Herbed Brown Rice kommer til å ta plassen til din vanlige hvite og vanlige brun ris. Noen få tilpasninger og denne erfarne brune risen blir den rike, smakfulle sideretten du ønsker til middag hver kveld!
Urtebrunt ris
Krydret brun ris med friske urter
Brun ris er et godt valg av helmat når du blir kvitt hvite, mer raffinerte tilbehør. Men hjemme hos oss mottas sjelden vanlig ris med spenning, og vi beholder ikke engang hvit ris i huset. Det er bare noe vi heller ting over eller bruker til å strekke måltider. I et forsøk på å få brun ris til å stå alene på kjøkkenet til en matblogger, måtte jeg livne den litt opp.
Å tilberede risen på lager, krydre den godt og kaste den med friske urter endrer alt om enkel brun ris. Denne urtebrune risen ble tilberedt godt og blitt en smakfull tilbehør som gjør de voksne og barna lykkelige. Denne versjonen er vår favoritt, men vi jazzer den ofte opp med en rekke forskjellige urter – generelt blir urtene jeg bruker i hovedretten kastet i risen også.
Herbed Brown Rice passer bra til kreolsk Style Gumbo, Beef and Mushroom Saute, som en alternativ fylling i fylte røde paprika – eller kast den med koriander med en klime limesaft for en rask side til ethvert meksikansk inspirert måltid.
Pin it for Later!
Jeg elsker forresten å doble denne oppskriften og bruke senere i uken til denne sunne grønnsaksstekte risoppskriften! Alt går på bordet på omtrent 10 minutter hvis risen allerede er ferdig!
- 2cupbrown ris
- 4cupschicken eller grønnsakskraft
- salt etter smak
- 1 / 2kuppersley, grovhakket
-
Sett ris og vann og salt i en mellomstor gryte og kok opp på middels varme. Reduser varmen til middels lav, dekk til gryten og la den surre til væske er absorbert og ris er øm, ca 40 minutter. Fjern gryten fra varmen og la den hvile i 10 minutter. Avdekk, rør inn hakket persille og server.