Ingefær har blitt brukt over hele verden som en naturlig kur mot alt fra malaria til skallethet , men det feires oftest som et middel mot fordøyelsesproblemer. På grunn av det store utvalget av gastrointestinale problemer fortsetter forskerne å «grave dypere» for å finne flere bruksområder for denne krydret, duftende roten (Kilde: Web MD).
Forskere er spesielt nysgjerrige på om ingefær kan avlaste syre. tilbakeløp og symptomer på halsbrann.En studie fra 2011 fant at deltakere som tok ingefærtilskudd, viste reduserte nivåer av betennelse i løpet av en måned. Dette kan skyldes fenolforbindelsene i ingefær, noe som kan lette mageirritasjon. Fenoler er også kjent for å redusere magesammentrekninger som kan tillate syre fra magen å strømme opp i spiserøret (Kilde: Healthline).
For tiden er de fleste studier på ingefær begrenset til kvalmedempende effekter, så det er absolutt rom for mer forskning på ingefærs effektivitet mot sure oppstøt og halsbrann. Imidlertid kan det ikke benektes at kulturer over hele verden har brukt ingefær for å berolige fordøyelsesforholdene i generasjoner. I følge Home Remedies for Life kan ingefær også hjelpe:
- Reguler strømmen av juice i mage-tarmkanalen for å fremme matabsorpsjon
- Absorber overflødig magesyre
- Fremskynde fordøyelsesprosessen
- Stram den nedre spiserøret mellom magesekken og spiserøret
Så om du søker lindring fra revmatoid artritt, menstruasjonssmerter, hoste, luftveisproblemer, migrene, bronkitt, tannverk, slangebitt eller bare vanlig halsbrann, prøv ingefær!
Her er en oppskrift på ingefærrotte som bare inneholder fire ingredienser.
Ingefærrotte
- Skrell og hakk et stykke ingefærrot.
- Kok 1 kopp vann og tilsett ingefærstykker.
- Kok vann og ingefær sammen i 5 minutter.
- Fjern fra varmen. Dekk til med lokket og la det trekke i 20 minutter.
- Sil og rør inn ½ ts honning og sitronsaft etter smak.
Du kan nyte en kopp ingefærrotte opptil to ganger per dag for å lindre halsbrann. Husk at ingefær bør brukes av og til som en naturlig behandling mot halsbrann og ikke bør være en permanent løsning.
Kronisk halsbrann kan være et advarselstegn på noe mer alvorlig, så vær oppmerksom på symptomene dine og ring din lege hvis symptomene dine varer mer enn to uker eller forverres.