroren yoghurt.