- Share220
- Tweet
- Pin1
- Yummly23
Als je ooit KFC Coleslaw hebt gehad, weet je dat het een van de beste koolsalades is die er is. Maar dit copycat-recept is zelfs beter dan KFC Coleslaw! U kunt dit beroemde recept in een mum van tijd opnieuw maken!
Inhoudsopgave
Waarom dit recept werkt:
Mijn recept is een ongelooflijk gemakkelijke manier om zelfgemaakte koolsalade te maken. Als je nog nooit een van mijn recepten hebt gemaakt, wees dan niet bang – ik beloof het, deze is echt gemakkelijk. Ik denk dat als je alles met de hand snijdt, je het dichter kunt brengen bij wat er in KFC wordt geserveerd. Dit is een KFC-koolslarecept zonder karnemelk, dus er zijn geen dure ingrediënten om te kopen.
Je kunt echter een keukenmachine gebruiken als je al deze groenten wilt hakken. Het is ook oké om een pakje koolslamix te kopen om helemaal niet te hakken. De mix die je in de winkel koopt, bevat echter de koolkern waardoor de koolsalade een iets andere smaak krijgt.
- Let op: er zit geen paprika in de KFC Coleslaw. Dit is een optionele suggestie om alleen de paprika aan mijn recept toe te voegen.
Tips & Variaties:
- Gebruik geen mayonaise: dit recept voor Kentucky Fried Chicken koolsalade is gemaakt met Miracle Whip. Dit recept vereist Miracle Whip, die een lekkere zoetheid heeft. Als je mayonaise gebruikt, smaakt je recept als elke gewone koolsalade in je kruidenierswinkel. KFC Coleslaw werd beroemd omdat het minder azijnsmaak en meer zoetheid had dan andere koolsalades. Als je het gaat veranderen, kun je niet verwachten dat het hetzelfde zal smaken.
- Maak van tevoren: het is belangrijk om de slaw minimaal een uur te laten trekken in zijn sappen voordat je het serveert . Hoe langer het trekt, hoe beter het gaat smaken. Ik maak deze koolsalade graag een dag of twee voordat ik hem moet serveren, omdat de smaken de kans krijgen om te trouwen en te verbeteren.
- Optie om dragonazijn te gebruiken: ik heb gehoord van voormalige KFC-medewerkers dat je kunt gebruik dragonazijn voor een authentiekere smaak. Ik heb dit echter vaker gemaakt dan ik kan tellen met gewone gedistilleerde witte azijn.
Wat is KFC Coleslaw gemaakt van?
Amerikas favoriete koolsalade is gemaakt van:
- groene kool
- witte ui
- wortelen
- Miracle Whip Light
- suiker
- azijn
- plantaardige olie
Hoe dit beter te maken dan KFC Coleslaw:
Mijn recept voor KFC koolsalade is met Miracle Whip. Dit recept begint met de keukenmachine. Snijd de kool fijn en doe deze in de keukenmachine. Je snijdt op dit moment ook de groene paprika (als je besluit om hem te gebruiken), ui en wortel. Gebruik slechts 1 / 4-1 / 2 van de ui en groene paprika, maar gebruik alle wortels.
Meng de Miracle Whip, azijn, olie en suiker in een mengkom tot een gladde massa. Proef het en kijk of het zoet is met een vleugje azijn – dan weet je dat het klopt. Zo niet, dan kun je gewoon een hint geven van wat je mist.
Voeg de saus toe aan de groenten en meng goed. Laat minstens een uur staan om de smaken samen te laten komen.
Maak thuis Beter dan KFC Coleslaw
Yum – dit is het perfecte bijgerecht voor veel gerechten. Ik geloof dat er vroeger een advertentie stond met zoiets als: “Kom naar Kentucky Fried Chicken voor eten dat net zo lekker is als thuis!”
Nu kun je thuis eten maken dat nog beter is dan wat je bij KFC krijgt – Kolonel Sanders, pas op! Ik breng deze koolsalade graag mee naar een speciaal evenement; de kom komt altijd leeg thuis. En zelfs als je een familielid hebt dat niet van koolsalade houdt, ze Ik kom enkele seconden terug.
Wat maakt KFC Coleslaw zo lekker?
Soms zijn recepten voor koolsalade niet goed uitgebalanceerd, dit recept geeft je precies de juiste hoeveelheid romige dressing, de knapperige kool zal niet te nat worden met te veel dressing. Dit recept biedt ook een evenwicht tussen de juiste hoeveelheid zoet en hartig, dus het is altijd perfect.
Wil je meer geweldige recepten voor koolsalade proberen? Probeer enkele van deze persoonlijke favorieten
- Zelfgemaakte koolsalade
- 7-daagse koolsalade
- Alpine Inn Coleslaw
- Koolsla Recept met Room
- Captain Ds Cole Slaw-recept
- Chipotle Coleslaw
- Coleslaw met ananas
Waarmee kun je coleslaw serveren
- Barbeque Chicken Quarters
- Chipotle Pork Roast Recept
- Zonder been Varkenslende
- Oven Fried Chicken Recept
- Chicken Leg Quarters Ovenrecept
Ben je dol op KFC?Probeer deze andere KFC Copycat-recepten
- Kentucky Fried Chicken Pot Pie
- KFC Fries
- KFC Honey Barbecue Wings
- Copycat KFC Gefrituurde kip
Vind nog meer copycat-restaurantkanten en de beste salade-recepten.
Heb je dit recept gemaakt en was je er dol op? Geef hieronder uw recensie! En zorg ervoor dat je je creaties deelt door me te taggen op Instagram!
Better Than KFC Coleslaw – Een eenvoudig koolslarecept
Pin afdrukken Toevoegen aan collectie Ga naar collecties
Ingrediënten
- 13 kopjes gesneden kool Dit is ongeveer 1 grote kop kool of 2 middelgrote hoofden kool
- 1 groene paprika (optioneel, er zit geen paprika in het KFC-recept)
- 1/2 kopje gesneden ui
- 1/2 kopje gesneden wortel 1 middelgrote wortel
- 2 kopjes Miracle Whip Light
- 1/2 kopje suiker
- 1/4 kopje azijn
- 1/4 kopje plantaardige olie
Instructies
-
Als je het geluk hebt een keukenmachine te hebben, haal hem dan uit je kast. Begin met het snijden van de kool en doe deze in de processor. Snijd tijdens het snijden van de kool ook kleine plakjes groene paprika, ui en wortel in plakjes en voeg deze toe aan de processor.
-
Door de ingrediënten op deze manier te mengen, worden de smaken over de slaw verdeeld. Misschien wil je wat minder ui of groene paprika gebruiken, maar gebruik wel de hele wortel.
-
Als je geen keukenmachine hebt, geen probleem, snijd gewoon de kool, uien , en wortelen in kleine stukjes. Voeg desgewenst gehakte groene paprika toe.
-
Meng nu Miracle Whip, azijn, olie en suiker tot je een glad mengsel hebt. De smaak moet zoet zijn met een vleugje azijn.
-
De hoeveelheid verband kan worden verhoogd of verlaagd, afhankelijk van de hoeveelheid slaw die u hebt zijn aan het maken. Voeg toe om groenten te snijden en meng goed. Laat minstens een uur staan om de smaken te laten mengen.
Video
Recepttips voor de kok
- Groene paprika is optioneel.
- De koolsla smaakt de volgende dag beter!
- Om tijd te besparen kunt u voorverpakte, reeds gehakte koolsla gebruiken.
- Dragonazijn kan deze slaw extra smaak geven.
Dit recept is gemaakt door Bill Cosby (Bill Cosby uit Missouri , niet de acteur / cabaretier) maar het bevat geen paprika. Ik heb een paprika toegevoegd voor een beetje crunch. Maar het is slechts een optionele suggestie om de paprika aan dit recept toe te voegen.
Voeding
- Delen220
- Tweet
- Pin1
- Yummly23