Sild «kipper» ved røyking, salting og kunstig farging til de er rødbrune , dvs. en «rød sild». Før kjøling var kipper kjent for å være sterkt skarp. I 1807 skrev William Cobbett hvordan han brukte en kipper til å legge en falsk sti, mens han trente jakthunder – en apokryf historie som sannsynligvis var opphavet til uttrykket.
—William Cobbett, 14. februar 1807, Cobbetts Political Register, Volume XI
Det er ingen fiskearter «rød sild», snarere det er et navn gitt til en spesielt sterk kipper, laget med fisk (vanligvis sild) som har blitt kraftig herdet i saltlake eller kraftig røkt. Denne prosessen gjør fisken spesielt skarp og luktende, og med sterk nok saltlake blir kjøttet rødaktig. I denne bokstavelige forstand, som en sterkt kurert kipper, kan begrepet dateres til midten av 1200-tallet, i diktet The Treatise av Walter of Bibbesworth: «He eteþ no ffyssh But heryng red.»
Fram til 2008 ble den figurative sansen for «rød sild» antatt å stamme fra en antatt teknikk for å trene unge dufthunder. Det er varianter av historien, men ifølge en versjon ville den skarpe røde silda bli dratt langs en sti til en valp lærte å følge duften. Senere, når hunden ble trent til å følge en svak lukt fra en rev eller en grevling, trener trener en rød sild (hvis sterke duft forvirrer dyret) vinkelrett på dyrets sti for å forvirre hunden. lærte å følge den opprinnelige duften i stedet for den sterkere duften. En variasjon av denne historien er gitt, uten omtale av bruken i trening, i The Macmillan Book of Proverbs, Maxims, and Famous Phrases (1976), med den tidligste bruken som siteres å være fra WF Butlers liv i Napier, utgitt i 1849. Brewers Dictionary of Phrase and Fable (1981) gir hele uttrykket som «Drawing a red sild across the path», et idiom som betyr «for å avlede oppmerksomheten fra hovedspørsmålet av noe sideproblem «; her igjen, ødelegger en» tørket, røkt og saltet «sild når» trukket over en revs sti ødelegger duften og setter hundene i feil. » En annen variant av hundens historie er gitt av Robert Hendrickson (1994), som sier at rømningsfanger brukte den skarpe fisken til å kaste av hundene i jakten.
Ifølge et par artikler av professor Gerald Cohen og Robert Scott Ross publisert i Comments on Etymology (2008), støttet av etymolog Michael Quinion og akseptert av Oxford English Dictionary, stammer ikke idiomet fra en jaktpraksis. Ross undersøkte opprinnelsen til historien og fant at den tidligste referansen til å bruke sild for å trene dyr var i en traktor på hestemannskap utgitt i 1697 av Gerland Langbaine. Langbaine anbefalte en metode for å trene hester (ikke hunder) ved å dra kadaver av en katt eller rev slik at hesten skulle være vant til å følge kaoset til et jaktparti. Han sier at hvis et dødt dyr ikke er tilgjengelig, vil en rød sild være en erstatning. Denne anbefalingen ble misforstått av Nicholas Cox, publisert i notatene til en annen bok omtrent samtidig, som sa at den skulle brukes til å trene hunde (ikke hester). Uansett ble silda ikke brukt til å distrahere hundene eller hestene fra et sti, snarere for å lede dem langs den.
Den tidligste referansen til å bruke sild for å distrahere hundene er en artikkel publisert 14. februar 1807 av radikal journalist William Cobbett i sitt polemiske periodiske politiske register. I følge Cohen og Ross, og akseptert av OED, er dette opprinnelsen til den figurative betydningen av rødsild. I stykket kritiserer William Cobbett den engelske pressen, som feilaktig hadde rapportert Napoleons nederlag. Cobbett fortalte at han en gang hadde brukt en rød sild for å avlede hundene i jakten på en hare, og la til: «Det var bare en midlertidig effekt av den politiske rødsild; for lørdagen ble duften kald som en stein.»Quinion konkluderer:» Denne historien, og utvidet repetisjon av den i 1833, var nok til å få den figurative følelsen av rødsild inn i hodet til leserne, dessverre også med den falske ideen om at den kom fra noen reell praksis av jegere.
Real-world usageEdit
Selv om Cobbett populariserte den figurative bruken, var han ikke den første som vurderte rødsild for å dufte hundene i bokstavelig forstand; en tidligere referanse forekommer i pamfletten Nashe «s Lenten Stuffe, utgitt i 1599 av den elisabetanske forfatteren Thomas Nashe, der han sier» Neste, å trekke på hundene til en duft, til en rød sildeskinn er ingenting sammenlignbart. » Oxford English Dictionary har ingen forbindelse med Nashes sitat og den figurative betydningen av rødsild for å distrahere fra det tiltenkte målet, bare i bokstavelig forstand av en jaktpraksis for å trekke hunder mot en duft.
The bruk av sild for å distrahere forfølgelse av duftjakter ble testet på Episode 148 i serien MythBusters. Selv om hunden som ble brukt i testen stoppet for å spise fisken og mistet flyktens duft midlertidig, gikk den til slutt tilbake og lokaliserte målet, noe som resulterte myten blir klassifisert av showet som «Busted».