Het valt niet te ontkennen dat friet een van de meest geliefde voedingsmiddelen is, vooral in de Verenigde Staten. Veel afhaalopties zijn inclusief friet, en thuis koken is gemakkelijk en heerlijk.
Veel mensen doen geen moeite met eendags friet, omdat ze ze nooit goed opwarmen. Maar overgebleven frietjes kunnen de perfecte snack zijn voor elk moment van de dag, maar je moet gewoon weten hoe je ze op de juiste manier opwarmt.
Als je plotseling trek krijgt in friet en er nog wat restjes in je koelkast staan, wil je niet lang wachten tot de oven is opgewarmd, of meer gerechten op het fornuis vies maken dan jij nodig hebben.
Als je het snel en gemakkelijk wilt houden, kun je je overgebleven frietjes altijd even snel “zappen”.
Hoe verwarm je frietjes in de magnetron? de magnetron, laat ze eerst op kamertemperatuur komen, leg de frietjes op keukenpapier en verwarm ze met tussenpozen van 20 seconden. Voeg wat extra vocht toe om te voorkomen dat ze uitdrogen. Je kunt ook een crisperplaat voor de magnetron gebruiken om hun knapperigheid en knapperigheid.
Of je nu een crisperplaat hebt of niet, je verwarmt frietjes in de magnetron in een mum van tijd!
Opwarmen van frietjes in de magnetron
U moet een paar stappen volgen om ervoor te zorgen dat de frites nog steeds heerlijk smaken als ze worden opgewarmd in de magnetron, en niet te drassig of te droog zijn.
Wanneer u frietjes opwarmt in de magnetron, je moet een beetje extra vocht toevoegen. Voor frites doe je dit met olijfolie.
Door wat olijfolie over de frites te besprenkelen voordat je ze in de magnetron plaatst, is de kans groter dat hoed ze worden eerder krokant dan doorweekt.
Olijfolie is de sleutel om ervoor te zorgen dat je geen doorweekte, natte frietjes uit de magnetron haalt. Je kunt ook plantaardige olie gebruiken als je geen olijfolie hebt.
Zo verwarm je frietjes in de magnetron:
- Haal de frietjes uit de koelkast en laat ze blijven 15 minuten op kamertemperatuur.
- Leg twee of drie papieren handdoeken op een magnetronbestendig bord.
- Leg de frietjes op de papieren handdoeken, maar zorg ervoor dat ze uit elkaar liggen zodat ze elkaar niet raken of overlappend.
- Sprenkel wat olijfolie of plantaardige olie over de frites, net genoeg om ze een licht laagje te geven.
- Plaats het bord met de frietjes in de magnetron en magnetron ze 20 -seconden per keer totdat ze de juiste temperatuur hebben bereikt.
- Eenmaal opgewarmd tot de juiste temperatuur, haalt u de friet uit de magnetron, verwijdert u de papieren handdoeken en laat u de frietjes afkoelen voordat u ze opeet.
Het gebruik van een magnetron om frites op te warmen is de snelste manier om het voor elkaar te krijgen. U hoeft niet te wachten tot er iets is voorverwarmd en u kunt uw frietjes enkele seconden in de magnetron laten staan om ze op te warmen.
Het enige probleem bij het gebruik van de magnetron is dat de friet doorweekt kan worden als je ze niet goed klaarmaakt.
U hoeft echter alleen maar wat olijfolie te sprenkelen en de frietjes plat op een met keukenpapier bekleed bord te leggen om ervoor te zorgen dat ze zo lekker mogelijk worden!
Magnetron-crisperplateaus
Het antwoord op het goed krokant maken van friet in de magnetron is door gebruik te maken van microgolf-crisperplaten.
De crisperbakjes voor microgolven zijn speciaal ontworpen om de buitenkant van voedsel krokant te maken wanneer het voedsel wordt gekookt of opgewarmd in de magnetron.
Dit voorkomt dat u het gebruikelijke zachte en papperige voedsel krijgt dat u krijgt als gevolg van het gebruik van een magnetron.
Door een crisperplaat voor de magnetron te gebruiken, krijgen uw frietjes een knapperige crunch, die laat ze gewoon zoveel beter smaken. De bakjes verwarmen het voedsel van onderaf, wat helpt bij de knapperigheid.
Verschillende microgolf crisperbakjes hebben hun eigen instructies voor het gebruik ervan om de beste resultaten te bereiken, maar de meeste werken hetzelfde.
Met een paar variaties die uniek zijn voor de crisperplaat die u gebruikt, kunt u de onderstaande stappen volgen om in een mum van tijd knapperige opgewarmde frietjes in de magnetron te hebben:
- Verwijderen de frietjes uit de koelkast.
- Verwarm de crisperplaat in de magnetron voor volgens de instructies, maar meestal is dit ongeveer 3-4 minuten voorverwarmen. Door de crisperplaat voor te verwarmen, wordt de warmte rechtstreeks naar de buitenkant van de frites geleid, waardoor deze knapperig wordt terwijl de rest van de frites overal opwarmt.
- Leg de frietjes in een enkele laag op de crisperlade ruimte tussen elke jongen indien mogelijk. Het kan zijn dat u twee of meer batches moet maken, afhankelijk van het aantal frites dat u opwarmt en de grootte van uw magnetron en groentebak.
- Sprenkel wat olijfolie of plantaardige olie over de frites, maar alleen een klein beetje, je wilt ze niet in olie laten weken.
- Verwarm de frietjes in de magnetron voor ongeveer 30 seconden voordat je ze controleert.Als ze beginnen te krokant worden, draai ze dan om en herhaal. De kant van de friet die de crisperplaat raakt, wordt bruin en wordt knapperig, dus het kan zijn dat u de frites een paar keer moet omdraaien om ze rondom knapperig te krijgen.
- Gebruik de handgreep van de crisperlade of een oven handschoen om de groentebak uit de magnetron te halen zodra de friet klaar is. Laat ze een beetje afkoelen en leg ze dan op een bord om ervan te genieten.
Crisper trays zijn het gemakkelijke antwoord op het opwarmen van frites in de magnetron, zonder dat je bang hoeft te zijn dat de friet te zacht wordt.
De meesten van ons eten liever geen doorweekte, zachte frietjes, maar hebben niet het juiste gereedschap om frietjes snel op te warmen zonder dat ze papperig worden.
De crisperplaat werkt door voorverwarmd te worden, zodat zodra u de frites op de plaat legt, de warmte overgaat op de frites om ze knapperig te maken, terwijl de magnetron nog steeds de standaard opwarmt voor de frites.
Sommige crisperfrietjes hebben groeven, gaten of zelfs in grillvorm.
De luchtbellen die zich vormen tussen de frites en de groentelade creëren een effect dat lijkt op grillen, waarbij een intensere warmte wordt gericht op het oppervlak van het voedsel in plaats van een gelijkmatige warmte die naar het midden van de frites zakt .
Een andere optie die u heeft met een groentelade, is om er een te gebruiken met een deksel. Hierdoor kunnen de frietjes uitsluitend koken op basis van de warmte die wordt gegenereerd door de groentelade, en zonder de microgolfenergie.
Dit is beter geschikt voor zeer dunne frietjes die niet te veel hoeven te verwarmen. De frietjes zullen nog steeds snel en gemakkelijk opwarmen en knapperig en knapperig zijn.
Hoe lang kun je frietjes bewaren voordat je ze opwarmt?
Zoals alle gerechten kunnen frietjes alleen in de koelkast zo lang voordat ze onveilig worden om te eten.
Bewaar frites in de koelkast in een ondiepe, luchtdichte bak. Als alternatief kunnen ze stevig in plasticfolie of aluminiumfolie worden gewikkeld.
Indien op deze manier goed bewaard, kunnen de frietjes 3 tot 5 dagen in de koelkast bewaard worden.
Als je friet eenmaal hebt opgewarmd, mag je ze niet opnieuw opwarmen. Hierdoor loopt u het risico op bacteriegroei, hoe heet u ze ook opwarmt in de magnetron.
Bewaar de friet voor de zekerheid in de koelkast, bewaar ze tot 5 dagen goed, en verwarm ze maar één keer.
Gerelateerde vragen
Wat is de beste manier om frites op te warmen?
De beste manier om frietjes op te warmen is in de oven.
Dit duurt echter aanzienlijk langer. U kunt uw frietjes laten opwarmen en eten met een magnetron in dezelfde tijd die nodig zou zijn om de oven voor te verwarmen.
Door een crisperplaat te gebruiken, kunt u de frietjes net zo knapperig krijgen als ze zouden zijn door het opnieuw opwarmen in de oven, en nog steeds verwarmd, maar in een fractie van de tijd.
Waarom smaken koude frietjes anders?
Temperatuur speelt een grote rol als het gaat om de smaak van voedsel. De smaak van friet verandert naarmate de frites afkoelen, en wanneer de frites warmer zijn, worden de smaken versterkt.
Kan ik afhaalfriet opwarmen?
Afhaalfriet kan net zo worden opgewarmd als normale frietjes.
Voeg wat olijfolie toe aan de frites als je ze in de magnetron doet, maar zorg ervoor dat je de overtollige olie afdept zodat ze niet te drassig worden, en leg keukenpapier onder de frites om ze te absorberen alle oliën.
Onthoud dat je niet zo zeker kunt zijn over de leeftijd of het gebruik van afhaalfrietjes, dus bewaar ze niet zo lang als je zelfgekookte frietjes zou bewaren.
Friet opwarmen In The Microwave
Met behulp van een crisperplaat kunt u frietjes opwarmen in de magnetron die nog steeds die heerlijke knapperigheid hebben. Als je geen groentebak hebt, kun je frietjes opwarmen in de magnetron, wat olijfolie en wat keukenpapier.
Met deze eenvoudige methode kun je frietjes snel opwarmen zonder dat je je zorgen hoeft te maken over voorverwarmen. alles opwarmen en je frietjes binnen een minuut klaar hebben om op te eten!
Volgende: kun je zoete aardappelfrietjes invriezen? (En hoe het te doen)