3. gulrøtter
Hvis du foretrekker grønnsakene dine i rotform, kan gulrøtter gi deg nitratene du trenger. Servering av hundre gram gulrøtter kan inneholde mellom 92 og 195 milligram nitrater.
4. Sennepsgrønnsaker
En annen stor, løvrik kilde til nitrater er sennepsgrønnsaker. Disse smakfulle greenene har mellom 70 og 95 milligram nitrat per hundre gram porsjon, noe som gjør dem til en av de mest konsistente vegetabilske kildene til nitrater.
5. Coleslaw
Kål og gulrøtter er gode kilder til nitrater. Som et resultat er coleslaw en fin måte å få vegetabilske nitrater utenfor salat. Coleslaw inneholder et gjennomsnitt på ca. 55 milligram nitrater per hundre gram porsjon.
6. Brokkoli
Brokkoli kommer litt lavere enn grønne grønnsaker, men den holder seg fortsatt når det gjelder nitratinnhold. En porsjon med brokkoli på hundre gram inneholder omtrent 39,5 milligram nitrater som kan omdannes til nitrogenoksid.
7. Aubergine
Hvis du ønsker å få nitratene dine som hovedrett i stedet for som side, er aubergine en respektabel kilde til nitrater. Det kan gi mellom 25 og 42 milligram nitrater per hundre gram porsjon.
8. Wax Gourd
Det er ingenting som en bakt squash som fyller deg med varme. Hvis du vil ha et varmere, mer fyllingsalternativ for plantebaserte nitrater, kan en hundre gram servering av vokskalebass tilby mellom 36 og 68 milligram nitrater for å øke nivået av nitrogenoksid.
9. Hvitløk
Hvis du får nok nitrater i kostholdet ditt, kan du også øke nitrogenoksid på andre måter. For eksempel ser hvitløk ut til å være en potent metode for å forbedre kroppens produksjonsprosess for nitrogenoksid, noe som hjelper kroppen din mer effektivt å bruke nitratet den har.
10. Sitrusfrukter
Tilsvarende til hvitløk, ser det ut som om sitrusfrukter hjelper kroppen din med å få mest mulig ut av nitrogenoksid den allerede kan produsere. Å forbruke sitrusfrukter øker mengden vitamin C i kroppen din, noe som igjen forbedrer din evne til å absorbere og reagere på nitrogenoksid.