Slik koker du kyllingben

  • Totalt: 45
  • Facebook0
  • Twitter8
  • Google + 0
  • Pinterest37
  • LinkedIn0

Kylling er tilfeldigvis en av de mest konsumerte kjøtt og matvarer over hele kloden. Det forbrukes i store mengder av mennesker i alle land og erstatter nå mye andre former for kjøtt på grunn av dets ernæringsmessige verdier. Faktisk er det raskt i ferd med å bli en hovedmat i kostholdet til mange individer, og antallet ser ut til å øke hele tiden.

En av de mest favoriserte kyllingbitene er bena. En av de beste metodene for å spise kyllingben er å koke dem. Det er derfor viktig å lære å koke kyllingben. Men du kan også lese – Hvordan koke hel kylling. Kyllingbenet har en saftig masse som er en godbit å tygge på, og de myke beinene som lett kan tygges på. De er en godbit å spise uansett hvordan du gjør det. Slik kan du koke kyllingben.

Innhold

Hvordan koke kyllingben (trinnvise instruksjoner)

Som alle andre matvarer, er det en spesifikk prosedyre som går ut på å koke et kyllingben. Du trenger et bestemt sett med ingredienser og følg en prosess for å kombinere dem og koke kyllingbena slik du vil. Her er prosessen du må følge for å koke kyllingben:

Trinn 1: Ta noen kyllingben

Samle 1 kilo kyllingben og til og med legge dem ut i en trykkoker eller noe annet redskap. Du må sørge for at de har betydelig plass mellom seg og ikke trenger inn hverandres plass. Forsikre deg om at du rengjør kyllingbena før du legger dem i kokekaret. Å ha urene kyllingben betyr at kokeprosessen kan hindres i løpet av løpet.

Trinn 2: Tilsett vann

For å koke kyllingbena, må du selvsagt tilsette i vann. Tilsett rundt 2,5 liter vann for å kunne koke din nåværende kvote med kyllingben. Selvfølgelig, hvis du bruker en mindre mengde kyllingben, trenger du mindre vann for å koke det hele ordentlig. For å regulere mengden vann du tilfører, basert på mengden kylling du bruker.

Trinn 3: Legg til en gulrot

Selvfølgelig må du legge til noe for å gi smak til kyllingen. Dessuten, hva er bedre å bruke enn en naturlig ingrediens for smaksstoffer? Bare tilsett en enkelt gulrot, helst kuttet i to, for å gi litt god naturlig smak til den kokende blandingen. Gulrot gir kyllingen litt sødme og gir den en fjærende smak. Det er en av de beste grønnsakene du kan bruke når du vil tilsette smak til kyllingen.

Trinn 4: Legg en løk

For litt mer smakstilsetning, ville en løk gjøre susen. Bare tilsett løk i den kokende blandingen. Du trenger ikke kutte løken i mindre deler. Bare ta av skallet av løken og legg den inne i trykkoker eller redskap hel. Å legge til mer enn en løk kan ende opp med å gjøre kyllingen din bitterere enn du kanskje vil. Så bare legg til en enkelt løk for å motvirke søtheten fra gulroten og tilfør kyllingen en annen smak.

Trinn 5 : Legg til løvblad

Du kan ikke gå galt med å legge til litt mer smak til blandingen. Selvfølgelig går vi nok en gang for et naturlig produkt i stedet for å bruke en kunstig smak. Denne gangen må laurbærblad tilsettes blandingen for å gi den effekten av noe som et urtekrydder. Laurbær er det best mulige produktet å bruke til det formålet og fungerer som en sjarm med kylling. Tilsett to stykker laurbærblad til blandingen for det formålet.

Trinn 6: Legg til svarte pepperkorn

Svarte pepperkorn er en annen god idé når du ønsker å få litt smak til kyllingen. Den slags bittersmak de bringer er fantastisk, og ved å bruke bare en liten mengde kan du enkelt spre smaken rundt i hele kyllingen. Å tilsette en halv spiseskje med svarte pepperkorn vil gjøre susen i dette tilfellet. Videre, ved å gjøre trikset, vil det gi god smak.

Trinn 7: Kok blandingen

Dette trinnet innebærer foreløpig koking der alt du har satt på ett sted må støpes sammen. Bare sett redskapet på komfyren og la det koke. Det er ingen spesifikk tidsbegrensning i dette tilfellet. Ta redskapet av ovnen når du føler at blandingen har kokt grundig.

Trinn 8: Tilsett salt og kok

Når du har tatt av ovnen, sil av overflødig og tilsett en spiseskje salt til blandingen. Tilsetning av salt gir ikke bare ekstra smak, men det lar deg også sørge for at kokeprosedyren utføres strengt.Bare tilsett salt og kok igjen.

Hvor lenge skal koke kyllingben

Å lage best mulig kokte kyllingben med ingrediensene og prosedyrene ovenfor, er en koketid på 20 minutter mer enn anstendig for å få den aller beste smaken. I løpet av 20 minutter får blandingen tid til å spre seg jevnt, og alle ingrediensene får sin del av vannbevegelse og salttilgang. Siden vannet allerede er varmt fordi det ble kokt tidligere, blir det lettere å koke det nå.

Hvordan koke kyllingben (kort sammendrag)

Имя автора рецепта

Bare ta 1 kg kyllingben og legg dem i et redskap med 2,5 liter vann. Tilsett deretter en gulrot, en løk, 2 laurbærbladstykker og en halv spiseskje med svarte pepperkorn. Kok til du ser effekten og tilsett 1 ss salt etter å ha tatt den av ovnen. Kok igjen i 20 minutter, og dine kokte kyllingben er klare til servering.

Forberedelsestid 10 minutter
Koketid 30 minutter
Total tid 40 minutter

Kursets hovedrett
Mat alt

Kalorier 405 kcal

Ingredienser

  • Kyllingben – 1 kilo
  • Vann – 2,5 liter
  • Gulrot – 1
  • Løk – 1
  • Bay Leaf – 2 stykker
  • Svarte pepparkorn – ½ ss
  • Salt – 1 ss

Instruksjoner

  • Ta noen kyllingben
  • Legg til vann
  • Legg til en gulrot
  • Legg til en løk
  • Legg til løvblad
  • Legg til svarte pepperkorn
  • Kok blandingen
  • Tilsett salt og kok

Merknader

Noen tips for dette er:

  • Bruk av skinnfri kylling for bedre koking
  • Tilsetning av flere grønnsaker for mer smak
  • Koking i lengre perioder for å gi mer smak til den

Vera Stetsenko

Velkommen til bloggen min! Få originale, imaginære måter å koke kjøtt, grønnsaker, fisk og mer på, ved å følge trinnvise instruksjoner som garanterer appetittvekkende retter for å begeistre din familie og gjester! >

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *