Dorito Taco Salade is een heerlijke salade die we al zo lang als ik me kan herinneren bij potlucks serveren!
Iedereen houdt van een geweldig tacosalade recept en deze versie is absoluut een publiekslieveling!
Gekruid rundergehakt, verse sla, pinto bonen, groenten en natuurlijk Doritos, allemaal gebakken met een pittige dressing, maken dit een opwindende verandering in je dagelijkse menu!
Ik hou echt van salades, maar soms worden ze een beetje saai. Deze Dorito Taco-salade kruiden zeker de ‘dezelfde oude salade’ waar we vaak in terechtkomen. Het is niet alleen gemakkelijk te maken, maar het is ook heerlijk!
Ik hou absoluut van alles dat taco-geïnspireerd is, van pasta tot ovenschotels … en vooral salades!
Iets over die mooie melange van kruiden gevonden in taco-kruiden (vooral mijn doe-het-zelf-taco-kruidenmix) gecombineerd met knapperige verse sla smaakt gewoon ZO goed! Van alle taco-geïnspireerde gerechten die ik maak, staat deze absoluut bovenaan de lijst omdat iedereen er altijd enthousiast over is!
Hoe Taco-salade maken
Als je toevallig taco-rundvlees over hebt van een eerder recept, is het perfect in dit recept voor taco-salade. In feite maak ik vaak een dubbele partij tacovlees om in mijn vriezer te bewaren voor extra snelle maaltijden op drukke doordeweekse avonden.
Het duurt slechts enkele seconden om het te ontdooien voor snelle tacos, tacosalades of zelfs voor een dienblad met geladen tater tot nachos!
De overige ingrediënten zijn eenvoudig en gemakkelijk bij de hand te houden. Pintobonen en gesneden zwarte olijven in de ingeblikte variant zijn altijd nietjes in mijn voorraadkast. Sla, tomaten, uien, kaas, paprika en zure room zijn items die ik altijd bij de hand heb.
En natuurlijk mag je de Doritos niet vergeten, we houden van de Nacho Cheese Flavour in deze taco-salade, maar jij kan uw favoriete smaak gebruiken!
Hoe u van tevoren een Taco-salade maakt
Deze maaltijd kan wees van tevoren voorbereid! Het geheim is om alles in lagen te verzamelen en gewoon te gooien voordat je het serveert. Door de gelaagde methode te gebruiken, worden de ingrediënten niet drassig.
- Je onderste laag is het gekookte en gekruide rundergehakt met daarop de dressing.
- De volgende laag de pinto bonen en in plakjes gesneden olijven.
- Volg dit met de paprikas en tomaten.
- De volgende laag is de sla en de ui.
- Voeg de kaas toe.
- Laat de Doritos weg tot vlak voor het opdienen.
Met de bovenstaande laagjesmethode kun je deze Dorito-salade samenstellen en in de koelkast bewaren voor een snelle en gemakkelijke maaltijd aan het einde van een drukke dag of om mee te nemen naar een BBQ-feestje of potluck in de achtertuin. Gooi gewoon om alles te coaten net voor het opdienen en wacht tot de complimenten binnenkomen!
Wat gebeurt er in een tacosalade
Je kunt dit recept naar wens aanpassen of op basis van wat heb je bij de hand! Ik heb in blokjes gesneden kipfilet gebruikt in plaats van rundergehakt (of gemalen kalkoen), ik gebruik ook verschillende soorten paprikas en ik vind het leuk om het vuur een tandje hoger te zetten met pittige Doritos!
Gebruik de groenten waar je van houdt (maïs is ook geweldig in dit recept) en maak er je eigen meesterwerk van! Het is gewoon zo gemakkelijk te bereiden en als klap op de vuurpijl smaakt het fantastisch!
6 Taco-geïnspireerde gerechten die je MOET proberen
Ben je dol op Taco-geïnspireerde gerechten? Ik ook … en hier zijn enkele van mijn absolute favorieten!
1. Taco Gevulde Pastaschelpen Malse pastaschelpen gevuld met heerlijk gekruid rundvlees, salsa en kaas, tot bruisend gebakken.
2. Taco Pastasalade Pastasalade met een taco twist, verse groenten en onze favoriete Doritos! Moet proberen!
3. Taco Tater Tot Casserole Deze ovenschotel bestaat uit gekruid rundvlees en tal van groenten, overgoten met een lekkere aardappelkorst en goudbruin gebakken.
4. Taco-ovenschotel met verrassingskorst Taco-avond is zojuist veel lekkerder geworden … spoiler alert: als je van Doritos houdt, zul je deze geweldig vinden!
5. French Bread Tacos French Bread Tacos combineren alle taco-smaken waar je van houdt met het heerlijke, knapperige brood waar je geen genoeg van kunt krijgen!
6. Gelaagde Dorito-braadpan Gelaagde Doritos-braadpan heeft lagen gekruid rundvlees in een rijke en pittige saus met veel kaas erop.
Terwijl Het samenstellen van de ingrediënten is super eenvoudig om mee te beginnen, om het nog gemakkelijker te maken gebruik ik graag mijn favoriete haktool! Het maakt hakken een fluitje van een cent en je bent elke keer gegarandeerd van consistente hapklare stukjes!
Ik gebruik een hele zak Doritos van 10 oz in dit recept omdat ik dol ben op de smaak die ze toevoegen. U kunt zeker zo veel of zo weinig gebruiken als u wilt! Blijf deze zomer niet vastlopen met het maken van dezelfde oude salades. Voeg Dorito Taco Salade toe aan uw menu en verras uw familie en vrienden!
Recensie recept
Dorito Taco Salad
Voorbereidingstijd 15 minuten 8 porties Auteur Holly Nilsson Gursalade Mexicaanse keuken Ingrediënten
- ▢ 1 pond mager rundergehakt
- ▢ 1 pakje taco-kruiden
- ▢ ⅔ kopje water
- ▢ 1 krop ijsbergsla in hapklare stukjes gesneden
- ▢ 1 rode of oranje paprika fijngehakt
- ▢ 1 groene paprika in stukjes gesneden
- ▢ ½ kopje gesneden zwarte olijven
- ▢ 1 blik pinto bonen afgespoeld en uitgelekt
- ▢ 1 kopje tomaten in blokjes gesneden
- ▢ ¼ kopje groene uien dun gesneden, laat een beetje staan voor garnering
- ▢ 1 kopje cheddarkaas versnipperd
- ▢ 10 ons Doritos met nachosmaak
- ▢ 16 ons Catalina saladedressing
▢ zure room optionele garnering
Instructies
-
Braad het rundergehakt totdat er geen roze meer overblijft. Giet eventueel vet af.
-
Roer het taco-kruidenpakket en water erdoor. Laat sudderen tot het dik is, ongeveer 5 minuten. Zet apart om af te koelen.
-
Meng in een grote kom de sla, paprika, zwarte olijven, pinto bonen, tomaten, cheddar en groen uien.
-
Top met het gekruide en afgekoelde rundergehakt.
-
Plet de Doritos lichtjes en strooi ze erover. Besprenkel met catalina-dressing en schep om gelijkmatig te coaten.
-
Garneer met zure room en extra groene uien is gewenst.
-
Serveer onmiddellijk.
Receptnotities
Voedingswaarde
(verstrekte voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
Meer recepten waar je dol op bent
Frito Corn Salade
Kikkererwtensalade
Crockpot kippentacos