Kylling er en favoritt blant både barn og voksne. Dens ømhet, smak og overkommelige priser gjør det ofte bedre valg enn annet kjøtt. Det er også et toppvalg ernæringsmessig.
I dag foretrekker de som prøver å barbere kroppsfett eller bygge muskler kyllingbrystet fremfor andre kutt. Dette skyldes ofte kyllingbrystets lave kaloriinnhold og høye proteininnhold.
Det er mange porsjonsstørrelser av kyllingbryst å velge. Et av de beste valgene er imidlertid da seks-unse bryst.
La oss finne hvor mange gram protein som finnes i et kyllingbryst.
6 oz kyllingbrystprotein totalt
Generelt sett er en 6 oz kyllingbryst med hud 63% protein og 37% fett (hovedsakelig fra huden).
Hvis du foretrekker noe med mindre fett, kan du bare prøve et skinnfritt kyllingbryst. Det kuttet skal være rundt 79% protein og bare 21% fett.
I følge forskjellige informasjonsressurser består et 6 oz rå kyllingbryst av rundt 38 gram protein. Etter tilberedning inneholder seks gram kokt kyllingbryst ca. 50 gram protein.
Hvis du leter etter veldig nøyaktig informasjon, bør du undersøke ernæringsetiketten før du kjøper et produkt.
Del dette bildet på nettstedet ditt
ir det deg nok protein?
Kostholdsretningslinjer anbefaler 0,36 gram protein daglig per pund kroppsvekt (0,8 gram protein per kilo). Du kan gjøre en rask beregning og finne ut hvor mye protein du virkelig trenger.
Husk at disse tallene er for en gjennomsnittlig person. Noen grupper av mennesker, som kroppsbyggere, idrettsutøvere, lav-karbo diettfølgere og så videre trenger mye mer protein.
Så hvis det er nødvendig, bør du vurdere å inkludere andre proteinrike produkter i måltidene dine.
I tillegg trenger du ikke å spise kylling hver dag, selv om du trenger mye av protein. Å få makronæringsstoffet fra forskjellige kilder hjelper til med generell ernæring, spesielt når det gjelder å oppfylle dine mikronæringsstoffer.
Alternativer å vurdere
Selv om det fremdeles er relativt billig, er brystet dyrere enn andre kutt. Hvis kostnad er et problem, er et lårskår et passende alternativ, men det har mer hud sammenlignet med brystet. En seks-ounce del av kyllinglår er 53% protein og 47% fett.
Trommestikker og vinger er mye billigere alternativer, men proteinet du får fra disse er definitivt lavere. En hel kylling er faktisk et levedyktig alternativ hvis du vil minimere kostnadene. Du kan kutte den i deler og deretter lagre dem. Bruk bare de porsjonene som passer best for dine behov.
Hvis du ikke vil ha noe kjøtt, er det alternativer å velge mellom. Et eksempel er tofu. En halv kopp fast tofu gir deg 10,3 gram protein, 5,3 gram fett og 2,1 gram karbohydrater. Kikerter er et annet godt alternativ, de har 11,9 gram protein per kopp.