De 16 beste restaurants in Bostons Seaport en Fort Point

Er zijn maar weinig buurten in Boston zo radicaal veranderd in de afgelopen jaren als het Seaport District. Het lijkt erop dat er constant gebouwd wordt, met nieuwe flatgebouwen en kantoortorens die constant uit stalen liggers komen. De eet- en uitgaansgelegenheden in de omgeving zijn op dezelfde manier getransformeerd, dus sta ons toe je te begeleiden naar de beste plekken om een hapje of een biertje te pakken – van hete nieuwe brewpubs tot een handvol clam shack-geïnspireerde overblijfselen uit het legendarische vorige leven van de Seaport .

The Barking Crab

De Seaport is zeker veranderd sinds 1994, toen de Barking Crab voor het eerst zijn beroemde rood- en geelgestreepte tent opzette. Maar de luidruchtige zeevruchtenverbinding houdt stand en serveert het karakter van Old Boston naast de clambakes uit New England, kreeftbroodjes, fish and chips en natuurlijk sappige krabscharen met getrokken boter. En zelfs als het weer niet warm genoeg is om oesterschieters en dronken limonade op de picknicktafels in de open lucht te laten vallen, kunnen we naar binnen gaan bij de gezellige houtkachel. De trouwe mensen gaan nergens heen, en de Barking Crab ook niet.

88 Sleeper St., 617-426-2722, barkingcrab.com.

Chickadee

Deze nog vrij nieuwe toevoeging aan onze lijst van de top 50 restaurants in Boston is een beetje een bestemming; Chickadee bevindt zich in een maritiem industriepark dat is verwijderd van de rest van de andere, bruisende recente nieuwkomers in de buurt. Maar maak er een punt van om voorbij te vliegen. Chef-kok John daSilva huwt ingrediënten uit New England met mediterrane inspiratie en levert beloningen op zoals met vadouvan gekruide geroosterde heilbot met honingnootpompoen, terwijl cocktailgoeroe Ted Kilpatrick eclectische plengoffers mengt zoals de Dream Weaver: gin met citroenthee-blanc vermout en suze, een Franse aperitief gemaakt van gentiaanwortel.

21 Drydock Ave., 617-531-5591, chickadeerestaurant.com.

Comité

Toen een aantal Griekse restaurants een paar jaar geleden Boston binnenkwamen, kwam het Comité meteen over als de meest modieuze van het stel: de industriële -cool interieur zit meestal vol met knappe mensen die zich mengen met inventieve meze en creatieve cocktails zoals de Wingman, een schuimige, flirterige combinatie van gin met lavendel en Crème de Violette. En weet je wat? De plaats voelt nog steeds fris aan, vooral tijdens onze favoriete drankbrunch, wanneer de ontbijtgyros en champagnebakken slechts enkele van de uitstekende redenen zijn om uit bed te rollen.

50 Northern Ave., 617- 737-5051, committeeboston.com.

Drinken, Menton en Sportello

Vergeef ons, maar in de context van hun buurt is het het meest logisch om over een gewaardeerde restauranthouder te praten Het driemanschap van Barbara Lynch in één adem. Alle drie de etablissementen waren tenslotte gezamenlijk invloedrijk bij het veranderen van de eens zo slaperige wijk Fort Point in een kleine maar machtige kleine rij restaurants. Drink en Sportello kwamen op de eerste plaats, in 2008: de eerste was een menu-vrije pionier in de toen ontluikende cocktailrenaissance van Boston, de laatste een pittige counter-style setup voor gepolijste Italiaanse borden. Maar Menton, haar vlaggenschip voor lekker eten, was haar grootste gok op het ontluikende potentieel van het gebied – en het loonde enorm met de opening in 2010, wat bewijst dat Bostonians klaar waren voor enkele van de meest elegante en opwindende Frans-Italiaanse proefmenus die de stad had ooit gezien. Het trio blijft vandaag de dag een essentieel anker voor het gebied.

Empire

Je moet het aan de crew van Big Night Entertainment Group overhandigen. De hospitality bigwigs weten hoe ze een bepaald soort clubby restaurant-ervaring moeten creëren. Denk aan Mystique en Memoire, hun flitsende pan-Aziatische restaurant en nachtclub, respectievelijk, in het Encore Boston Harbor casino – evenals verschillende vergelijkbare BNEG-concepten in Foxwoods Resort Casino en elders.Empire past precies in die vorm van diner en nachtleven en ondersteunt de Aziatisch geïnspireerde borden – van sushirolletjes tot entrecote in Koreaanse stijl – met feestende weekend-djs. En als je een volledige dansvloer nodig hebt, ben je slechts een paar stappen verwijderd van de Grand, hun uitgestrekte nachtclub Seaport.

1 Marina Park Drive, 617-295-0001, empireboston.com.

Kings Dineren & Entertainment

Kings slaagt erin door op zijn baan te blijven – en dan hebben we het niet eens over de 16 bowlingbanen op zijn grote Seaport-locatie, die ook heeft tal van retro-arcadespellen, pooltafels, airhockey en andere afleidingen voor volwassenen die hun innerlijke kind ontketenen. We bedoelen eerder dat de restaurantcomponent zijn grootste kracht speelt – plezier! – door ons te concentreren op eten als pizzatacos, buffelkipwontons en een dampende pot chocoladekoekjesfondue. De “Draft Room” van Seaport is ook goed gevuld met lokale ambachtelijke bieren. Als de volwassenen aan de beurt zijn om te genieten van spelletjes en eten, neemt Kings de kroon.

60 Seaport Blvd., 617 -401-0025, kings-de.com/seaport.

Legal Harbourside

De ter plaatse geboren Legal Sea Food-keten, de Titanic-sized havenpost, heeft veel in zijn voordeel: een stevige vaardigheid om vers te spijkeren -and-klassieke zeevruchten, een uitstekende locatie aan het water – en een van de beste dakterrassen in de stad, een uitgestrektheid op de derde verdieping met een intrekbaar dak voor vier seizoenen. Het uitzicht op de horizon is fantastisch, en de plaats trekt – nou ja, een (Een winkelcentrum in de voorsteden Legal, dit is het niet.) Het belangrijkste is dat het eten de standaard Juridische kwaliteit behoudt – zo hoog – van de informele, met oesterbar uitgeruste eerste verdieping tot de meer verheven tweede verdieping tot die verbluffende bovendek.

270 Northern Ave., 617-477-2900, legalseafoods.com.

Winteriglos bij Lookout. / Foto met dank aan het Envoy Hotel

Lookout Rooftop Bar en Outlook Kitchen

Nu we het toch over daken hebben, laten we het al even geweldige uitzicht vanaf Lookout niet vergeten , gelegen boven op het Envoy Hotel. Deze is meer naar de stad gericht, naar een zeldzame, prachtige blik op de skyline van de haven. (In de winter doen reserveerbare verwarmde iglos het goed.) Het gaat hier meer om het snoep, de wijn en de cocktails van de stad – hoewel er enkele kleine hapjes verkrijgbaar zijn van chef-kok Tatiana Pairot Rosana, een tweevoudig kampioen van Chopped Champions. Haar volledige menus zijn echter beneden in Outlook Kitchen, waar je misschien yucca gnocchi met garnalen en saffraan kunt vinden; of harissa-verhoogde lamskotelet met feta-en-peterselie-friet.

70 Sleeper St., 617-338-3030, outlookkitchenandbar.com.

Ocean Prime

Er zijn er nogal wat zeevruchten-en-steakhouse-gewrichten verpakt in de relatief kleine voetafdruk van de zeehaven en bieden (niet bepaald ongelijksoortige) hoogwaardige ketenervaringen. Ze krabben allemaal tot op zekere hoogte aan een bepaalde power-dining jeuk, maar Ocean Prime is misschien wel het meest betrouwbare exemplaar van het genre, dankzij al dat uitstekende gras (prime filets verrijkt met bearnaise of zwarte truffelboter) en surf (zeg maar , in boter gepocheerde kreeftenstaartjes met rode peperroom). Fijne cocktails vloeien. Ah, het geluid van de oceaan: gerinkel!

140 Seaport Blvd., 617-670-1345, oceanprime.com.

Rij 34

Deze jongere Seaport broer of zus van Kenmore Squares iconische Island Creek Oyster Bar is nu een soort veteraan op zich. Als onderdeel van de eerste golf van restaurants die gepaard ging met vroege, grote nieuwe ontwikkelingen in de buurt, blijft Row 34 een formidabele kracht op zijn eigen sobere-industrieel-coole manier. De plaats is nog steeds trots op zijn eclectische ambachtelijke bierkaart, en beknibbelt niet op categorieën als wilde en zure ales. En chef-kok Jeremy Sewall is nog steeds een meester in het bereiden van zeevruchten, of hij nu te maken heeft met hele geroosterde vis of kleine, knapperige oesters in slakoppen – een favoriet op het menu.

383 Congress St., 617-553-5900 , row34.com.

The Smoke Shop BBQ

Onze regerende titelhouder voor Bostons beste barbecue groeit nog steeds aan zijn gloeiend hete imperium: chef-kok Andy Husbands heeft dat al gedaan drie full-service Smoke Shop-restaurants (er gaan geruchten dat een vierde naar Harvard Square komt), en hij staat op het punt een klein station te openen in Hub Hall, een langverwachte West End food court. (Kunnen we dat nu vuile woord, rechtbanken, nog terugvorderen?) In de toekomst zijn we misschien nooit meer dan een riblengte verwijderd van de bekroonde pitmasters sappige borst, uitstekende verbrande uiteinden of uitgebreide whisky-selecties. En oh, wat zou dat een prachtige dag zijn!

343 Congress St., 617-261-7427, thesmokeshopbbq.com.

Trillium Brewing Company

Toen de beste brouwerij van Boston haar Fort Point taproom opende, had ze waarschijnlijk alleen al op de kracht van haar ambachtelijke bieren kunnen varen; De vertegenwoordiger van Trillium garandeerde vrijwel zeker dat de plaats een hit zou worden. Maar de grote brewpub hield het eten nauwelijks tegen: van met eendenjus bedekte poutine tot zelfgemaakte worstplanken, plus vlezige hoofdgerechten zoals een biefstuk met botten met zwarte knoflookboter, er zijn genoeg borden die het waard zijn om te roosteren. (Als je die glazen op het dakterras kunt tillen, nog beter.) Pro tip: mis het broodje gebakken kip met groene chili mayo en gerookte cheddar niet, een van de beste in de stad.

50 Thomson Pl., 857-449-0083, trilliumbrewing.com.

Woods Hill Pier 4

Deze gloednieuwe toevoeging aan de Seaport is misschien wel het meest legendarische adres in de buurt. Ooit was het tenslotte de thuisbasis van Anthonys Pier 4, een decennia-bestaand restaurant waar talloze Bostonians speciale gelegenheden vierden (evenals een zeldzame eetbestemming in een toen nog onderontwikkeld deel van de stad). Nu vind je op de site deze spin-off van de Concord-hit van restaurateur Kristin Canty, Woods Hill Table. De Pier 4-locatie importeert hetzelfde vrome ethos van boer tot bord, hoewel het menu van chef-kok Charlie Foster een beetje meer urbane is – en een paar knipoogjes naar Anthonys biedt, zoals een bijgewerkte, grote kreeft Newburg, evenals gepaarde popovers met kaviaar.

300 Pier 4 Blvd., 617-981-4577, woodshillpier4.com.

Yankee Lobster

Deze no-nonsense zeevruchtenhut is een instelling in de regio, om nog maar te zwijgen van een must-visit wanneer je bent een zomerconcert bijwonen in het naburige concertpaviljoen. Het koude mayo-geklede kreeftbroodje is een klassieker, de kreeftenbisque en clam chowder bieden precies de juiste hoeveelheid romigheid, en je wilt in de emmer krabben kraken voor een vers en smaakvol gemeenschappelijk feest. De in 1950 opgerichte joint verkoopt ook levende kreeften, visfilets en meer van de markt, dus je kunt het proeven.

300 Northern Ave., 617-345-9799, yankeelobstercompany.com.