Slow Cooker Thai Peanut Chicken (Norsk)

Slow Cooker Thai Peanut Chicken er et enkelt måltid på hver natt laget med kokosmelk, limesaft, peanøttsmør, ingefær og hvitløk. Hopp over leveransen!

Slow Cooker Thai Peanut Chicken er en av våre favorittmåltider fordi barna elsker det så mye. Jeg finner ut at når som helst jeg kan legge til peanøttsmør til middag som ikke inkluderer en sandwich, har vi en tendens til å være lykkeligere som en hel familieenhet fordi en stor kjæledyrkake fra meg lager flere måltider. Det skjer mer enn jeg bryr meg om å innrømme, men på netter når jeg lager noe alle gjerne vil spise, føler jeg meg mye mer i fred.

Denne oppskriften tilsvarer den sakte komfyren med arket kylling og grønnsaker som jeg la ut sist. uke. I løpet av mindre enn ti dager siden den ble lagt ut, fikk jeg mer enn et dusin e-postmeldinger der jeg ba om en sakte komfyrversjon av oppskriften. Jeg elsker dette om dere, dere vet nøyaktig hvor jeg er på vei med oppskrifter! Jeg svarte og sa at det allerede var planlagt i dag, og dere var så begeistret. Dette bringer meg til en av mine favoritt ting om hvor engasjert dere alle er.

Hvis du noen gang vil se en oppskrift på nettstedet eller ha en favoritt du leter etter, kan du sende meg en e-post! Jeg er helt åpen for å høre hva dere vil se mer av (og ja jeg vet følgende: Bacon, Oreo alt og tregkokeren). Du kan sende meg en e-post på contact @ dinnerthendessert.com. Forresten, jeg vil bare si hvor mye jeg elsker dere alle og din kjærlighet til alle ting bacon, 6 av de ti beste oppskriftene på nettstedet har bacon i seg!

Denne Slow Cooker Thai Peanut Chicken krever med vilje bare en halv boks kokosmelk fordi hver gang vi lager dette bruker vi restene i risen vår. Det vi gjør er å tilberede risen vår som vanlig vanlig ris, men erstatte litt av vannet med resten av kokosmelken og vanligvis hva som helst limesaft som er igjen i kalken vi bruker i oppskriften. Serveres med noen stekte hvitløk og ingefær gulrøtter, dette er et måltid familien vil nyte i lang tid framover.

Den beste delen av dette er også at det er nesten helt av hender. Du starter kyllingen i tregkokeren, og når du er omtrent en halv time unna middagen, legger du gulrøttene i ovnen og lager risen i din favoritt riskoker. Når som helst måltidspreparat kan være så passivt, er det en gevinst, det blir ikke noe matlaging på komfyrtoppen du kan se på.

Noen tips og triks for denne This Slow Cooker Thai Peanut Chicken:

• Du kan kutte opp kyllingen og tilsette ingrediensene i en stor ziploc-pose / bolle kvelden før hvis du vil, så kan du bare legge den i tregkokeren om morgenen.
• Hvis du lager dette friskt om morgenen, kan du brune kyllingen før du skjærer den opp, og den vil gi en dypere smak.
• Ved å bruke kyllinglår kan du holde kyllingen fuktigere og la deg koke den lenger (7-8 timer på lavt nivå) hvis du vil være borte hele dagen. Jeg anbefaler beinfrie lår uten hud for dette, siden huden vil tilsette mye gjengitt fett i sausen.
• Det er noen ferdiglagde hvitløk- og ingefærpastaer på markedet som du kan ha til rådighet hvis du finner at du ikke vil beholde fersk ingefær og hvitløk på kjøkkenet ditt.
• Denne retten kan du enkelt lage på komfyrtoppen eller i ovnen også. Tilsett ingrediensene i en nederlandsk ovn og kok i ovnen ved 375 grader i 30 minutter eller på komfyrtoppen (dekket) på middels varme i 20-25 minutter.

Leter du etter mer langsom komfyr Kyllingoppskrifter?

• Skarpe & Saftig langsom komfyr kylling
• Langsom komfyr rykk kylling
• Langsom komfyr Hvitløk parmesan kylling og poteter
• Slow Cooker Indian Butter Chicken
• Slow Cooker Hawaiian Pineapple Chicken

Verktøy som brukes til å lage denne Slow Cooker Thai Peanut Chicken:
Soyasaus med lav natrium – Jeg synes vanlig soyasaus er altfor salt, husk at du alltid kan tilsette salt, men du kan ikke trekke den fra. Fra og med lavt natriuminnhold kan du endre smak etter behov.
Kokosmelk: Jeg holder meg til fettet for tykkelsen og kremet i retten, hvis du vil holde deg til et alternativ med lavere fett, kan det være lurt å lage mat. dette på komfyrtoppen, da det kan bryte sausen i tregkokeren.
Slow Cooker: Elsker denne tregkokeren og hvor programmerbar den er, den har vært en arbeidshest for meg … til …
My New Slow Cooker: This oppskriften ble laget i denne tregkokeren. For større steker brenner jeg også kjøttet i innsatsen og mister ikke en haug med smaken ved å overføre kjøttet og legge de brune bitene bak. Hvis du tenker på en ny tregkokere, bør du vurdere om budsjettet ditt er åpent.