Hjemmelagde oppskrifter til babymat: Avokadopuré

Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Vennligst les informasjonen min.

For omtrent 2 måneder siden , vi ga Layla sin første faste mat: Avokado! Siden den gang har hun hatt en rekke frukt og grønnsaker: Søtpotet, Butternut squash, Courgette, Gulrot, Fuji epler, plommer, pærer, bananer, grønne bønner, erter, spinat, brokkoli, gresskar, aprikos … og vi har også gitt hennes havregryn og organisk helmelk vanlig yoghurt. Hun har blitt til en fantastisk spiser! Fugler opp nesten alt vi gir henne (erter og grønne bønner må være forkledd i yoghurt med litt pære, men så senker hun dem som du ikke ville tro).

Og siden jeg har har laget all maten hennes hjemme fra grunnen av, tenkte jeg å starte en oppskrift på babymatoppskrifter på bloggen min!

Jeg skal legge til babymatoppskriftene i den rekkefølgen vi introduserte dem for Layla – i den grad jeg kan huske 🙂 Avokado var absolutt først – fordi det var det enkleste, og fordi det er så næringsrikt for de små.

1/5 av en avokado har bare 50 kalorier, men 20 vitaminer og mineraler! Snakk om næringstett. Avokado inneholder også:

• Folat
• Fiber
• Kalium
• Vitamin E
• Jern
• Sunt fett som hjelper til med utvikling av hjerne- og nervesystemet

Jeg moset avokadoen rå, og matet den direkte til henne blandet med litt morsmelk (du kan bland det også med formel eller vann for å tynne det ut først). Slik reagerte hun 🙂

Første gang hun var som «hva gir du meg ??» men snart kunne hun ikke få nok avokado. Det er definitivt en av favorittene hennes. Og siden avokado blir oksidert så lett, prøvde jeg faktisk å fryse den og det fungerte bra!

Jeg brukte disse Mumi & Bubi

isterningsbrett for frysing. Jeg elsker dem fordi de kommer med et omslag, en oppskriftsbok og kubene er super lett å komme ut. En isbit = 1 oz mat. Og når jeg begynte å lage denne puréen i bulk, brukte jeg en Vitamix til å purere store mengder av den samtidig – noe som var veldig praktisk!

Også hvis du har råd til det, vil jeg anbefale å bruke 100% økologiske ingredienser til babyens mat. På den måten kan du la skrellene være på forskjellige frukter og grønnsaker (for eksempel trenger du ikke å skrelle epler og pærer før du purerer dem), og det er mye mer næringsrik for babyen din.

Selvfølgelig vil det være tider når du er på farten og trenger et sunt forhåndsinnstilt alternativ for den lille. I så fall vil jeg anbefale å kjøpe en av t han pouches på listen over de sunneste babymatposene!

Nedenfor er oppskriften min på superenkel avokado: en perfekt første mat til babyer!

Leter du etter 150+ flere babyer og småbarn til matoppskrifter? Sjekk ut babymatskokeboken min her!

Tenker du å bytte til formel og lete etter de beste organiske formlene for å mate babyen din? Klikk her!

Eller leter du etter ideer til sunne, enkle familiemåltider som den lille til slutt kan hjelpe til med å tilberede på kjøkkenet? Hent i så fall en kopi av den nyeste kokeboken min: Kid Chef Junior (kommer rett utenfor døren 9. oktober 2018!)

Utskriftsoppskrift

4.93 fra 13 stemmer

Babys First Food: Avocado Puree

Avokado er en perfekt første mat for baby! Sunn fett for deres utvikling, og også fantastisk tekstur og smak.

Forberedelsestid 5 minutter

Total tid5 minutter

Kurs: Babymat

Mat: Amerikansk

Porsjoner: 2 porsjoner

Ingredienser

• ▢ 1 organisk avokado moset

Instruksjoner

Hvis du serverer fersk / umiddelbart

• Mos avokadoen med en gaffel eller bland den i en kjøkkenmaskin.
• Bland med morsmelk, formel eller vann for å oppnå ønsket konsistens.

Hvis det fryser

• Mos avokadoen med en gaffel eller bland den i en kjøkkenmaskin.
• Del opp i isterninger, pakk inn / dekk og frys.
• Tine opp i kjøleskapet kvelden før bruk, eller tine ved å legge isterningen i en bolle over en bolle med varmt vann på mot tining.
• Når du har tint opp, bland med morsmelk, formel eller vann for å oppnå ønsket konsistens

Merknader

Hver isbit = 1 oz mat. Når babyen din blir vant med faste stoffer, trenger du ikke å tynne avokadoen i det hele tatt.