Je wilt elke avond pizzas maken met deze smaakvolle Buffalo Chicken Pizza! Geraspte kip, pittige buffelsaus, kruimels van blauwe kaas en koriander allemaal samen gekookt op de heerlijkste korst.
Deze zelfgemaakte pizza smaakt net als de heerlijke Buffalo Wings. We zijn er net zo dol op als onze BBQ Chicken Pizza of Chicken Alfredo Pizza.
Een van onze favoriete pizzarecepten
We zouden elke avond pizza eten als we konden, want de hele familie HOUDT ervan!
De Buffalo Chicken-pizza van vandaag is een van onze FAVORIETE pizza-recepten. We vinden het geweldig om nieuwe zelfgemaakte pizza-recepten te vinden om te proberen en deze is absoluut een winnaar. De combinatie van smaken is super lekker. Als je van buffelvleugels houdt, zul je echt van deze pizza genieten.
Probeer zeker ons zelfgemaakte pizzadeegrecept als basis. Het vereist maar een paar ingrediënten en is heel eenvoudig te maken. Rol het uit en bedek het met alle ingrediënten van de buffelkip. Deze pizza heeft slechts ongeveer 10 minuten nodig om in de oven te bakken. Geweldig voor drukke nachten wanneer u niet zeker weet wat u voor het avondeten moet maken!
de ingrediënten
Er zijn maar een paar simpele ingrediënten voor deze pizza:
- geraspte gekookte kip
- buffelsaus
- blauwe kaas dressing
- blauwe kaas brokkelt af
- koriander
Pizzadeeg: we hebben een geweldig recept voor zelfgemaakt pizzadeeg dat je kunt gebruiken. Als u deeg in de winkel koopt, raadpleeg dan de aanwijzingen op de verpakking wanneer u dit recept maakt.
Aanpasbaar:
- Geen fan van blauwe kaas? Gebruik ranchdressing en mozzarella, provolone of fettakaas
- Voeg toppings toe: plakjes tomaten, lente-uitjes of rode ui, peterselie, spinazie
- Maak de korst zo dik of dun als je wilt. Houd er rekening mee dat de baktijden dienovereenkomstig moeten worden aangepast.
Buffalo Chicken Pizza maken
CRUST. Verwarm de oven voor op 500 graden met een pizzasteen of een omgekeerde bakplaat erin. Rek het pizzadeeg uit tot een cirkel van 30 cm op een vel bakpapier bestrooid met maïsmeel. (Je kunt ook afzien van de pizzasteen en de pizza in plaats daarvan bakken op een pizzaplaat.)
TOPPINGS. Gooi de kip in een kleine kom met de buffelsaus. Verdeel de blauwe kaasdressing over de pizza en bedek met de geraspte kip. Strooi de blauwe kaas kruimelt over de bovenkant.
BAKKEN. Bak 9-11 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de korst goudbruin is en de kaas is gesmolten. Haal de pizza uit de oven en besprenkel met de koriander. Serveer warm.
Recepttips
- Het is een tijd om vooraf afgemeten geraspte kip in de vriezer te hebben om gemakkelijk te pakken voor recepten zoals deze spaarder. Je kunt ook een rotisserie-kip uit de supermarkt pakken om te versnipperen.
- Pas het kruid aan: zoek naar buffelsaus die past bij de door u gewenste hoeveelheid warmte. Voor extra pittigheid doe je hete saus of rode chilivlokken op je plak.
Tips en ideeën opslaan
Bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast voor 2-3 dagen. Je kunt ze ook 1-2 maanden invriezen. Voor het beste resultaat opwarmen in de broodroosteroven of oven. Als je haast hebt, kun je ook de magnetron gebruiken.
Maak van tevoren: om er een heerlijke diepvriesmaaltijd van te maken om later te bakken, hoef je alleen maar:
- Bak de pizzakorst 7 minuten.
- Haal uit de oven en leg de toppings erop.
- Plaats de pizza op een diepvriesbestendige aluminium bakplaat of een schoon stuk karton en laat de pizza ongeveer 2 uur invriezen.
- Eenmaal volledig bevroren, wikkel het dan stevig in met plastic folie en vervolgens opnieuw met aluminiumfolie. Label en vries 3-6 maanden in.
- Ontdooi op het aanrecht gedurende ongeveer 30 minuten voordat u het in de oven gaat bakken.
Wat te serveren bij pizza? Alles wat je maar wilt! Hier zijn enkele van onze go-tos!
- Broodstengels
- Veggie Cups
- Mozzarella Sticks
- Gebakken Courgette Chips
Voor meer pizza-recepten, ga naar:
- Hartvormige pizza
- Tacopizza
- Artisjokpizza
- BBQ-kippizza
- Chicken Alfredo Pizza
Buffalo Chicken Pizza Recept
Ingrediënten
- 1 bol pizzadeeg
- 2 kopjes geraspte gekookte kip
- 1/3 kopje buffelsaus
- 1/4 kopje blauwe kaasdressing
- 1/4 kopje blauwe kaas brokkelt af
- 2 eetlepels vers gesneden koriander
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 500 graden met een pizzasteen of een omgekeerde bakplaat erin. Rek het pizzadeeg uit tot een cirkel van 30 cm op een vel bakpapier bestrooid met maïsmeel. (Je kunt ook afzien van de pizzasteen en de pizza in plaats daarvan bakken op een pizzaplaat.)
-
Gooi in een kleine kom de kip met de buffelsaus. Verdeel de blauwe kaasdressing over de pizza en bedek met de geraspte kip. Strooi de blauwe kaas kruimels over de bovenkant.
-
Bak 9-11 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de korst goudbruin is en de kaas is gesmolten.
-
Haal de pizza uit de oven en besprenkel met de koriander. Serveer warm.
Wil je dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen