Denne Oreo Ice Cream Cake gir den perfekte desserten uten bake i varme sommermåneder. Best av alt, det tar bare 5 enkle kjøpte ingredienser!
Denne enkle, kule desserten er et godt valg for sommeren! Og hvis du elsker kaker og krem, må du prøve det. For mer Oreo-godhet kan du også elske Skittkake og Oreo-puddingkake.
den perfekte sommergodset
Født og oppvokst i Arizona, er vi vant til VELDIG varme somre. Men selv om vi har blitt vant til dem, liker vi fortsatt å ha mange kule desserter som hjelper oss med å overleve dem!
En av favorittene våre er iskake, og spesielt dagens Cookies and Cream Oreo Ice Cream Kake.
Denne iskaken er deilig og superenkel å lage. Hvis du har prøvd skittkaken vår og elsker Oreos, så tror jeg du også vil elske denne. Oppskriften minnet meg om Skittkake med alle Oreos, som gjorde den veldig kjent og veldig deilig …. og perfekt for å holde oss kjølige i den varme Arizona-varmen.
Hvordan lage iskremkake
Mange nøler med å lage iskaker, fordi det virker vanskelig, men det er egentlig veldig enkelt! Det tar tid siden du må fryse det etter at du har lagt til hvert lag (totalt 5 timer frysetid), men tro meg det er SÅ verdt det fordi du ender opp med disse 5 deilige lagene:
- Buttery Oreo Crust
- Oreo Ice Cream – du kan endre dette til å være hvilken som helst iskrem som smaker godt med Oreos
- Chocolate Fudge Sauce
- Pisket krem
- Knust Oreo Topping
COOKIES. Som jeg sa, er selve trinnene veldig enkle. Du begynner med å tilsette knuste kakesmuler i en bolle, og reservere ca ½ kopp til pålegget. Tilsett smøret i de knuste oreosene, bland det sammen, og trykk det i bunnen av en smurt 9 × 13 panne.
ISKREM & SAUS. Fordel de mykgjorte kakene og kremisen over skorpen og frys i 2 timer. Ta den ut, drypp sjokoladefudgesaus over isen og frys i en time til.
Frys. Til slutt tilsett pisket krem og dryss med gjenværende Oreos, og frys deretter i 2 timer til. Enkelt!
Iskremkake TIPS:
- Når du lager kaken din, gjør du isen myk til omtrent 15 grader F, slik at den er lett å spre. Pass på at den ikke har en sjanse til å smelte.
- Sørg for å tine kaken før servering. Sett i kjøleskapet i ca 30 minutter eller la stå på benken i ca 15 minutter.
- Bruk en lang takkete kniv. Varm kniven i varmt vann, tørk overflødig vann og skjær. Den varme kniven skal skjære rett gjennom iskaken og skape rene jevne skiver.
- Tynn kaken 30 minutter i kjøleskapet eller 15 minutter på benken før servering. Dette vil sikre at kaken har akkurat riktig temperatur og konsistens. Skjær med en lang, takket kniv for rene skiver. Varm kniven på nytt når det er nødvendig.
LAGRING & TRANSPORT
Hvor lenge kan du holde en iskake i fryseren? Som regel kan iskremkake vare i fryseren i 5-7 dager og beholde smaken og teksturen.
Hvis kaken din ikke inneholder kremost, pisket krem, egg eller smørkrem, kan den vare i opptil to måneder.
Når du lagrer innpakning i plastfolie og oppbevares i en lufttett beholder.
Hvordan transporterer jeg en iskake uten å smelte? Bruk en isolert iskiste til å transportere iskaken din sammen med is. Du har noen få ismuligheter:
- Vanlig is vil fungere for kort reisetid.
- Ispakker / blå is varer lenger enn vanlig is og ikke la vann være når de har smeltet. Dette er et godt alternativ hvis du reiser lenger eller destinasjonen din, for eksempel en park, ikke har en fryser til å lagre kaken før det er på tide å spise.
- Et tredje alternativ er å bruke tørris . Dette vil holde kaken din frossen i ganske lang tid. Vær oppmerksom på at du trenger ekstra tid for å tine kaken før servering, ellers blir den for frossen / vanskelig å kutte.
den enkleste iskremkaka
Du kan virkelig ikke gå galt med en iskremkake, ikke sant? Og denne oppskriften er så enkel, alle kan gjøre det.
Denne kaken er også flott fordi den kan endres opp med din favorittis. Jeg tror vi vil prøve Mint Chocolate Chip neste gang. 🙂 Eller kanskje til og med Bluebell’s Cookie Two Step som er halvkaker og krem og halv sjokoladekakedeig. 😉
Vi håper du liker denne enkle iskaken!
Hvis du vil ha mer informasjonskapsler og krem-godbiter, sjekk ut:
- Frossen Oreo-puddingkake
- Oreo Peanut Butter Delight
- Cookies N Cream Cookies
- No Bake Oreo Cheesecake
- Cookies og Cream Bundt Cake
Oreo Ice Cream Cake Oppskrift
Ingredienser
- 1 pk Oreos knust (se merknader)
- 1/4 c smør smeltet
- 1/2 gallon kaker og fløteis is mykt
- 16 oz jar hot fudge warmed
- 8 oz kartong pisket pålegg tint
Instruksjoner
-
Tilsett knuste kakekrummer i en bolle som reserverer ½ kopp til toppen. Tilsett smør og bland godt. Press i en smurt 9×13 panne.
-
Spred myknet is over skorpen og frys i 2 timer.
-
Drypp varm fudge over is og frys i 1 time.
-
Tilsett pisket pålegg og dryss med reserve oreos og frys i 2 timer. Fjern fra fryseren og la den stå i 15 minutter før servering. NYT!
Video
Merknader
Gjør denne oppskriften? Tag oss!
Del den med oss på Instagram ved hjelp av hashtaggen #lilluna, slik at vi kan se hva du lager på kjøkkenet!
Liker du denne oppskriften?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now