Een groenteschotel in elkaar zetten

Snelle en gemakkelijke groenteschotel gevuld met wortelen, broccoli, tomaten, paprika, komkommer, selderij en Marzetti® Veggie Dip. Deze kleurrijke groenteschotel is de perfecte aanvulling op vrijwel elke gelegenheid.

Met groenteschotels is het buitengewoon gemakkelijk om de resolutievriendelijke groenten van uw nieuwe jaar op te eten en er ook van te genieten. Ze zijn een must bij familiebijeenkomsten, verjaardagen, barbecues of vrijwel elke gelegenheid. Dit is mijn simpele go to veggie-schotel; het zit boordevol broccoli, wortelen, tomaten, paprika, komkommers, stengels bleekselderij en heerlijke Marzetti® Veggie Dip.

Marzetti® Veggie Dip zijn mijn favoriete dipsauzen voor groenten omdat ze dik, rijk en romig zijn en de versheid en goedheid van groenten. Ze bieden ook lichte dips voor diegenen die op hun gewicht letten en ze zijn ook verkrijgbaar in een breed scala aan smaken. Een paar van mijn favorieten zijn de Marzetti® Spicy Avocado Ranch Dip, Marzetti® Light Ranch Veggie Dip en Marzetti® Southwest Ranch Veggie Dip, maar alle andere smaken klinken ook geweldig!

Tips om je eigen groenteschotel te maken:

• Houd de groente vers door hem af te wassen met koud water en droog te deppen met keukenpapier.
• Winkel de dag voor je evenement, om ervoor te zorgen dat je verse producten hebt, zodat je alles bij elkaar kunt gooien op de dag van het evenement.
• Schik de groenten zodat dezelfde kleuren niet de volgende zijn aan elkaar (bijv. wortelen en oranje paprika) om een oogstrelende weergave te creëren.
• Meng dingen en gebruik de groenten in het seizoen of op basis van uw budget.
• Serveer de groenten met een lekkere dip. Zoals ik hierboven al zei, is Marzetti® Veggie Dip een uitstekende keuze en zal het de smaak van de groenten versterken.
  

Hoe een groenteschotel en weggeefactie samen te stellen!

4.77 van 13 stemmen

Afdrukken

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 1 minuut

Totale tijd: 11 minuten

Porties: 4-6

Auteur: Layla

Ingrediënten

• 2 kopjes brocoliroosjes geblancheerd (zie tip hieronder)
• 1 kopje baby wortelen geschild
• 1 1/2 paprika in plakjes (kleuren naar keuze )
• 1 kopje cherry- of druiventomaten
• 1 grote komkommer in plakjes
• 1 kopje bleekselderijstengels gesneden in 3 “” stokjes
• 1 kopje erwten
• 1 Marzetti® Veggie Dip-smaak naar keuze
• 1 groot bord of serveerschaal naar keuze

Instructies

• Was AL je groenten koud water. Dep met een droge papieren handdoek.
• Plaats de groentedip (en) in het midden van de schaal. schik groenten rond dip in een regenboogachtig patroon.
• Serveer onmiddellijk of dek af met 2-3 lagen plasticfolie en bewaar in in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren.

Opmerkingen

Blancheer de broccoli 1 minuut in kokend water. Deze set is optioneel maar wordt sterk aanbevolen. Door de broccoli te blancheren, krijgt deze een levendige groene kleur en is het gemakkelijker om erop te bijten. Zorg ervoor dat je niet langer dan 1 minuut blancheert, anders wordt het drassig.

Heb je dit recept geprobeerd? Vermeld @gimmedelicious of tag #gimmedelicious!

Nu voor het leuke gedeelte! Marzetti® en ik hebben de handen ineengeslagen om een gelukkige winnaar een visa-cadeaubon van $ 50 te geven. Om mee te doen: reageer hieronder en laat ons weten wat je favoriete vegetarische dip is en volg de aanwijzingen in de weggeefboog hieronder. (let op: geef de weggeefbox een minuut om te laden.)

Dit is een gesponsord gesprek dat door mij is geschreven namens The Marzetti® Brand. De meningen en tekst zijn allemaal van mij.