Søt, kremaktig og deilig, vår The Best Caramel Buttercream Frosting smaker godt på nesten alle typer kaker, cupcakes eller småkaker.
Karamell er god i sukkertøy. Karamell er god på popcorn. Karamell er god i is. Og vår The Best Caramel Buttercream Frosting er god på kake, cupcakes og kaker. Ekstremt godt! Hvis du er ute etter en rik. buttery og lett å lage hjemmelaget buttercream frosting … du har kommet til rett sted.
For å lage Karamellbunn for The Best Caramel Buttercream Frosting du trenger brunt sukker, melk og smør.
I tung gryte kombinerer du brunt sukker, smør og melk.
Stek og rør på svak varme til brunt sukker er oppløst og smøret er smeltet.
Øk varmen til middels. Ikke rør.
Stek i 3-6 minutter til enten det dannes bobler midt i pannen, eller blandingen blir gul. For oss er det vanligvis rundt 3 minutter.
Fjern fra karamellblandingen fra varmen og overfør den til en bolle . Avkjøl til romtemperatur.
Når karamellblandingen er avkjølt, legg den til en blandeskål med melis.
Bland gradvis til frostingen er kombinert og ønsket konsistens. Tilsett melk, en teskje om gangen, hvis frostingen er for tykk.
Hvor mye frost trenger du? Det kommer alltid an på hvor tykt eller tynt du bruker frosting eller hvor mye dekorering du gjør, men her er et par retningslinjer. Oppskriften vår burde gi nok The Best Caramel Buttercream Frosting til å dekke en 9 9 x 13 ″ ark kake eller en to-lags 8 ″ kake. Hvis du lager cupcakes, bør du kunne frost 24 cupcakes hvis du bruker frosting med en kniv. Hvis du virvler på frostingen med en konditorpose som vi har gjort her, bør du kunne frost 15-18 cupcakes, avhengig av størrelsen på virvelen.
Søt, smøraktig karamell i en kremaktig smørkremfrosting – dette er virkelig den beste karamellfrostingen vi noen gang har smakt.
Ingredienser
- 1 kopp farinsukker
- 1/2 kopp smør, terninger
- 1/4 kopp melk
- 2 til 2 1/2 kopp pulverisert sukker
- Pynt Vesker
- Wilton 2D Dekorasjonstips
- Mixer
Instruksjoner
- I tung kasserolle kombineres brunt sukker, smør og melk.
- Stek og rør på svak varme til brunt sukker er oppløst.
- Øk varmen til medium. Ikke rør.
- Kok i 3-6 minutter til enten det dannes bobler i midten av pannen eller blandingen blir gul.
- Fjern fra varmen og overfør karamellblandingen til en liten bolle.
- Avkjøl til romtemperatur.
- Tilsett karamellblanding i en mikser.
- Bland gradvis i melis til det er kremaktig og kremaktig. .
Lagde du denne oppskriften? Legg igjen en anmeldelse nedenfor, og ta et bilde og tagg @twosisterscrafting på Instagram slik at vi kan se det!