97 1st Avenue, New York, NY 10003, VS | Website
Bareburger
Mijn favoriete glutenvrije hamburgertent in New York City is zonder twijfel Bareburger. Hun frietjes zijn om voor te sterven, net als hun milkshakes. Nu ik erover nadenk, is alles op hun menu dat glutenvrij is, om voor te sterven. Als je durft, probeer dan de struisvogel- of de bizonburgers, ze zijn gevaarlijk goed. Hamburgers worden geserveerd op niet-afbrokkelende, heerlijke, glutenvrije broodjes en hun friet wordt gemaakt in een speciale friteuse. Er is ook een grote verscheidenheid aan veganistische, vegetarische en zuivelvrije opties.
Verschillende locaties in de VS en NYC | Website
Grom NYC
Grom NYC maakt deel uit van de 100% glutenvrije Italiaanse gelato-keten die hemelse gelato serveert. Hoewel deze winkel niet 100% glutenvrij is, zijn ze goed thuis in coeliakie en kruisbesmetting. Als u vermeldt dat u coeliakie bent, zullen de medewerkers handschoenen aantrekken, lepels verwisselen en de bovenste bak van de ijssmaak verwijderen om toegang te krijgen tot een andere bak die uitsluitend voor coeliakie is. Het is een toevluchtsoord voor coeliakie. The Grom ligt recht tegenover het World Trade Center (WTC) en zorgt voor een heerlijk glutenvrij ijstaartje na een bezoek aan deze historische plek.
Diverse locaties | Website
Lilli And Loo
Het is niet alledaags dat je een Aziatisch restaurant vindt met glutenvrije opties, laat staan een met een apart glutenvrij menu met een grote verscheidenheid aan opties. Hoewel ik niet zo gek ben op hun service, is hun eten goed en heerlijk ongezond. Oh, en ze hebben ook glutenvrije sushi-opties, evenals andere populaire Aziatische gerechten. Lilli and Loo heeft een tweede restaurant, Lilli’s 57 op 57th Street, vlakbij het Museum of Modern Art (MOMA).
792 Lexington Ave, New York, NY 10065, VS | Website
Friedman’s Lunch
Friedman’s Lunch is een geweldig restaurant voor een lekkere glutenvrije brunch in NYC. Bijna alles op hun menu kan glutenvrij worden gemaakt en om verwisselingen met niet-gf-voedingsmiddelen te voorkomen, zijn al hun glutenvrije gerechten gemarkeerd met een vlag. P.S. hun b.l.a.t. sandwich is absoluut goddelijk.
Diverse locaties | Website
Bistango
Dit populaire coeliakievriendelijke restaurant vlak bij het Flatiron Building serveert traditionele Italiaanse gerechten. Alles op het menu kan glutenvrij worden gemaakt, ze serveren immers al bijna twee decennia coeliakie-veilig glutenvrij voedsel. Ze begrijpen dat wij coeliakiepatiënten alles lekker vinden, niet alleen een saaie salade. Mijn favorieten zijn het glutenvrije brood (ja, zo lekker is het), zelfgemaakte ravioli en de chocoladetaart zonder bloem. Eigenlijk komt hun geweldige brood van de Everybody Eats-bakkerij in Brooklyn. Bistango is ook erg behulpzaam voor klanten met een zuivelallergie.
415 3rd Ave, New York, NY 10016, VS | Website
The Green Street LIC
Green Street is een verborgen juweeltje dat niet veel liefde krijgt van buitenlandse reizigers, maar dat zou wel moeten. Ze serveren gezonde versies van Koreaans basisvoedsel zoals bibimbap en kimchi. Hun bestseller en mijn favoriet is de glutenvrije Koreaanse BBQ aan tafel. Met uitzondering van de sandwiches is alles op de menukaart glutenvrij, ook de Koreaanse gebakken kip. Ze gebruiken Tamari glutenvrije saus, amandelmeel en tapiocameel in plaats van tarwe. Green Street LIC is ook erg paleo en veganistisch vriendelijk.
10-39 47th Rd, Long Island City, NY 11101, VS | Website
Le Botaniste
Le Botaniste is een 100% plantaardig / 99% biologisch eetcafe met een heerlijke natuurlijke wijnbar. Veganisten en coeliakiepatiënten kunnen zich verheugen, want niets in dit bijna volledig glutenvrije café heeft dierlijke producten. Hun kommen, die medicijnen worden genoemd (verwijzend naar hun motto “laat voedsel je medicijn zijn”), zijn smaakvol, gezond en zonder nep-imitatievlees. Le Botaniste heeft een tweede locatie in NYC en een andere locatie in Gent, België .
833 Lexington Ave, New York, NY 10065, VS | Website
Glutenvrije hotels in NYC
Kimberly Hotel
Kimberly Hotel ligt in Midtown Manhattan, op enkele minuten van populaire locaties zoals Rockefeller Center, Central Park en Grand Central Station. Het is ook de thuisbasis van het populaire coeliakievriendelijke Italiaanse restaurant Bistango, evenals de prachtige en verfijnde bar op het dak, “Upstairs ”.
Meer informatie
Hotel Elysee door Library Hotel Collection
Deze elegante boetiek is een charmante oase in de betonnen jungle van NYC. Het is op loopafstand van MoMA en Central Park. Het vriendelijke personeel doet er alles aan om ervoor te zorgen dat je genoeg opties hebt voor het ontbijt en geeft ook geweldige aanbevelingen voor glutenvrij dineren (niet dat je ze nodig hebt aangezien je deze geweldige gids hebt)! Ze hebben ook een geweldig gratis cocktailuurtje (drie uur).
Meer informatie
NoMad Hotel
Als u op zoek bent naar een luxe weekendje weg in NYC , wil je bij NoMad blijven.Afhankelijk van uw kamer heeft u vanuit uw raam een geweldig uitzicht op het Empire State Building. In het restaurant van NoMad zul je zien dat de meeste van hun gerechten glutenvrij zijn, en alles wat niet glutenvrij is, kan glutenvrij worden gemaakt. Had ik al gezegd dat ze hun brood ook halen bij de geweldige Everybody Eats Bakery?
Meer informatie
Airbnb
Er is niets beter dan je thuis voelen als je ben niet thuis, en een Airbnb-verhuur kan je dat gevoel geven. Met een Airbnb-verhuur kunt u uw eigen keuken hebben en veilige, glutenvrije maaltijden bereiden terwijl u hoge hotelprijzen vermijdt. Als je $ 40 korting wilt krijgen op je Airbnb-verhuur in NYC, klik dan hier.
Glutenvrije bronnen
- NYC Celiac Meetup Group
- eBook: 100% Toegewijde glutenvrije restaurants over de hele wereld
Nou, daar heb je het, je eigen glutenvrije blauwdruk om alle glutenvrije restaurants in New York City te ontdekken en je te laten verwennen. Waar wacht je op? Ga alvast een hapje eten uit de Big Apple, hij is tenslotte glutenvrij;)
Aanbeveling: Als je van reizen houdt, bekijk dan zeker onze nieuwe glutenvrije gids. Het bevat meer dan 1000 toegewijde glutenvrije restaurants, bakkerijen en winkels over de hele wereld, inclusief populaire bestemmingen zoals Italië, Frankrijk en zelfs exotische plaatsen zoals Bali. Vertrouw ons, je leven als reizende coeliakie zal nooit meer hetzelfde zijn. Klik hier voor meer informatie over het e-boek.