Het verlangen naar zwangerschap kan zich manifesteren in de vreemdste vormen. De meeste zwangere vrouwen hunkeren naar voedsel dat ze tijdens de zwangerschap moeten vermijden. Het is geen geheim dat oesters ongelooflijk lekker zijn en voor de meeste mensen een delicatesse. Maar zijn ze veilig om tijdens de zwangerschap te worden geconsumeerd? Nou, er is maar één manier om dat te achterhalen.
Kunnen zwangere vrouwen oesters eten?
Zwangere vrouwen kunnen oesters alleen veilig consumeren als ze vers en goed gaar zijn. Toch wordt aanbevolen om oesters op afstand te houden, vooral in bepaalde fasen van de zwangerschap.
Mogelijke bijwerkingen van het eten van oesters als ze zwanger zijn
Zwangere vrouwen moeten vermijd strikt rauwe of onvoldoende verhitte vleesproducten. De consumptie van rauwe oesters tijdens de zwangerschap zou in dezelfde categorie vallen, wat kan leiden tot bepaalde ongewenste bijwerkingen. Een paar hiervan worden hieronder opgesomd.
Risico op gastro-intestinale problemen
Omdat oesters misschien niet voldoende gekookt of over het algemeen rauw zijn, is de kans groot dat ze bacteriën bevatten die het spijsverteringskanaal en andere delen van het lichaam kunnen infecteren. Soms kunnen de bacteriën en schimmels die de infecties veroorzaken, schadelijk zijn voor de foetus, wat kan leiden tot een miskraam of ernstige schade aan de hersenen. De bacteriën kunnen ook resulteren in een ziekte die ernstig genoeg is om een bloedinfectie te veroorzaken die levensbedreigend kan zijn voor de moeder en de baby.
Ineffectieve immuniteit tijdens de zwangerschap
Aangezien een baby groeiend in het lichaam, neemt het immuniteitssysteem een stap terug om alle processen te laten functioneren zoals ze zijn. Ongekookte of halfgekookte oesters verhogen helaas de kans op voedselvergiftiging. Soms kunnen ze zelfs allergische reacties veroorzaken als gevolg van de uiteindelijke reactie van het immuunsysteem.
Waarom het consumeren van oesters gunstig kan zijn tijdens de zwangerschap
Elk vleesproduct dat rauw wordt geserveerd of niet wordt bereid door het te onderwerpen aan een intensief kookproces, is over het algemeen onveilig voor een zwangere vrouw . Oesters zelf hebben echter verschillende bestanddelen die heel gunstig kunnen zijn voor een zwangere vrouw.
- Het aandeel vitamine E, kalium, magnesium en verschillende omega 3-zuren in oesters is behoorlijk groot. Al deze bestanddelen worden sterk aanbevolen voor een zwangere vrouw, die haar hart gezond kunnen houden en ook eventuele ontstekingen kunnen controleren.
- Een van de vele elementen die nodig zijn om de neurologische ontwikkeling in stand te houden van het opgroeiende kind op het goede spoor, is zink een vrij belangrijke. Hoewel het in sporenhoeveelheden aanwezig kan zijn in verschillende voedingsmiddelen, bevatten oesters een aanzienlijk deel ervan, waardoor het een uitstekende keuze is tijdens de zwangerschap.
- Eiwitinname is een andere factor die nodig is waarmee rekening moet worden gehouden bij zwangere vrouwen. Oesters zijn behoorlijk rijk aan eiwitten en bevatten aanzienlijk weinig vet en calorieën. Dit maakt ze de perfecte aanvulling voor zwangere vrouwen, die moeite hebben om hun gewicht onder controle te houden.
Dingen die u moet overwegen voordat u oesters eet terwijl ze zwanger zijn
Bij voldoende gekookt voedsel oesters tijdens de zwangerschap vormen het laagste risico en het grootste voordeel voor de moeder, het is noodzakelijk om een paar dingen in gedachten te houden voordat u oesters in welke vorm dan ook consumeert.
- Gebruik bij het bereiden van gekookte recepten liever verse oesters dan gekoelde.
- Zorg er bij het koken van oesters voor dat ze goed gaar zijn en een textuur hebben die stevig en gezond is.
- Vermijd het eten van oesters, vooral in het eerste en laatste trimester, aangezien dit perioden met een hoog risico zijn.
- Consumeer oesters in beperkte hoeveelheden, samen met eventuele zeevruchten die erbij komen.
Alternatieven voor oesters
Terwijl oesters wel degelijk veel b Enefits en nutriënten die zelden in andere voedingsproducten voorkomen, er zijn altijd alternatieven die men kan overwegen. Visoliesupplementen, pindas, pompoenpitten bevatten zink in een goede verhouding, evenals lijnzaadolie of bepaalde granen die omega-3-zuren bevatten en veiliger zijn dan oesters.
Uit de buurt blijven van gerookte oesters in blik kan moeilijk zijn als je er al een die-hard fan van bent. Maar het waarborgen van de veiligheid van uw baby en een gezonde zwangerschap zouden te allen tijde uw prioriteit moeten zijn. Kiezen voor alternatieven is de beste manier om complicaties te voorkomen.
Lees ook: Is het veilig om krab te eten tijdens de zwangerschap?