Dragon fruit – også kjent som kaktusfrukt, pitahaya eller pitaya, dragon pearl fruit, strawberry pear, moonlovers, belle of the night eller night blooming cereus – er en deilig, tropisk supermat som kommer med et vell av helsefordeler. Hylocereus undatus, med opprinnelse i Mellom-Amerika, selv om den også er vokst og eksportert i flere land i Sørøst-Asia, som Thailand og Vietnam, er en del av kaktusfamilien, noe som er helt fornuftig på grunn av det spiky ytre laget.
Dragon frukt kommer i tre forskjellige typer:
* rød hud med rødt kjøtt
* rød hud med hvitt kjøtt
* gul hud med hvitt kjøtt
Avhengig av form, størrelse og art de kan være søte eller syrlige, og når du åpner den, ser teksturen ut som en kiwi med kjøttet fylt med små svarte frø som er kjent for å forbedre fordøyelsen.
Drakefrukt er kalorifattig mat som er rik på antioksidanter, proteiner, vitaminer, fiber og mineraler, og det antas at dragefrukten inneholder fytonæringsstoffer som forhindrer flere sykdommer. Her er ernæringsprofilen til en drakefrukt.
Den mytiske frukten er så legendarisk at den kommer med sin egen legende knyttet til den. For å gjøre dragefrukt mer tiltalende, utgjorde asiatiske leverandører en fiktiv fortelling om at drager skapte denne frukten mens de pustet ild under kamp, og den som spiser kjøttet av denne frukten, vil ha dragelignende krefter.
Noen av de imponerende fordelene med drakefrukt inkluderer å støtte vekttap og beinhelse, forbedre fordøyelsen, bremse aldringsprosessen, øke stoffskiftet og bekjempe mikrobielle og soppinfeksjoner. La oss se nærmere på fordelene med dragefrukt og årsakene til at alle burde spise mer av denne eksotiske frukten.
# 1 Boosts Immune System
Dragon fruit er fylt med flavonoider samt influensa-bekjempende vitamin C, noe som gjør det til den perfekte kombinasjonen for å styrke immunforsvaret vårt. Fakta er at denne eksotiske frukten inneholder mer vitamin C enn en gulrot, noe som gjør den til en av de beste matkildene til vitamin C. I tillegg er dragonfrukt fullpakket med antioksidanter som hjelper til å bekjempe frie radikaler, og den kommer til og med med vitamin B1, B2. og B3, samt flere mineraler som fosfor, kalsium, jern og niacin, samt et sunt protein og fiber for å holde immunforsvaret vårt i orden.
# 2 Aids Digestion – Fiber hjelper fordøyelsen og den beste måten å få mer fiber på er gjennom frukt og grønnsaker. Dragon frukt kommer med 3 gram fiber per 100 g porsjon, noe som kan bidra til å bli kvitt forstoppelse og IBS problemer, og hvis du legger det til frokosthavremel, hjelper det med avføring i morgen. Dragon frukt inneholder også oligosakkarider, som fungerer som en prebiotisk og som forbedrer fordøyelsen og tarmhelsen. Og på toppen av det har drakefrukt et høyt vanninnhold, noe som kan bidra til å holde fordøyelsessystemet vårt feilfritt.
# 3 bremser aldringsprosessen
En av hovedårsakene til at huden vår eldes raske er frie radikaler. Mens det er mange kommersielle produkter som hevder å stoppe aldringsprosessen i huden, kan disse kunstige kreasjonene gjøre mer skade enn godt. Dragon fruit er en naturlig måte å bremse aldringsprosessen på grunn av det høye antioksidantinnholdet, som stopper anti-aldringseffekten av frie radikaler. Du kan enten spise drakefrukten eller bruke den på huden din for å få en mer ungdommelig hud og redusere rynker og fine linjer.
# 4 Helsehelse
Det anslås at omtrent 175 millioner mennesker dør hvert år av hjerteproblemer, så det er viktig at vi gjør alt vi kan for å holde hjertet sterkt og sunt. En nylig studie viste at drakefrukt har evnen til å senke dårlig kolesterol samtidig som det øker godt kolesterol, noe som gjør dragefrukt til et fantastisk valg som kolesterolsenkende mat. I tillegg kommer drakefrukt med enumettet fett som holder hjertet vårt sunt. Og la oss ikke glemme, de små svarte frøene inne i en drakefrukt gir omega-3 så vel som omega-6 fettsyrer, som kan slippe triglyseridnivåer.
# 5 Støtter beinhelse og tetthet
Etter 25 år begynner beinene våre å miste styrke og tetthet.Dette gjelder spesielt for kvinner. Imidlertid er dragefrukt en god kilde til fosfor og kalsium, en vinnerkombinasjon når det gjelder å beholde beinstyrken. Flere studier viser at personer som bruker drakefrukt med jevne mellomrom, er i stand til å redusere effekten av osteoporose og holde beinene sunne, sterke og tette.
# 6 Forbedrer stoffskiftet
Hvis du leter For å øke stoffskiftet, er kombinasjonen av protein og fiber et godt team. Dragon fruit vil hjelpe kroppen vår til å absorbere næringsstoffer med mye høyere kapasitet, og ifølge flere studier kan denne eksotiske frukten bidra til å eliminere giftstoffer mer effektivt og rengjøre systemet vårt effektivt. Husk at hvis du kan øke stoffskiftet, vil du bli mer vellykket i vekttap, noe som bringer oss til neste punkt.
# 7 Aids Weight Loss
Hvis du vil legg litt gnist til vekttapssatsingen din, legg drakefrukt til dietten. I tillegg til å være deilig og næringsrik, er drakefrukt en kalorifattig mat med bare 52 kalorier per 100 gram, noe som gjør den til en perfekt erstatning for den vanlige frukten. Forandring er livets krydder og for å holde oss til et vekttapsprogram, må vi endre smaken på måltidene våre regelmessig, slik at vi ikke føler oss fratatt noe. I tillegg inneholder dragon frukt mye fiber og vann, noe som får oss til å føle oss mette lenger og hindrer oss i å spise for mye. Og bortsett fra å hjelpe deg med å gå ned i vekt, styrker dragefrukt kroppen din innenfra og smaker som om den bare falt ut av et eventyr.
# 8 Senker blodsukkeret
Diabetes øker og å holde blodsukkernivået i sjakk er skadelig. Heldigvis er det flere studier som viser at dragefrukt faktisk kan bidra til å regulere blodsukkernivået i diabetes. Årsaken til at drakefrukt er rik på karotenoider, polyfenoler, tokoferoler, tioler og glukosinolater, som alle hjelper til med å senke blodsukkernivået. I tillegg har dragonfrukt mye fiber, noe som bidrar til å forhindre høyt blodsukker hvis du har et høyt glykemisk måltid. En annen studie viste at dragefrukt også har en positiv effekt på oksidativt stress, noe som er veldig vanlig hos mennesker som lider av diabetes.
# 9 Forhindrer kreft
Kreftforebygging kan høres litt langt hentet ut, studier viser imidlertid at dragefrukt har evnen til å forhindre multiplikasjon av farlige kreftceller fordi den er rik på enzymet lykopen, i tillegg til vitamin C og karoten, som antas å ha kreftfremkallende egenskaper. Til sammen hjelper disse næringsstoffene med å forhindre at en svulst dannes.
# 10 Inneholder antibakterielle egenskaper
Dragon frukt har vist seg å ha antibakterielle og soppdrepende egenskaper. Disse egenskapene bidrar til å øke antallet hvite blodlegemer i kroppen vår, og med det er kroppen vår i stand til å forsvare seg mot giftstoffer, samt hemme inngangen til eller veksten av bakterielle eller soppinfeksjoner i organene. På toppen av det stimulerer drakefrukt celleregenerering og dermed raskere helbredelse, noe som betyr at blåmerker og sår vil gro i en akselerert hastighet.
# 11 Øker kognisjon
Hvis du vil ha en hjerne som fungerer som Einsteins, kan dragen frukt være svaret ditt. Dragon frukt er rik på vitamin C og inneholder gode mengder B-vitaminer, som hjelper til med å holde cellemembranene sunne. Dette bidrar til å forhindre forekomst av kognitive forstyrrelser og holder hjernen din i beste fall. I tillegg inneholder drakefrukt essensielle vitaminer og mineraler som fremmer sunn nervefunksjon, og som gir hjernen vår et ytterligere løft.
# 12 Forbedrer respirasjonen
Hvis du lider av luftveissykdommer som astma, å legge til mer drakefrukt i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å behandle lungeproblemene. Dette skyldes det høye vitamin C-innholdet i drakefrukt, som til slutt lar deg ta i lukten av roser.
Det er ingen kjente risikoer med drakefrukt, så du kan nyte denne deilige supermat i smoothien din , salat, salsa, havregryn eller bare spis den på egen hånd. Det er et flott supplement til kostholdet ditt hvis du leter etter et fettfattig og kalorifattig alternativ som tilbyr mange næringsstoffer og kommer med en rekke helsemessige fordeler.
Dette kan være din nye favorittfrukt og deg IKKE MÅ DETTE DREIE EN DRAGON
Joschi & Monika
JoschiNYC.com
Følg oss på YourTube, Instagram og Facebook for mer nyttig tips, triks og hacks.