Rask peanøttsaus

Kremaktig peanøttsmør beveger seg utover snacks og smørbrød og til en vakkert balansert terte, søt og salte saus. Dette enkle, allsidige krydderet setter flaskeversjoner ute av gangen, takket være varmen og zingen av fersk ingefær og hvitløk. Hvis du vil ha litt varme, kan du prøve å røre i en sjenerøs klype knuste rød pepperflak. Drypp sausen over pannegrillet kylling eller rekespyd, bruk som en dukkert til vårruller, eller kast med en grønnsaks- og soba-nudelsalat. Du kan erstatte eplecidereddik med riseddiken (vanlig hvit eddik ville være for sterk).

Ingredienser

1/2 kopp kremaktig peanøttsmør

1/2 kopp vann

1 ss redusert natrium soyasaus

1 ss revet skrelt fersk ingefær

1 ts brunt sukker

1 ts hakket hvitløk

1 ts us krydret riseddik

Ernæring

Kalorier 101

Fett 8g

Satfat 2g

Usett fett 6g

Protein 4g

Karbohydrat 4g

Fiber 1g

Natrium 141 mg

Kalsium 1% DV

Kalium 3% DV

Sukker 2g

Lagt til sukker 1g

Hvordan lage det

Kombiner peanøttsmør, vann, soyasaus, ingefær, brunt sukker, hakket hvitløk og eddik i en bolle, rør med en visp til den er jevn.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *