Det kan ikke benektes at frites er en av de mest elskede maten rundt, spesielt i delstatene. Mange take-away-alternativer kommer med pommes frites, og det er enkelt og deilig å lage noen hjemme.
Mange bryr seg ikke med daggamle pommes frites, da de aldri ser ut til å varme dem opp ordentlig. Men rester av pommes frites kan være den perfekte snacken når som helst på dagen, men du trenger bare å vite hvordan du kan varme dem på riktig måte.
Når du får plutselig lyst på pommes frites og har litt mat i kjøleskapet ditt, vil du ikke måtte vente i mange år på at ovnen blir varm, eller skitne flere retter på komfyren enn deg trenger å.
Hvis du vil ha det raskt og enkelt, kan du alltid gi de resterende pommes frites en rask «zap.»
Hvordan oppvarmer du pommes frites i mikrobølgeovnen? mikrobølgeovnen, la dem først nå romtemperatur, og legg deretter pommes frites på papirhåndklær og varm dem opp i intervaller på 20 sekunder. Tilsett litt ekstra fuktighet for å sikre at de ikke tørker ut. Du kan også bruke en mikrobølgeovn for å få tilbake sprøhet og knase.
Uansett om du har et skarpere brett eller ikke, kan du varme opp frites i mikrobølgeovnen på kort tid!
Oppvarming av pommes frites i mikrobølgeovnen
Du må følge noen få trinn for å sikre at pommes frites fremdeles smaker godt når de varmes opp i mikrobølgeovnen, og ikke være for fuktige eller for tørre.
Når du fryser opp pommes frites i mikrobølgeovnen, du trenger å tilsette litt ekstra fuktighet. For pommes frites bør du gjøre dette med olivenolje.
Ved å dryppe litt olivenolje over pommes frites før du legger dem i mikrobølgeovnen, vil det være større sjanse hatten de blir sprø fremfor fuktige.
Olivenolje er nøkkelen til å sikre at du ikke har bløte, våte frites ut av mikrobølgeovnen. Du kan også bruke vegetabilsk olje hvis du ikke har olivenolje.
Slik varmes du opp frites i mikrobølgeovnen:
- Fjern pommes frites fra kjøleskapet og la de sitter ute ved romtemperatur i 15 minutter.
- Legg to eller tre papirhåndklær på en mikrobølgeovnplate.
- Legg pommes frites på papirhåndklærne, men sørg for å spre dem slik at de ikke berører eller overlappende.
- Drypp litt olivenolje eller vegetabilsk olje over pommes frites, akkurat nok til å gi dem et lett belegg.
- Plasser platen med pommes frites i mikrobølgeovnen og mikrobølgeovn dem på høyt i 20 -sekunder om gangen til de har nådd riktig temperatur.
- Når du har oppvarmet til riktig temperatur, fjern frites fra mikrobølgeovnen, fjern papirhåndklærne og la pommes frites avkjøles før du spiser.
Å bruke en mikrobølgeovn til å varme opp pommes frites er den raskeste måten å få det til. Du trenger ikke å vente på at noe skal forvarmes, og du kan la pommes frites være i mikrobølgeovnen i noen sekunder for at de skal bli varmet opp.
Det eneste problemet med å bruke mikrobølgeovnen er at pommes frites kan bli klissete hvis du ikke forbereder dem ordentlig.
Du trenger imidlertid bare å dryppe litt olivenolje og plassere pommes frites på en papirhåndkleforet plate for å sikre at de blir så deilige som mulig!
Mikrobølgeovnskriser
Svaret på å steke opp pommes frites i en mikrobølgeovn er å bruke mikrobølger med skarpere skuffer.
Mikrobølgeovnsprøvebrett er spesielt designet for å hjelpe til med å skarpe utsiden av maten når maten tilberedes eller varmes opp i mikrobølgeovnen.
Dette forhindrer vanlig myk og grøtaktig mat du får som et resultat av å bruke en mikrobølgeovn.
Ved å bruke en mikrobølgekniv får du frites til å få en sprø knase, som bare får dem til å smake så mye bedre. Brettene varmer maten fra bunnen, noe som hjelper til med sprøheten.
Forskjellige mikrobølgehåndtak har egne instruksjoner om hvordan du bruker dem for å oppnå best resultat, men de fleste fungerer likt.
Med noen få varianter som er unike for den skarpere skuffen du bruker, kan du følge trinnene nedenfor for å ha sprø ettervarmede frites i mikrobølgeovnen på kort tid:
- Fjern pommes frites fra kjøleskapet.
- Forvarm crisperbrettet i mikrobølgeovnen i henhold til instruksjonene, men dette innebærer vanligvis forvarming i rundt 3-4 minutter. Forvarming av crisperbrettet hjelper deg med å overføre varmen direkte mot utsiden av pommes frites, som spretter den opp mens resten av pommes frites varmes opp gjennom.
- Plasser pommes frites i et enkelt lag på crisperbrettet, og la mellomrom mellom hver stek hvis mulig. Du må kanskje gjøre to eller flere omganger avhengig av hvor mange pommes frites du varmer opp, og størrelsen på mikrobølgeovnen og den skarpere skuffen.
- Drypp litt olivenolje eller vegetabilsk olje på pommes frites, men bare en litt, du vil ikke suge dem i olje.
- Varm pommes frites i mikrobølgeovnen i rundt 30 sekunder før du sjekker.Hvis de har begynt å skarpe, snu dem og gjenta. Siden av pommes frites som berører det skarpeste brettet, blir brun og blir sprø, så du må kanskje snu pommes frites noen ganger for å få dem sprøe rundt.
- Bruk det festehåndtaket du kan feste på crisperbrettet eller en ovn votten for å fjerne den skarpere skuffen fra mikrobølgeovnen når fritesen er klar. La dem avkjøles litt, og overfør dem til en tallerken for å nyte dem.
Skarpere skuffer er det enkle svaret på å varme opp frites i mikrobølgeovnen, uten å bekymre deg for at frites blir for myke.
De fleste av oss foretrekker ikke å spise fuktige, myke pommes frites, men har ikke de riktige verktøyene for å raskt varme opp pommes frites uten at de blir grøtaktig.
Crisper-skuffen fungerer ved å være forvarmet slik at når du først legger pommes frites på brettet, overføres varmen til pommes frites for å sprø dem ut, mens mikrobølgeovnen fremdeles gjør standardoppvarmingen gjennom pommes frites.
Noen skarpere frites kommer med spor, hull eller til og med i grillform.
Luftlommene som dannes mellom pommes frites og den skarpere skuffen, skaper en effekt som ligner broiling, som fokuserer mer intens varme på overflaten av maten i stedet for en jevn varme som synker til midten av pommes frites. .
Et annet alternativ du har med en skarpere skuff, er å bruke en med lokk. Dette gjør det mulig for frites å koke utelukkende fra varmen som blir skapt og uten mikrobølgeenergien.
Dette er bedre egnet for veldig tynne pommes frites som ikke trenger for mye å varme opp gjennom. Frites vil fortsatt varmes opp raskt og enkelt, og være sprø og knasende
Hvor lenge kan du holde pommes frites før du varmes opp igjen?
Som all mat kan frites bare oppbevares i kjøleskap så lenge før de blir usikre å spise.
Pommes frites skal oppbevares i en grunne, lufttett beholder når den oppbevares i kjøleskapet. Alternativt kan de pakkes tett inn i plastfolie eller aluminiumsfolie.
Hvis pommes frites oppbevares på riktig måte, kan det oppbevares i kjøleskapet i mellom 3 og 5 dager.
Når du har varmet opp frites, bør du ikke varme dem opp igjen. Dette løper denne risikoen for bakterievekst, uansett hvor varmt du oppvarmer dem i mikrobølgeovnen.
For å være trygg, oppbevar pommes frites i kjøleskapet, lagret riktig i opptil 5 dager, og bare varm dem opp igjen en gang.
Beslektede spørsmål
Hva er den beste måten å varme opp pommes frites på?
Den beste måten å varme opp pommes frites på er i ovnen.
Dette tar imidlertid betydelig lengre tid. Du kan få oppvarmet pommes frites og spise med en mikrobølgeovn på samme tid som det ville ha tatt å bare forvarme ovnen.
Ved å bruke en skarpere skuff kan du få pommes frites like sprø som de ville være fra oppvarming i ovnen, og fremdeles oppvarmet hele tiden, men på en brøkdel av tiden.
Hvorfor smaker pommes frites annerledes?
Temperatur spiller en stor rolle når det gjelder smak av mat. Smaken av pommes frites endres når pommes frites kjøler seg ned, og når pommes frites er varmere, blir smakene forhøyet.
Kan jeg varme opp pommes frites?
Takeout pommes frites kan varmes opp akkurat som vanlige pommes frites.
Tilsett litt olivenolje til pommes frites hvis du legger dem i mikrobølgeovnen, men sørg for å tørke av eventuell ekstra olje slik at de ikke blir for fuktige, og legg papirhåndklær nede under pommes frites for å absorbere noen oljer.
Husk at du ikke kan være for sikker på alder eller håndtering av takeaway-pommes frites, så ikke oppbevar dem så lenge du vil beholde pommes frites du har tilberedt selv.
Oppvarming av pommes frites I mikrobølgeovnen
Ved å bruke et skarpere brett kan du varme opp pommes frites i mikrobølgeovnen som fremdeles har den deilige sprøheten. Hvis du ikke har et skarpere skuff, kan du varme opp pommes frites ved hjelp av mikrobølgeovn, litt olivenolje og litt papirhåndklær.
Ved å bruke denne enkle metoden kan du raskt varme opp pommes frites uten å måtte bekymre deg for varme opp noe, og ha pommes frites klar til å spise på under ett minutt!
Neste: Kan du fryse søtpotetfries? (Og hvordan du gjør det)