Buffalo Chicken Dip is een zondig romig en overheerlijk voorgerecht doordrenkt met hete vleugelsmaken! Perfect comfortvoedsel voor elke speciale gelegenheid.
Met een vleugje boter en knoflook is ons romige recept met Buffalo-kipdip een opvallende hit, waar je het ook serveert. Het gebruik van rotisserie-kip om de kooktijden te verslaan, het wordt niet eenvoudiger dan deze!
Beweeg over spinazie-artisjokdip, saté-dipsaus en zelfs de favoriete guacamole van onze lezer. Deze dip is HET!
BUFFALO CHICKEN DIP
Met de groeiende populariteit van onze ongelooflijk knapperige Buffalo Wings, wilden we je nog een buffelkiprecept geven. Onze dip is speciaal gemaakt voor een van onze meest favoriete en geliefde lezers, Lorelai… Buffalo Wing fan numero UNO! Ik hoop dat je er dol op bent Lorelai! Een Amerikaanse klassieker, speciaal voor jou met liefde gemaakt.
WAT GAAT IN BUFFALO CHICKEN DIP
- Franks originele roodgloeiende saus
- Zure room. Je kunt ook Ranch dressing gebruiken.
- Blok roomkaas: gebruik Philly (niet smeerbaar)
- Cheddar cheese: ik ben dol op een combinatie van witte cheddar en Amerikaanse cheddar. Je kunt scherpe cheddar, Colby-Jack-kaas of een Tex-Mex-blend gebruiken.
- Blauwe kaas is OPTIONEEL om te serveren. Als je geen fan bent, kun je het weglaten.
- Gesneden groene uien (kan met bieslook worden gebruikt).
TIPS OM DE BESTE DIP TE MAKEN
ZACHTE ROOMKAAS dichtbij kamertemperatuur. Haal het 20-30 minuten uit de koelkast voordat je het kookt. Het zal blijven zachter worden zodra het aan de hete koekenpan wordt toegevoegd.
GEBRUIK DE VOORGEBOEKTE KIP (ROTISSERIE). Versnipperen en uit elkaar trekken met twee vorken of in blokjes snijden.
GIETIJZEREN SKILLET. Dit recept bereidt en bakt je dip in een gietijzeren koekenpan of ovenvaste pan. Als je geen van beide hebt, bereid dan alle ingrediënten voor volgens de receptinstructies in een gewone pan op het fornuis, doe dan het buffeldipmengsel over in een ovenschaal van 1 liter (1 liter) en ga van daaruit verder.
PAS HET KRUIDNIVEAU AAN. Ons recept met buffeldip is niet te pittig en kinderen zijn er dol op. U kunt echter de hoeveelheid hete saus HALVEN voor een mildere dip OF MEER TOEVOEGEN voor een warmere dip. Jij kiest!
WAT IS GOED MET BUFFALO DIP?
Zon veelzijdige dip kan het vrijwel worden geserveerd met alles! Onze favoriete snacks zijn selderijstengels, worteltjes, rode paprikastokken (paprikastokjes), gesneden komkommer, knapperige stukjes brood, tortillachips of aardappelchips.
MEER VOORGERECHTENRECEPTEN
Gebakken Brie Bites
Gevulde Champignons met Krabdip
Cranberry Cocktail Gehaktballetjes
Bloomin Ui Knoflookbrood
In Bacon Gewikkelde Garnalen
PRINT OPSLAAN ga naar je favorieten
Ingrediënten
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 2 theelepels gehakte knoflook
- 2 kopjes gekookte kip versnipperd
- 1/2 kopje Franks originele roodgloeiende saus
- 8 oz (250 g) g blokroomkaas, verzacht
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 kopje witte cheddar, vers versnipperd
- 1/4 kopje Amerikaanse cheddar vers versnipperd
- 1/4 kopje verkruimelde blauwe kaas (optioneel om te serveren)
- 2 theelepels groene uien, in plakjes (of bieslook)
- Selderijstengels, worteltjes, tortillachips, knapperige stukjes brood, aardappelchips, om te serveren
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 190 ° C (375 ° F). Schik het ovenrek in het midden van je oven.
-
In een 20 cm gietijzeren koekenpan (of een ovenvaste pan), smelt de boter op middelhoog vuur. Fruit de knoflook tot geurig (30 seconden). Voeg de kip en hete saus toe en laat sudderen tot de saus is ingedikt en gehalveerd (ongeveer 2 minuten).
-
Zet het vuur laag en roer de roomkaas erdoor; mix tot gecombineerd. Haal van het vuur, roer door zure room en bedek met beide cheddarkaas (en) eroverheen.
-
Bak tot het borrelt langs de randen en de kaas is gesmolten (ongeveer 10 minuten).Gril (of gril) nog een minuut om de bovenkant bruin te maken.
-
Garneer onmiddellijk met blauwe kaas en groene uien. Serveer met groentesticks, chips, knapperige stukjes brood om in te dippen.
Opmerkingen
- Als je geen gietijzeren koekenpan of ovenvaste pan hebt: bereid alle ingrediënten volgens de bovenstaande receptinstructies in een gewone pan op het fornuis. Giet vervolgens de buffeldip over in een 1-liter (1 liter) ovenschaal.
- U kunt rotisserie-kip gebruiken.
- Houdt u niet van blauwe kaas? Laat het gerust achterwege.
- Halveer de hoeveelheid hete saus voor een mildere dip.
- Voeg meer hete saus toe voor een pittiger dip.