Kremet dybde av kringleost som er laget med bare 5 enkle ingredienser på mindre enn 10 minutter. Når du har prøvd det, lager du denne hjemmelagde versjonen over butikken kjøpt hver gang!
En av mine absolutte favoritt snacks er hjemmelagde kringler med ostesaus. Og i stedet for å kjøpe premade saus fra butikken, prøvde jeg nylig å lage min egen. Og gutt, jeg er glad jeg gjorde det! Det var så lett å piske opp og smaker utrolig. Kremaktig, osteaktig og glatt!
Denne ostedippen er så enkel og enkel å lage. Det tar bare 5 ingredienser og kommer sammen på mindre enn 10 minutter! Sausen er så kremaktig og osteaktig. Den er ikke for klumpete og har perfekt jevn konsistens. Det er også veldig enkelt å lagre og varme opp til senere.
Det smaker så mye bedre enn hermetikk og er bedre for deg også. Det er så mange kjekke måter å bruke denne deilige dukkert på. Server det med kringlebit eller brød, på toppen av en bakt potet eller til og med over grønnsaker. Det smaker godt på stort sett hva som helst!
5 enkle ingredienser
- Usaltet smør
- Allroundmel
- Helmelk
- Cheddarost
- Hot saus
Hvordan lag ostesaus til kringler
SMELT. Tilsett smør til stekepannen og smelt over middels varme. Dryss melet på toppen av smøret og kok i 1 minutt, og rør hele tiden. Det skal danne en tykk pasta. Pisk deretter inn melken til den er litt tykkere.
RØR. Fjern fra varmen og begynn sakte å blande den strimlede osten til den er glatt. Tilsett 2 til 3 ts varm saus og salt og pepper etter smak. Hvis du trenger å tykne det litt, legg til noen spiseskjeer varm melk.
LAGRING. Hell i en lufttett beholder og oppbevar i kjøleskapet. Varm opp på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
Variasjoner
- Krydret nachoost: Tilsett en ekstra spiseskje varm saus og dash cayennepepper. Du kan også legge til jalapeno.
- Sennepsostdopp: Legg til en spiseskje eller to sennep.
Fortsett + hold deg varm
Lag fremover: Klargjør som anvist, og lagre deretter i en lufttett beholder i kjøleskapet. Når du er klar til å nyte, kan du bare varme den opp på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
Hold deg varm: Denne ostesausen blir servert rett fra komfyren, men hvis det skal gå mer enn 10 minutter før jeg server den, jeg overfører til en mini crockpot for å holde varmen.
Hva mer å servere med denne cheddarostsausen ?
Vi elsker å bruke denne ostesausen til stort sett hva som helst. Det gir også en flott ostefondue.
- Pretzel biter
- Fransk brød
- Breadsticks
- Bakte poteter
- Potetkiler
- Dampet brokkoli
- Tortilla chips
- Rå grønnsaker
Pretzel ostesausoppskrift
Ingredienser
- 1 spiseskje usaltet smør
- 1 spiseskje allsidig mel
- 1 kopp helmelk, mer som trengs
- 8 gram cheddarost, revet
- 2-3 ts varm saus (jeg foretrekker Frank » s), mer å smake på
- S & P, å smake
Instruksjoner
-
Smelt smøret i en liten gryte over middels varme. Dryss melet over smøret, rør hele tiden og kok i 1 minutt (det skal være en tykk pasta). Visp deretter inn melken og kok til den er litt tykkere.
-
Fjern fra pannen fra varme og rør sakte inn osten til. Rør til glatt. Tilsett 2-3 ts varm saus. Krydre med salt og pepper etter smak. Hvis det er for tykt, legg til en spiseskje eller to varm melk til.
-
Oppbevar rester i en lufttett beholder.Varm opp på komfyrtoppen eller mikrobølgeovnen.
Merknader
Ernæring
PIN DENNE OPPSKRIFT