Oreo Dirt Cake heeft lagen witte chocoladepudding, roomkaas, slagroom, geplette Oreos en meer . Dit heerlijke en verslavende dessert is koel, romig en perfect voor liefhebbers van Oreo.
Onze familie maakt dit vuilcake-recept het hele jaar door, maar vooral in de zomer omdat het een koel en verfrissend dessert is. Als je dit lekker vindt, zul je zeker dol zijn op Oreo No Bake Cheesecake, of Oreo Ice Cream Cake, ook enkele zomerfavorieten!
Lange tijd favoriet bij het gezin
Ik weet dat ik dit eerder heb gedeeld, maar ik ben dol op OREOS. Ik ben er geen fan van om ze alleen te eten, maar ze zijn waarschijnlijk mijn favoriete ingrediënt om toe te voegen aan dessertrecepten. Ze maken alles zo lekker !! Ze maken ook van het recept van vandaag een favoriet voor het hele gezin dat we hebben gemaakt sinds ik klein was – het heet Kansas City Dirt Cake.
Ik weet niet zeker waar we het originele recept hebben gevonden, maar het is er een die we zo lang ik me kan herinneren, zorgen we al voor familiebijeenkomsten, en het is er een die we nog steeds maken voor vakanties en speciale gelegenheden.
Ja, dit heet Dirt Cake, maar om de een of andere reden wanneer we kregen eerst het recept, het heette Kansas City Dirt Cake. Mij is verteld dat dat komt omdat Kansas City uit veel vuil bestaat – maar wat de reden ook is, deze cake is geweldig. Iedereen vindt het heerlijk!
Hoe maak je een vuilcake
Van begin tot eind, alleen deze cake duurt ongeveer 15 minuten om te maken. Het moet wel een paar uur in de koelkast staan, maar het kost weinig werk en het resultaat is verbluffend.
PUDDEN. Begin met het maken van je romige puddingmengsel. Om dit te maken, room je roomkaas en boter tot een gladde massa. Meng de poedersuiker erdoor met een handmixer en roer de opgeklopte topping erdoor. Zet dit apart.
Maak pudding in een andere kom door melk, puddingmix en vanille te mengen. Laat dit een paar minuten opstijven en giet het dan bij het roomkaasmengsel. Gebruik je handmixer om goed te mengen. Zet apart.
OREOS. Plet vervolgens alle Oreos door ze in een keukenmachine of Ziploc-zak te doen en ze te pletten met de handen, deegroller of de bodem van een kopje. Giet ongeveer 2/3 van de Oreos op de bodem van een 9 × 13 pan.
LAAG. Giet het roomkaas / puddingmengsel over de Oreos. Bedek vervolgens met de resterende geplette Oreos.
CHILL. Zet in de koelkast en laat een paar uur opstijven voordat je het serveert.
Tips voor het fijnmaken van Oreos: Plet het hele koekje – verwijder de vulling niet. Je kunt je oreos fijnmaken in een blender of keukenmachine als je wilt dat ze superfijn zijn. Als je de Oreos in een ziploc-zakje verplettert, krijg je zowel kleine als dikke stukjes (we geven er de voorkeur aan op deze manier!).
Kan ik verschillende smaken pudding gebruiken? Ja! Het recept vraagt om witte chocoladepudding of vanille, maar ik heb ook roomkaaspudding en chocoladepudding gebruikt en heb goede resultaten behaald. Als je avontuurlijk bent ingesteld, kun je een andere smaak proberen.
Tips en probleemoplossing
Kan een vuilcake van tevoren worden gemaakt? We maken dit dessert bijna altijd van tevoren. We maken dit meestal in de ochtend van, maar u kunt dit ook tot 24 uur van tevoren maken. Indien mogelijk raden we aan om de geplette Oreos er vlak voor het opdienen bovenop te leggen, omdat deze een beetje zacht kunnen worden door het vocht van de cake.
Hoe bewaar je dirt cake? Dirt Cake kan het beste worden bewaard als deze goed is afgedekt met Saran Wrap of folie en maximaal 3 dagen in de koelkast wordt bewaard. We zijn dol op deze cake voor restjes, maar geef toe dat we ze zelden hebben. Het is gewoon zo lekker!
Waarom kwam mijn zandtaart er zo lekker uit? Dit dessert moet zijn vorm kunnen behouden en een luchtige, romige textuur hebben. Als de jouwe soep is geworden, zijn er een paar dingen die je moet controleren en proberen:
- Je moet ervoor zorgen dat je INSTANT pudding hebt gekocht, meng de pudding en de melk totdat deze aan gaat een romige puddingconsistentie. Zet 5-10 minuten in de koelkast voordat u het combineert met de andere ingrediënten
- Gebruik gekoelde metalen kommen om de ingrediënten te mengen en vouwen
- Gebruik volle melk
- VOUW niet te mengen: wanneer u de slagroom aan de roomkaasmix toevoegt en dan nogmaals wanneer u de pudding toevoegt, maak zorg ervoor dat u de ingrediënten voorzichtig samenvouwt.
- Zorg ervoor dat uw boter niet te zacht is en zeker niet gesmolten
- Laat minstens 2 uur afkoelen voor het serveren
Meer dirt cake-recepten
Dit recept is toevallig een van onze favorieten om af te wisselen voor seizoenen en feestdagen. Met zoveel OREO-variëteiten is het zelfs gemakkelijk om je favoriete koekjesvariaties te veranderen (de Peppermint Oreo is geweldig voor Kerstmis!)
We hebben nu een Easter Dirt Cake en Graveyard Dirt Cake die vakantie zijn favorieten.We maken ook graag parfaitversies van dit recept om chique porties voor feestjes te maken.
De andere klassieke versie is om dit recept te maken, maar met chocoladepudding en om het in cups te serveren (je kunt zelfs deze bekers in mini terracotta potten) en de gomachtige wormen steken eruit.
Ik ben echt dol op dit recept en heb er dol op sinds ik me kan herinneren. Ik hoop dat je deze Oreo-traktatie net zo lekker vindt als mijn familie. 🙂
Voor meer Oreo-desserts, ga naar:
- Oreo-ijstaart
- Oreo-pindakaaslekkernij
- Koekjes en Roomcupcakes
- Oreo Pudding Pie
- Chocolade Oreo Cake
- Oreo Snickers Pie
Dirt Cake Recept
Ingrediënten
- 1 pakket Oreos
- 8 oz PHILADELPHIA Roomkaas verzacht
- 1/2 kopje margarine of boter
- 1 kopje poedersuiker
- 16 oz cool whip
- 2 dozen INSTANT Witte chocolade- of vanillepudding 3.3 oz doosgrootte
- 3 kopjes melk
- 1 theelepel vanille
Instructies
-
Verpletter ⅔ pakket Oreos en plaats het op de bodem van een 9×13 pan. Zet apart.
-
Meng roomkaas en margarine (of boter) tot een gladde massa. Meng de poedersuiker erdoor en spatel erdoor opgeklopte topping. Zet apart.
-
Meng in een aparte kom pudding, melk en vanille. Vouw dit mengsel door het roomkaasmengsel.
-
Giet het kruimelmengsel erover.
-
Bestrooi met de reserve geplette Oreos. Laat een paar uur opstijven en bewaar in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
Video
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen