DETTE POSTEN KAN INNEHOLDE AFFILIATE LINKS. SE VENNLIGSTE MYNDIGHETSPOLITIK FOR DETALJER.
Greit, folkens, dette er oppskriften på Paneras Mac & OST. Jeg fikk det fra nettstedet deres for en stund tilbake da de postet det for en kort stund! Du MÅ prøve denne Paneras Mac & Osteoppskrift.
Da jeg var gravid med sønnen min, var det bare to matvarer jeg kunne mage: bagels og Paneras Mac & Ost. Jeg vil ha Mac & -osten hver uke.
Jeg får halvparten av dem med en bestilling av mac og ost og en bestilling av Panera Broccoli Cheese Soup. Ok, ok, hvis jeg skal være ærlig, var det kanskje mer enn en gang i uken.
For meg er dette toppen av mac & osteretter; den er rik, glatt, kremaktig og full av kalsium fra all deilig ost og melk. Ikke bare er denne oppskriften utrolig deilig, men den er også rask og enkel å lage og på bordet på 30 minutter eller mindre.
Cooks Note for Paneras Mac & Cheese Oppskrift:
- Hvis du serverer dette som hovedrett, serverer det 4-6. Hvis du lager dette som tilbehør, serverer det 8-10.
- For å få optimale resultater, må du * bruke * ekstra skarp hvit Vermont cheddar og skiver hvit amerikansk ost fra deli, ikke de falske tingene du finner i esken.
- For et komplett måltid foreslår jeg at du serverer denne mac & osten med min Garden Bean Salat-oppskrift.
COOKS VERKTØY:
- ostehøvel
- pastapotte
- middels gryte
- visp
HVORDAN LAGER du Paneras Mac & Osteoppskrift :
Denne Paneras Mac & Osteoppskrift er SÅ enkel å lage; la meg vise deg hvordan!
- Samle alle ingrediensene, og makuler osten.
- Smelt smør.
- Tilsett mel og melk, og kok til det er tykt.
- Visp inn ost til smeltet.
- Rør inn pasta.
- Server umiddelbart!
Flere makaronioppskrifter:
- Hawaiisk makaronisalat
- Beste bakte Mac og ost
Panera Mac & Ost
Print Pin
Ingredienser
- 1 pund medium skjell pasta
- 4 ss smør
- ¼ kopp allsidig mel
- 2 ½ kopper melk alt annet enn skummet melk
- 4 gram (ca. 6 skiver) skiver hvit amerikansk ost fra delikatessebordet, skåret i tynne strimler
- 8 oz ekstra skarp hvit Vermont cheddar strimlet
- ½ ts Dijon sennep valgfritt
- 1 ts kosher salt
- ¼ ts hot saus valgfritt
Instruksjoner
-
Forbered pasta i henhold til pakkeanvisningene.
-
Smør smør i stor gryte på svak varme. Visp inn hvetemel og stek 1 minutt, visp hele tiden.
-
Visp melk inn gradvis; kok på middels varme, visp til blandingen tykner og bobler. Fjern fra varme.
-
Tilsett oster, sennep, salt og varm saus, rør til osten smelter og sausen er glatt.
-
Rør inn pasta og kok på middels varme i 1 minutt (eller til den er oppvarmet). Server umiddelbart.
Video
Merknader
- Noen synes Dijon-sennep i oppskriften er litt overveldende, så kutt gjerne på den eller utelat den helt.
Ernæring
Gamle oppskriftsbilder:
Jeg oppdaterte nylig oppskriftsbildene fra 2014 for denne oppskriften, men her er de gamle bildene i tilfelle du er interessert.