Fluffy, hvit, perfekt ris på få minutter hver eneste gang! Det er det du vil, ikke sant? La meg vise deg hvordan du koker liten ris, og du vil aldri lure på hvordan du kan oppnå perfekt ris igjen!
Hvorfor denne oppskriften for hvordan du lager små ris fungerer
- Gir deg alternativer til retningen på pakken.
- Viser deg hvordan du kan lage øyeblikkelig ris enda bedre
- Har du laget alle slags oppskrifter med ris på bare noen få minutter.
Slik lager du små ris
TRINN 1.
Mål opp vann (eller buljong) og ris.
TRINN 2.
Varm opp væsken.
TRINN 3.
Hell i risen, rør og dekk til. Vent 5 minutter! Ferdig!
Ofte stilte spørsmål (FAQ’s)
Hvor lang tid tar det å lage minutt ris?
Fra start til slutt tar det omtrent 12 minutter å lage små ris.
Hvordan lager du små ris?
- Kok vann
- Hell i minuttris.
- Dekk til og la det sitte i 5 minutter.
- Fluff med en gaffel og server varm.
Hva er forholdet mellom vann og ris for minuttris?
Minuttris er forholdet ett til ett. Så for hver kopp ris tilsetter du en kopp væske. Så enkelt!
Kan jeg bruke minuttris i gryteretter og andre retter?
Ja, det er akkurat det jeg har gjort! Sjekk ut Cheesy Chili Rice, den er deilig og laget med denne risen.
Er minuttris det samme som hvitt ris?
Minuteris blir litt ferdigkokt og deretter tørket. Så ja, egentlig er det det samme, men du lager det mindre fordi det allerede er tilberedt, og alt du trenger å gjøre er å rehydrere det!
Er Minute Rice det samme som Instant Rice?
Ja, Minuttris er en type øyeblikkelig ris.
Hvordan lager du det beste øyeblikkelige riset?
- Å tilsette litt smak mens du hydrerer øyeblikkelig ris er det beste alternativet for å lage den beste øyeblikkelig ris. Du kan tilsette smak ved …
- Bruk buljong i stedet for vann for rehydrering.
- Tilsett litt krydder, urter, salt og pepper når du tilsetter vannet.
- En liten smørklatt gir også et fantastisk smakhopp.
Hva er gode krydder å legge til ris?
- Salt
- Pepper
- Hvitløk
- Løk
- Smør
- Cayenne
- Chilipulver
- Timian
- Rosemary
- Sage
Hvordan lage et smaksatt hvitt ris
To smake på risen din, jeg liker å tilsette litt smak i vannet som jeg koker den i. Dette fungerer spesielt godt for løk og hvitløk.
Kan jeg bruke vanlig ris i stedet for minutris?
Ja, selvfølgelig kan du bruke vanlig oliris. Imidlertid krever det et annet forhold mellom væske, lengre koketid og er litt vanskeligere å mestre.
Skal jeg skylle minutris?
Ingen grunn til å skylle liten ris. Minuteris blir ferdigkokt og deretter dehydrert. Hvis du skyller det, vil det ødelegge koketiden og kanskje gjøre risen din grøtaktig.
Kan jeg bruke kyllingbuljong i stedet for vann til minuttris?
Ja, det kan du absolutt! Jeg anbefaler det for den beste smaken!
Tips og triks for å lage perfekte minuttris
- Måle vann og ris på forhånd før du begynner å lage mat. Du vil ikke bli tatt med kokende vann og ingen ris å putte i! Det kan føre til at du mister vann til fordampning og gjør risen tørr!
- Forsmak risen din ved å tilsette smaker i kokevannet. Dette hjelper til med å lage smakene rett i selve risen.
- Hvis det er på tide at risen din er ferdig, men den fremdeles virker suppe, er det bare å sette på lokket og slå på ovnens øye igjen i 30 sekunder til 1 minutt og deretter slå av varmen. La lokket være på i 1-2 minutter og kontroller på nytt. Hvis du fortsatt er suppe, gjenta. Ellers lo og fortsett.
- Hvis risen din er ferdig og du finner ut at den er for tørr og knasende, tilsett litt mer væske (som ¼ kopp), rør godt, slå på brenneren igjen i 30 sekunder til ett minutt, sett lokket på. Etter tretti sekunder, slå av varmen, men la lokket være på i et minutt eller to. Sjekk risen. Du må kanskje gjenta.
- Hold deg rett ved kjelen når du setter vannet på å koke. Så snart den koker, tilsett minuttrisen og dekk til pannen. Ha lokket klart.
- Salt er en viktig ingrediens. Prøv å tilsette saltet i kokevannet. Dette utgjør en enorm forskjell i smaken av risen din!
- Her er alt du noen gang ønsket å vite om ris fra USDA.
Hvis du likte denne oppskriften, kan du også like …
- Mors høytidsris
- Mikrobølgeovnsris
- Lett gryte med kylling og ris
- Grønn chili ris
- Hvordan lage ovnsfylling
Du hjelper meg bare litt, OK?
Legg igjen en 5 STAR-kommentar i kommentarseksjonen nedenfor. Det hjelper andre reisende på internett å vite at brød og retter er et flott sted for oppskrifter!
How To Cook Minute Rice
Print Pin
Ingredienser
- 2 kopper kyllingbuljong
- 1 ts hvitløk hakket
- 1 ss smør
- 1 ts kosher salt
- 1 ts malt sort pepper
- 2 kopper minutt ris
Instruksjoner
-
Varm buljong i en middels sauspanne på komfyrtoppen over høy varme til kokepunktet. Tilsett hvitløk, smør, salt og pepper under oppvarming.
-
Når du har kokt, skjær av varmen, fjern sauspannen fra øyet, tilsett minuttrisen og legg et lokk på toppen. Vent 5 minutter (ingen titt). Fjern lokket og luftig ris med gaffel. Serveres varmt.
Merknader
- Måle vann og ris på forhånd før du begynner å lage mat. Du vil ikke bli tatt med kokende vann og ingen ris å putte i! Det kan føre til at du mister vann til fordampning og gjør risen tørr!
- Smak risen på smak ved å tilsette smaker i kokevannet. Dette hjelper til med å tilberede smakene rett i selve risen.
- Hvis det er på tide at risen din er ferdig, men den fremdeles virker suppe, er det bare å sette lokket på igjen og slå på ovnen igjen i 30 minutter. sekunder til 1 minutt, og slå deretter av varmen.
- La lokket være i 1-2 minutter og kontroller på nytt. Hvis du fortsatt er suppe, gjenta. Ellers fluff med en gaffel og fortsett.
- Hvis risen din er ferdig og du finner ut at den er for tørr og knasende, tilsett litt mer væske (som ¼ kopp), rør godt, snu brenneren tilbake på i 30 sekunder til 1 minutt, sett lokket på. Etter 30 sekunder, slå av varmen, men la lokket være på i et minutt eller to. Sjekk risen. Du må kanskje gjenta.
- Hold deg rett ved kjelen når du setter på vannet. Så snart den koker, tilsett minuttrisen og dekk til pannen. Ha lokket klart.
- Salt er en viktig ingrediens. Prøv å tilsette saltet i kokevannet. Dette utgjør en enorm forskjell i smaken av risen din!
- Pakkeinstruksjonene krever ganske enkelt å tilsette vann og salt, ingen andre ingredienser er nødvendig for å lage grunnleggende minuttris. Jeg gir deg oppskriften på hvordan du kan få denne risen til å smake godt!
Ernæring
EN VERSE Å DELE
Noen ganger blir ting du bekymrer deg for helt fint. Jeg gjetter faktisk det MEST av tiden de gjør. Jeg bekymrer meg uendelig om ting som jeg bare skal gå videre med. Gjør du?
Matteus 6:25
Derfor sier jeg deg: Ikke bekymre deg for livet ditt, hva du skal spise eller drikke; eller om kroppen din, hva du vil ha på deg. Er ikke livet mer enn mat, og kroppen mer enn klær?