Disse stekte oreosene er sjokoladesandwichkaker belagt i smør og deretter dypstekt til gyldenbrun perfeksjon. En dekadent godbit som smaker akkurat som det du får på din lokale fylkesmesse!
Noen ganger trenger du bare en over-the-top dessert for å tilfredsstille din søte tann. Når jeg er ute etter sjokolade, går jeg på ostekake-brownies, Nutella-kaker eller disse utrolig deilige stekte Oreo-kakene.
Jeg elsker å gå på messen og se alle de forskjellige frityrstekt mat tilgjengelig. Min favoritt rettferdige matbit hele tiden må være friterte oreos, den kombinasjonen av sprø belegg og kremaktig fylling kan ikke slå. Stekte Oreo-informasjonskapsler er faktisk ganske enkle å lage hjemme, og vil helt sikkert imponere familie og venner.
Hvordan lager du stekte Oreos?
Det første trinnet er å forberede røre til stekte Oreos. Røren er lett å lage ved å kombinere pannekakemiks, egg, melk, vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt i en bolle. Røren vil se ut som tradisjonell pannekakerøre. Denne litt søte røren er perfekt for Oreo-informasjonskapsler.
Dypp din Oreos i røren, og legg dem i varm olje for å lage mat. Legg til et pynt av melis, så er du klar til å nyte denne søte godbiten!
Tips for stekte Oreo-kaker
- Du kan bruke vanlige eller Double Stuf Oreos til denne oppskriften, de fungerer begge bra.
- Du kan bruke denne røren til andre stekte desserter som stekte Twinkies og stekt godteri barer.
- Det er viktig å bruke et steketermometer for å holde øye med temperaturen på oljen. Hvis oljen er for varm, kan informasjonskapslene brenne. Hvis oljen er for kald, vil røren absorbere store mengder olje og bli fettete.
- Røren skal være tykk nok til å danne et fint belegg rundt kakene. Hvis røren drypper rett av informasjonskapslene dine, kan du legge til mer pannekakemiks, en spiseskje om gangen, til ønsket konsistens er nådd.
- Bruk en sil til å sile melis over stekte Oreo-kaker for et profesjonelt utseende.
Hvor lenge varer stekte oreos?
Stekte oreos blir best spist innen 24 timer. Du kan oppbevare dem i kjøleskap i opptil 3 dager; imidlertid vil de bli gradvis mykere når de trekker inn fuktighet. Du kan knekke Oreos på nytt i en brødristerovn eller vanlig ovn.
Stekte Oreo-variasjoner
Stekte oreos har blitt en klassisk karnevalsgodt; du kan imidlertid tilpasse oppskriften på så mange forskjellige måter!
- Cookies: Prøv forskjellige varianter av oreos som gylden, peanøttsmør, mynte eller bursdagskake.
- Belegg : Rull Oreos i granulert sukker eller kanelsukker i stedet for å sile melis over toppen.
- Batter: Tilsett 1 ss kakaopulver i røren for en ekstra dose sjokoladesmak.
Du kan ha disse deilige battered Oreos året rundt med denne oppskriften. Det er som en liten smak av messen i ditt eget hjem!
Flere dekadente desserter
- Fresh Strawberry Pie
- Chocolate Covered Strawberries
- Smores Cookies
- Cosmic Brownies
- Cake Balls
Print Pin
Stekte oreos
Ingredienser
- 18 Oreo-informasjonskapsler
- 1 1/2 kopper pannekakemiks
- 1 egg
- 3/4 kopp melk
- 2 ts vegetabilsk olje pluss mer til steking
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 cu p pulverisert sukker
- bringebærsaus valgfritt
Instruksjoner
-
Varm opp 3 tommer olje i en dyp gryte til 350 grader F.
-
Legg pannekakemiks, egg, melk, 2 ts vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt i en bolle. Rør for å kombinere.
-
Dypp hver Oreo i røren og legg den i oljen. Stek i 3-4 minutter, snu av og til, til de er gyldenbrune overalt.
-
Legg oreosene på en serveringsplate og sikt melis over toppen. Server umiddelbart med en side av bringebærsaus hvis ønskelig.