Doritos Chicken Casserole

Deze Dorito Casserole zit boordevol kip, kaas en een hele zak Nacho Cheese Doritos! Trash eten op zijn best, jongens!

Er was eens een man. Echt een jongen. Hij was 17 jaar.

Ik heb het grootste deel van mijn tijd besteed aan het proberen er mooi uit te zien voor hem, in de hoop dat hij die romantische dip zou doen die ze doen in films waarin een man je knuffelt en je vervolgens achterover leunt over zijn arm en kust je?

Je zult het geweldig vinden hoe gemakkelijk deze Dorito-braadpan te maken is!

Dat was eigenlijk zonde van tijd, want ik denk niet dat hij ooit het dip-kiss-ding heeft gedaan. Jerk.

Hoe dan ook, ondanks zijn niet-romantische kussen, zijn we getrouwd. Er waren kinderen. Er waren comfortabele broeken. Er was taart. Ik moest kiezen tussen er mooi uitzien en een comfortabele broek en taart.

De comfortabele broek en taart hebben gewonnen. Elke keer.

Op een dag, ver in ons huwelijk, verhuisden we naar een nieuw huis. De slaapkamer in het nieuwe huis was voor mij nooit helemaal donker genoeg. Vooral omdat de man midden in de nacht wakker werd om de badkamer te gebruiken en dan vergat het badkamerlicht uit te doen. En natuurlijk liet hij de deur naar de badkamer openstaan zodat het licht de slaapkamer binnen zou schijnen en me gek zou maken en mijn schoonheidsslaapje zou verstoren.

Ik wed dat je hele gezin dol is op deze Dorito-kipschotel!

Dus kocht ik een slaapmasker. De meeste dames doen er alles aan om er goed uit te zien voor hun echtgenoten. Sommigen van hen worden zelfs vroeg wakker, poetsen hun tanden, brengen een dun laagje lipgloss aan, maken hun haar glad en sluipen dan terug in bed zodat de man aanneemt dat ze er altijd perfect uitzien.

Ik ben niet een van die dames. Niet meer. Het is 15 jaar geleden, mijn man weet hoe ik er echt uitzie.

Dus kocht ik een slaapmasker om mijn ogen te bedekken en het licht uit te houden. Geen met stroken roze. Geen sierlijke kanten. Ik probeer hier niemand voor de gek te houden.

Ik heb een verschrikkelijke verdomde zombie gekocht.

Laden

Bekijken op Instagram

Ik don Ik weet ook niet hoe ik nog steeds getrouwd ben, jongens. Het is een mysterie voor mij.

Mijn man verslindt deze Dorito-kipschotel!

Tenzij … kan het iets te maken hebben met het feit dat ik Nacho Cheese Doritos fijnmaal en erin doe een Dorito ovenschotel als avondeten? Ja. Dat heeft er misschien iets mee te maken.

Deze kaasachtige Dorito-ovenschotel met kip is belachelijk. Zoals belachelijk RIDICULOUS.

Ik begon dit terug te maken toen we net getrouwd waren. Ik was vooral een kok die voornamelijk pizzas en hamburgers hielp, maar iets over de toevoeging van de friet aan dit gerecht maakte het juuuuuuuust rommelig genoeg voor mijn kooknormen.

Het is waarschijnlijk triest dat ik niet ben gestopt met het maken van dit, maar het punt is, het is heerlijk. Ik bedoel, het is natuurlijk heerlijk. Het bevat een zak Doritos, wat rotisserie-kip, room van kippensoep (maar je kunt mijn zelfgemaakte roomsoepvervanger gebruiken als je denkt dat het ingeblikte spul vies is!), En een onheilige hoeveelheid kaas. Waar moet je niet van houden ?!

Ook, voor het geval je nooit meer iets van me hoort, komt dat waarschijnlijk omdat mijn man midden in de nacht wakker werd, zombie-mij naast hem zag liggen en vermoord mij op reflex. Ik bedoel, je kunt het hem niet eens kwalijk nemen.

Laat me weten wat je van deze Doritos-ovenschotel vindt!

Volg mij op social media voor meer receptideeën & inspiratie!

Recept

Doritos Kipschotel

Deze Dorito-ovenschotel is beladen met kip, kaas , en een hele zak Nacho Cheese Doritos! Trash eten op zijn best, jongens!
5 van 2 stemmen

Prep10 minuten
Kook 20 minuten
Totaal 30 minuten

Serveert 6 porties

Ingrediënten

  • ▢ 11 ons Nacho Cheese Doritos
  • ▢ 2 kopjes gekookte geraspte kip
  • ▢ 1 blikje kippensoeproom of mijn zelfgemaakte roomsoepvervanger
  • ▢ 1 kopje zure room
  • ▢ 8 ons geraspte cheddar
  • ▢ 10 ounce Ro * Tel tomaten en chilipepers 1 blik
  • ▢ 1 theelepel komijn
  • ▢ 1 theelepel chilipoeder
  • ▢ 1/2 kopje pico de gallo

Instructies

Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • Roer in een middelgrote kom de kip, soep, zure room, de helft van de cheddar, Ro * Tel, komijn en chilipoeder.
  • Plet de Doritos en voeg de helft van de bodem van een ovenschaal van 9×13 toe. Bedek met het kippenmengsel. Voeg de andere helft van de gemalen Doritos toe over de kip.
  • Bestrooi met de resterende kaas en bak 20 minuten.
  • Haal uit de oven en bedek met de pico de gallo.
  • Serveer warm.
  • Voedingsinformatie:

    Calorieën: 627kcal (31%) | Koolhydraten: 42 g (14%) | Eiwit: 26 g (52%) | Vetten: 39 g (60%) | Verzadigd vet: 16 g (100%) | Cholesterol: 99 mg (33%) | Natrium: 1216 mg (53%) | Kalium: 449 mg (13%) | Vezels: 2 g (8%) | Suiker: 6 g (7%) | Vitamine A: 970IU (19%) | Vitamine C: 5,8 mg (7%) | Calcium: 422 mg (42%) | IJzer: 2,4 mg (13%)

    Auteur: Karly Campbell
    Gang: hoofdgerecht
    Keuken: Mexicaans
    Trefwoord: eenvoudige recepten voor het diner, kindvriendelijke recepten, recepten voor doordeweekse diners

    Heb je dit gemaakt? Tag ons Op Instagram

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *