Hoewel er geen studies zijn die rechtstreeks de effecten van beenmergconsumptie evalueren, is er veel onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van de componenten beschikbaar.
Met name collageen, glycine, glucosamine en geconjugeerd linolzuur zijn uitgebreid bestudeerd vanwege hun mogelijke effecten op de gezondheid.
Ondersteunt de gewrichtsfunctie
Er wordt gedacht dat verschillende verbindingen in het beenmerg om de gezondheid van de gewrichten te optimaliseren.
Glucosamine is bijvoorbeeld een verbinding die wordt aangetroffen in kraakbeen en die vaak wordt gebruikt als een natuurlijke remedie tegen artrose vanwege het vermogen om ontstekingen te verminderen en gewrichtspijn te verlichten (10).
Collageen kan de productie van gewrichtskraakbeen ondersteunen om ook de gewrichtsfunctie te helpen behouden (11).
In een studie van 6 maanden onder 147 atleten, verminderde de activiteit met 10 gram collageen per dag aanzienlijk -gerelateerde gewrichtspijn (12).
Vermindert ontstekingen
Hoewel kortdurende ontsteking i Als cruciaal onderdeel van het afweersysteem van uw lichaam, wordt gedacht dat chronische ontsteking bijdraagt aan aandoeningen zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker (13).
Glycine, een soort eiwit dat in het beenmerg wordt aangetroffen, is krachtig gebleken ontstekingsremmende eigenschappen in meerdere reageerbuisstudies en kunnen helpen om ontstekingen in uw lichaam te verminderen (14, 15, 16).
Geconjugeerd linolzuur (CLA), een andere verbinding in beenmerg, blijkt verminderen ook verschillende markers van ontsteking in het bloed.
Volgens een 2 weken durend onderzoek bij 23 mannen, verminderde inname van 5,6 gram CLA per dag effectief de niveaus van specifieke eiwitten die betrokken zijn bij ontstekingen, waaronder tumornecrosefactor alfa- en C-reactief proteïne (17).
Beenmerg bevat ook adiponectine, een type eiwithormoon waarvan is aangetoond dat het een centrale rol speelt bij het reguleren van ontsteking en immuunfunctie (18, 19).
Bevordert de gezondheid van de huid
Collageen is een soort eiwit dat door uw hele lichaam wordt aangetroffen en dat een een integrale rol bij de gezondheid van de huid.
Een onderzoek van 8 weken bij 69 vrouwen wees uit dat suppletie met 2,5-5 gram collageen de elasticiteit en hydratatie van de huid verbeterde (20).
Evenzo een studie bij muizen wees uit dat behandeling met collageen gedurende 8 weken het collageengehalte en de antioxiderende activiteit in de huid verhoogde, wat zou kunnen helpen beschermen tegen huidbeschadiging en veroudering (21).
Beperkte studies over beenmergconsumptie
Merk op dat alle bovenstaande onderzoeken zijn uitgevoerd met supplementen die geconcentreerde hoeveelheden van individuele verbindingen bevatten die in het beenmerg worden aangetroffen.
Er is meer onderzoek nodig om te bepalen of het consumeren van beenmerg zelf vergelijkbare gezondheidsvoordelen kan bieden .
Samenvatting
Hoewel onderzoek beperkt is naar de gezondheidseffecten van beenmerg zelf, tonen onderzoeken aan dat veel van de componenten de gewrichtsfunctie kunnen ondersteunen, ontstekingen kunnen verminderen en de gezondheid van de huid bevorderen.