Bacon in de oven – echt de gemakkelijkste manier om het te koken! Nadat ik heb geleerd hoe ik spek in de oven moet maken, zal ik nooit meer teruggaan om het te bakken! Het komt er elke keer weer perfect knapperig uit.
Het is geweldig om te hakken en toe te voegen aan een ontbijtschotel, aardappelpuree of zelfs een zondagse ontbijt met spek en eieren.
Bacon in the Oven
Ik hou echt van bacon, maar het enige dat ik altijd niet leuk vond aan bacon, is wat een ramp het kan veroorzaken bij het bakken. Voorbij zijn de dagen dat ik boven een borrelende knappende koekenpan met spek sta terwijl mijn kookplaat in vet spettert.
Van in spek gewikkelde varkenshaas tot in spek gewikkelde kip, spek kookt prachtig in de oven (of probeer spek in de heteluchtfriteuse!)
Hoe kook je spek in de oven
Het is eenvoudig ! Leg eerst het spek op een bakplaat (bedek het met folie als je dat wilt). Terwijl sommige ovengebakken baconrecepten een rek suggereren, vind ik dat het beter knapperig wordt door het spek in zijn eigen druppels te laten zitten (in plaats van uit te drogen).
- Verwarm de oven voor op 400 ° F.
- Leg de bacon op een omrande bakplaat. Om ruimte op uw pan te besparen, draait u elk tweede stuk om zodat de grotere kant tegenover het vorige ligt.
- Bak het spek 18 minuten of tot het spek de gewenste knapperigheid heeft bereikt (u hoeft het niet om te draaien).
- Haal het spek uit de pan en leg het op keukenpapier om het vet weg te laten lopen.
Het spekvet op de pan kan worden bewaard en is geweldig toegevoegd aan zelfgemaakte maïs , saladedressings, BLT pastasalade of voor het bakken van eieren!
Kalkoenbacon koken in de oven
Liefhebbers van kalkoenspek, verheug je! Kalkoenbacon zal hetzelfde koken als gewoon spek in de oven, maar het kost iets minder tijd (ongeveer 11-13 minuten). Kalkoenbacon is een geweldige vervanger in de meeste recepten!
Mijn favoriete baconrecepten
- Bundels met spek en spekbonen – maak vooruit!
- Warme spekkaasdip
- Bacon Cheeseburger Bombs – Geweldig voor lunches!
- Brown Sugar Bacon Wrapped Smokies
- Dill Pickle Bacon Gegrilde Kaas – Favoriete recept!
- Bacon Avocado Deviled Eggs
Recept bekijken
Spek koken in de oven
Voorbereidingstijd 5 minuten Porties 8 porties Auteur Holly Nilsson Amerikaanse keuken Ingrediënten
- ▢ 1 pakje spek
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
-
Schik het spek op bakplaat.
-
Bak 18-20 minuten of tot het spek knapperig is.
-
Overbrengen naar met papieren handdoek beklede plaat.
Voedingswaarde
(De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en kan variëren gebaseerd op kookmethoden en gebruikte ingrediënten.)
REPIN dit eenvoudige recept