Sjokolade dekket oreos

Sjokolade dekket oreos er sandwichkaker som er kvalt i sjokolade og herdet i den PERFEKTE kombinasjonen av søt og crunchy. De er utrolig enkle å lage og en god høytidsgodt!

Vi vet at alt er litt bedre når det dyppes i sjokolade, og denne uken tester vi ut Chocolate Covered Pretzels, Disney Chocolate Covered Frozen Bananer og oreokuler (Oreo-trøfler)!

Sjokoladedekket oreos

Sjokoladedekket oreos er småkaker dyppet i et smeltet sjokoladebelegg og dekorert med mer sjokolade, dryss eller godteri. De har et søtt ytre skall, med et knasende informasjonskapsel som gjør dette til en av favorittdessertene mine som gaver i høytiden.

Disse ser også bra ut når de sitter på et høytidsbord, fordi du kan dekorere dem til nesten enhver anledning. Tilsett noen få dråper matfargestoffer til smeltet hvit sjokolade for å skape morsomme farger.

HVORDAN LAGE SJOKOLADE DEKKEDE OREOSER PÅ ET STIKK?

Du kan lage Oreo cookie-pops ved hjelp av lollipop-pinner. Skyv pinnen i midten av den hvite kremen i midten av kaken, og dypp deretter i smeltet sjokolade. Hold pinnen i noen sekunder for å la overflødig sjokolade dryppe av, legg den på bakepapiret og pynt med påfyll du har.

Hvis lollipoppinnene dine ikke holder seg på plass, dypper du dem i sjokoladen før du skyver den inn i informasjonskapselen. Når sjokoladen stivner, hjelper det å holde pinnen på plass.

KAN SJOKOLADE DEKKEDE OREOS BLI FREM?

Disse godbitene er perfekte for å lage fremover fordi de kan lagres på rommet temperatur i ca 2-3 uker i en lufttett beholder. Unngå varme temperaturer, som sollys fra et åpent vindu, ellers kan sjokoladen smelte. Jeg anbefaler ikke å fryse dem, da sjokoladen ikke ser riktig ut når den har tint.

SLIK LEGGER DU TIL SPRINKLER I SJOKOLADE DEKKEDE OREOS

Trikset med å tilsette dryss til sjokoladedekkede godbiter (eller noe pålegg) er å legge det til når sjokoladen fortsatt er våt, slik at det tørker de vil holde seg. Så snart du dypper dem og legger dem på bakepapiret, legg til pålegget med en gang.

INNREDNINGSIDÉ

• Hvit sjokolade
• Saltet karamell saus
• Havsalt
• Knust peppermynte godteri
• Knuste kakekrummer

TIPS FOR LAGING AV SJOKOLADDEKTE OREOS

• Lag litt sjokolade dyppet oreos med smeltet hvit sjokoladeflis til belegget og drypp med mørk sjokolade for en kontrastfarge på serveringsbrettet.
• Legg bakepapir eller vokspapir ned på arbeidsflate for å unngå at sjokolade kleber seg til benkeplatene, og at oreosene stikker når de stivner.
• Drypp med smeltet peanøttsmør til peanøttsmør sjokolade dyppet oreos!
• Hvis du ikke gjør det har semisweet sjokoladeplater, du kan bruke sjokoladeflis til smeltende sjokolade.
• Du kan lage disse sjokolade dyppet oreos med alle slags Oreo-informasjonskapsler! Prøv peppermynte oreos med et hvitt sjokoladebelegg og knuste peppermynte godteri på toppen.
• Pakk inn 3-4 kaker i gaveposer av plast med et bånd bundet rundt toppen for den perfekte feriegaven til lærere, kolleger eller andre ellers vil du gi en liten hjemmelaget gave til.
• Hvis du ikke ønsker å mikrobølge sjokoladen, kan du smelte den på komfyren i en dobbel kjele, og rør kontinuerlig.