Med en økende mengde av oss som omfavner sunn mat, er det ingen tvil om at Storbritannia er i grepet om en avokadobom – salget økte med nesten 40% fra 2015 til 2016, takket være matbloggere og kjendiskokker som Nigella Lawson som lovpriser denne ydmyke frukten.
Imidlertid, en ting alle avokadofans vil vite er at det å finne en avokado på det perfekte modenhetsstadiet er en evig kamp – det ene øyeblikket føler de seg hardt som en stein og ikke i nærheten av moden, det neste er de et massivt brunt rot.
Og å identifisere avokados modenhet bare fra å klemme den kan også være vanskelig, som alle som har stått i frukt- og grønnsaksseksjonen i supermarkedet, å elte forsiktig forskjellige avokadoer i hendene i 10 minutter, kan fortelle deg.
MER: HVORDAN SKILLE DU EN AVOCADO FOR Å FÅ DE MEST HELSEFORDELENE
Så, hvordan kan du vite når en avokado er moden? Vi fikk hjelp av Cher Loh, kjøkkensjef ved Good Housekeeping Institute Cookery School, for å finne ut av det.
Et veldig bra triks for å finne ut om en avokado er moden, er å se på hetten som dannes hvor den møter stammen på treet sier Cher.
Skrell av hetten, og se på fargen under. Hvis den er grønn eller gul, betyr det at avokadoen er moden og klar til å spise, sier han.
Hvis det er litt brunt der inne, betyr det at det sannsynligvis er brunt inni avokadoen din, noe som betyr at den er for moden.
MER: 20 SMAKE AVOCADO-OPPSKRIFTER
Hvis hetten ikke løsner lett, betyr det at avokadoen er undermoden og ikke klar til konsum forklarer han.
Så der har du det – bare stikk av lokket for en enkel måte å finne ut om avokadoen din er klar til å bli spist opp!
Se videoen vår om hvordan du lager en avokado nedenfor:
(Bilder: Getty / Good Housekeeping)
Liker du dette? Abonner på nyhetsbrevet om god rengjøring.