Uw zorgverlener kan u aanraden om een tijdelijk dieet met weinig residu (LRD) te volgen als u herstelt van een recente darmoperatie (bijv. ileostoma, colostoma, resectie), u voorbereidt op een colonoscopie of verhoogde symptomen ervaart van buikpijn, krampen, diarree of actieve spijsverteringsopflakkeringen die verband houden met een gastro-intestinale aandoening, zoals de ziekte van Crohn of diverticulaire ziekte.
De term residu verwijst naar alle vaste inhoud die na vertering in de dikke darm terechtkomt. Dit omvat onverteerd en niet-geabsorbeerd voedsel (dat voornamelijk uit voedingsvezels bestaat), bacteriën en maagafscheidingen.1 Een dieet met weinig residu beperkt voedingsvezels tot minder dan 10-15 g per dag en beperkt andere voedingsmiddelen die de darmactiviteit zouden kunnen stimuleren. Het doel van een LRD is om de omvang en frequentie van stoelgang te verminderen om pijnlijke symptomen te verminderen. Het is vergelijkbaar met een vezelarm dieet (LFD), behalve dat een LRD ook bepaalde andere voedingsmiddelen, zoals melk, beperkt, waardoor het colonresidu en het gewicht van de ontlasting kunnen toenemen.2
Voedsel dat is toegestaan bij een dieet met weinig residu
- geraffineerde graanproducten zoals wit brood, ontbijtgranen en pastas (let op minder dan 2 g vezels per portie op het etiket)
- witte rijst
- sappen zonder pulp of zaden
- vlees, vis en eieren
- olie, margarine, boter, mayonaise en saladedressings
- fruit zonder schillen of zaden en bepaalde of goed gekookt fruit (bijv. geschilde appels, pitloze geschilde druiven, banaan, meloen, etc.)
- sommige zachte, gekookte groenten (bijv. bieten, bonen, wortelen, komkommer, aubergine, champignons, enz.) .)
- limiet van 2 kopjes / dag: melk, yoghurt, pudding, soepen op basis van room
Te vermijden voedingsmiddelen bij een dieet met weinig residu
- volkoren brood, ontbijtgranen en pastas (bijv. havermout, gierst, boekweit, vlas, popcorn)
- rauwe groenten
- de volgende groenten, gekookt of rauw: broccoli, bloemkool, spruitjes, kool, boerenkool, snijbiet
- gedroogd fruit, bessen en ander fruit met schil of zaden
- taai vlees met kraakbeen
- knapperige pindakaas (glad is oké)
- zaden en noten
- gedroogde bonen, erwten en linzen
Beperkingen van het dieet met weinig residu
De LRD kan gunstig zijn voor symptoombeheersing tijdens verhoogde of acute episodes van verhoogde buikpijn, infectie of ontsteking. Houd er echter rekening mee dat dit dieet niet wordt aanbevolen voor iedereen die lijdt aan inflammatoire darmaandoeningen of andere chronische aandoeningen. LRD zal de ontsteking niet verminderen, noch zal het de onderliggende oorzaak van uw aandoening verbeteren. Het langdurig volgen van een LRD kan leiden tot tekorten aan voedingsstoffen en andere gastro-intestinale symptomen (bijv. Constipatie).
Kortom
Uw arts of diëtist kan u helpen beslissen of dit dieet geschikt is geschikt voor u en de juiste tijdsduur voor u om het te volgen. Wanneer u overschakelt van een LRD naar uw normale dieet, moet u de vezels geleidelijk verhogen, met ongeveer 5 gram per week, totdat u uw vezeldoel heeft bereikt. Het is ook belangrijk om veel vloeistoffen te drinken bij het verhogen van de voedingsvezels.