En nybegynnerveiledning for å utforske den meksikanske maten i South Tucson: 15 steder å prøve nå

Det er ingen tvil om at meksikansk mat er overveldende tilgjengelig i hele Tucson. Men sørlige Tucson, som ligger bare en time nord for grensen, tilbyr noe av det mest autentisk meksikansk mat i byen.

Mange Southside-restauranter er familieeide og noen har eksistert i over 20 år. En har vært åpen i over 75. God meksikansk mat i en restaurant med stor familiehistorie er vanskelig å slå.

Autentisk spiser å forvente

South Tucson meksikanske restauranter har alt fra autentiske enchiladas, chile relleno, tamales og tacos til tradisjonelle aguas fresker, som Jamaica – en drikke laget av røde hibiscusblomster – og horchata – en søt risdrink.

For å undersøke den beste meksikanske maten i sør, nådde vi ut til fire kjente Tucsonans – DJ Herm Guzman, Bens Bells grunnlegger Jeannette Maré, Visit Tucsons Dan Gibson, and two-time Tucson Iron Chef Danny Perez.

Herm Guzman

«De beste meksikanske restaurantene er sør for 22.», sa Herm Guzman. «Jeg tok en gammel sjef av meg til BK Carne Asada & Hot Dogs en gang. Sjefen min, med litt bekymring i stemmen, spurte:» Hvor tar du meg med ?! forstår du ikke noen av skiltene i denne gaten! «» Guzmans svar? «Slik vet du at maten kommer til å bli fantastisk.»

«De beste taqueriene er de hvor du må tørke ned ditt eget bord før du tar plass – ikke fordi personalet ikke bryr seg, men fordi de er for opptatt til å gjøre det med en gang, ”sa Guzman.

» Bonuspoeng hvis en driftig herre i en glitrende jomfru Mariahatt raskt spretter fra bord til bord og tilbyr å selge deg det siste, største suksessfilmer, ”sa han.

Jeannette Maré

Jeannette Maré vokste opp med å besøke den nå lukkede restauranten La Fuente for spesielle anledninger og beundret både maten og mariachi.

Blant de mange grunnene til at Maré deler en kjærlighet til meksikansk mat, er at den kan vær alltid vegetarvennlig.

«Jeg elsker enchiladas, bønner, salsas og flotte tortillas. Hver gang noen gjør noe interessant med grønnsaker, vil jeg bestille det, «sa hun.

» Tydeligvis må maten være god, men for meg er det en stor stemnings ting, «sa Maré.

«Det er en følelse – hvis jeg går inn på et sted, og jeg føler at jeg er i Mexico,» sa hun. «Mexico er så vennlig. Det er sannsynligvis derfor jeg liker de mindre fancy meksikanske restaurantene mer fordi de bare er så imøtekommende og varme.»

Dan Gibson

Og mens Dan Gibson ikke tror ikke nødvendigvis at han er personen som får bestemme hva som er bra fra dårlig i meksikansk mat, han liker utvilsomt å spise den.

«Jeg liker deilige ting så mye som, eller kanskje mer enn, de fleste,» sa Gibson. . «Men til slutt handler det for meg om ekthet.»

«Hva Tania 33 gjør er veldig annerledes enn det de gjør på El Merendero, men ingen vil hevde at begge ikke er autentiske og dyptgående. oppriktig i deres tilnærming til å lage god mat. ”

«Jeg føler at jeg har en annen favoritt meksikansk restaurant på Southside hele tiden,» sa han. » Enten det er en lastebil som er parkert på en skitt mye eller et sted å sitte som Mi Nidito. Jeg liker det hele. Hvem ville ikke? Men jeg er taco-fan til slutt. Det er den perfekte retten. ”

Danny Perez

På den annen side vokste Danny Perez opp med å spise og lage meksikansk mat. Han sier at en god meksikansk restaurant er en kombinasjon av deilig mat, ingredienser av høy kvalitet og et innbydende miljø.

«En god hussalsa sier mye,» sa han. «Eller når måltidet kommer med litt servering av rømme eller Pico De Gallo uten å måtte be om det. ”

» Og når du kan fortelle at restauranten er familiedrevet, er det for meg en indikasjon på en god restaurant, «sa Perez , som opprinnelig er fra Mexico by. ”

» Jeg synes også det er bra å innse at det er mange veldig kule, forskjellige stiler for å lage meksikansk mat, «sa Perez. «Theresas Mosaic Cafes bruk av sorte bønner er annerledes enn alle andres. Eller til og med på Mariscos Chihuahua er matlagingen annerledes – du får litt kystfølelse.”

Hvis du er en entusiast for meksikansk mat, kan du se nedenfor 17 meksikanske restauranter i South Tucson.

Casa Valencia Seafood Bar & Grill

1825 W. Valencia Rd.

Som du kan forestille deg, bringer Casa Valencia sjømat til Valencia Road i Tucson. Men ikke hvilken som helst sjømat.

Skille ut ting inkluderer rekespyd, grillet blekksprut servert med hvitløk, selleri og grønn chili, og selvfølgelig den berømte baconinnpakket reke fylt med kremost på en seng av pommes frites.

I tillegg til beliggenheten på Valencia, har Casa Valencia en andre beliggenhet på Campbell Avenue.

For mer informasjon, besøk casavalenciarestaurant.com.

Crossroads

2602 S. Fourth Ave.

South Fourth Avenue har meksikanske restauranter på nesten hvert hjørne.

Servering av Tucson i over 75 år, familieeide Crossroads er absolutt autentisk til South Tucson. Som Perez sa, «Crossroads er en stift i byen.»

Crossroads forbereder hver av rettene sine med ferske ingredienser og råvarer, inkludert fersk fisk og kjøtt til flautas, taco, enchiladas, burros og chimichangas.

Selv om kjøttet er velsmakende, tilbyr restauranten også bemerkelsesverdige vegetariske tallerkener.

For mer informasjon, besøk crossroadsfinemexican.com.

El Indio

3355 S. Sixth Ave.

El Indio – spansk for indianeren – har servert Tucson i mer enn 20 år.

Som mange andre nevnte, begynner måltidet ditt med en gratis servering chips og salsa, men El Indio gir også bønnedyp. Salsaen, lagret i en ketchupflaske, har fått tilbakemeldinger. Noen sier at den er for mild, mens andre synes den er for varm. Hva synes du?

El Indios meny er ganske stor. Du vil sannsynligvis finne deg selv å lese den om og om igjen igjen, diskuterer hva du skal bestille.

Blant de mange varene som tilbys, har restauranten friterte og myke taco, chimichangas, burros, tostadas, fire forskjellige typer ostekris og en liten del med sjømatretter . Enchiladas er en fanfavoritt.

Hold deg oppdatert på El Indio på Facebook.

El Merendero

5443 S. 12th Ave.

El Merendero er en av Guzmans favoritter.

Restauranten – som er spansk for piknik område eller uteservering – tilbyr tradisjonelle meksikanske retter og sjømat. Men ikke bekymre deg, El Merendero er mye mer enn et piknikområde, og det er ikke utendørs.

El Merendero deler samme eier som det lokale sørlige stedet Asadero y Taqueria Sonora, som ligger på Irvington og Sixth Avenue. Selv om eieren er den samme og begge serverer god mat, er de to restaurantene veldig forskjellige.

Asadero y Taqueria Sonora er vel, en taqueria, mens El Merendero er en restaurant med full service.

El Merendero tilbyr en stor meny med enda større porsjoner, pluss cocktailer og øl i Sonoran-stil. Det er vanskelig å gå galt når du velger El Merendero til middag (eller lunsj eller frokost).

For mer informasjon, besøk El Merendero Facebook-side.

Guillermos Double L

1830 S. Fourth Ave.

En annen meksikansk restaurant som ligger på South Fourth Avenue er Guillermos Double L, som har tilbudt meksikansk mat siden 1948.

Guillermos serverer klassiske meksikanske retter, men en av de mest populære varene er topoposalatene, er salater servert i en gigantisk, sprø maistortilla belagt med stekt bønner og servert med salat, erter, gulrøtter, tomater, ost og ditt valg av kjøtt. Gorditas og jalapeno-osteskiver er også bemerkelsesverdige.

Hvis du bor nærmere midtbyen i Tucson, har du kanskje passert Guillermos søsterrestaurant, Cinco De Mayo Mexican Restaurant & Sjømat, på Fort Lowell og Dodge. Begge restaurantene har samme meny.

For mer informasjon, besøk Guillermos Double L Facebook-side.

Jalisco Restaurant & Tortilleria

425 W. Irvington Rd.

Jalisco er åpen for frokost, lunsj og middag, og er halvt tortilleria, halv restaurant. Du kan ikke gå galt med å spise i en tortilleria, der du vet at du får servert ferske, hjemmelagde tortillas.

I tillegg til taco og burrito tilbyr Jalisco tamales, quesadillas, tortas og suppe – for alle dere menudoverelskere der ute.

Når du er klar til å ta en tur til kassereren på slutten av måltidet, vil du finne deg selv omgitt av individuelt innpakket kaker, brød, tortillas og meksikansk godteri, som Paleta Payasos. Hvordan kunne noen motstå en sjokoladekledd marshmallow formet som en klovn?

For mer informasjon, besøk tortilleriajalisco.com.

Little Mexico

698 W. Irvington Rd.

Familiene Palomarez og Estrada åpnet Little Mexico i 1993. De siste 23 årene har Little Mexico holdt sterk på verdien av familie.

Hver tallerken i Little Mexico er laget av en familieoppskrift, inkludert tamales, chile rellenos, chile con carne, chorizo og til og med salsa. Og selvfølgelig blir rettene laget ferske hver dag.

Ikke bare er familien sterkt involvert i matopprettelse, men de fleste ansatte er også slektninger fra Palomarez og Estrada.

Lille Mexico driver en søstervirksomhet på Valencia – Little Mexico Steakhouse – som også tilbyr meksikanske retter, i tillegg til mesquite grillede biffer.

For mer informasjon, besøk littlemexico-tucson.com.

Mariscos Chihuahua

3901 S. Sixth Ave. • 435 W. Irvington Rd.

Mariscos Chihuahua har flere uavhengigeide lokasjoner i Tucson og Phoenix.

I 1971 åpnet familien bak Mariscos Chihuahua en liten mariscos – spansk for sjømat – stå i Nogales. Standen ble til slutt til en fullservicerestaurant i 1994.

Blant de mange sjømatretter og cocktailer som tilbys, tilbyr Mariscos Chihuahua blekksprut, reker, marlin, østers, kamskjell, sjøsnegl og calamari. Den aller favoritt er reker eller fiskeculichi – sauterte reker eller fisk servert i en kremaktig grønn saus. Ifølge Mariscos Chihuahua er culichi «retten som gjorde oss berømte.»

For mer informasjon, besøk mariscoschihuahua.com.

Michas Restaurant

2908 S. Fourth Ave.

Se dette innlegget på Instagram

Yum !! #arizonalife #datenight

Et innlegg delt av Amanda Clark (@sellstucsonhomes) 21. januar 2017 kl 17:14 PST

Mariscal-familien åpnet Michas Restaurant i 1976.

«Michas har virkelig gode micheladas og virkelig gode chili rellenos,» sa Perez.

De forskjellige suppene hos Micha anbefales på det sterkeste, spesielt menudoen og albondigene – spansk for kjøttboller.

Micha tok gullet i 2010 for beste menudo av Tucson Weekly, og har vært oppe for beste sørside Restaurant siden.

For mer informasjon, besøk michascatering.com.

Mi Nidito

1813 S. Fourth Ave.

Hvis du er fra Tucson, har du definitivt hørt om Mi Nidito. Det er en av Marés favoritter.

Mi Nidito – Span ish for my little nest – har servert meksikansk mat siden 1952. Den familieeide restauranten, åpnet av Sonoran-paret Ernesto og Alicia Lopez, er nå i tredje generasjon.

Hvis du vet noe om Mi Nidito , du vet at tidligere president Bill Clinton besøkte restauranten i 1999. Hans ordre heter nå Presidents Plate, som inkluderer en bønne tostada, birria taco, kylling enchilada, biff tamale og chile relleno.

Hvis du gå, forbered deg på å vente.

For mer informasjon, besøk minidito.net.

Perfectos meksikanske restaurant

5404 S. 12th Ave.

Perfectos ble åpnet av Perfecto Leon, en gang kjent som The Tamale Man. Leon startet sin virksomhet da han begynte å selge tamales foran en Tucson Safeway for over 20 år siden. I 2009 ble Perfectos Mexican Restaurant født.

Restauranten er inneklemt i et lite stripe kjøpesenter litt overfor El Merendero . Bygningen kan være lett å gå glipp av, men maten er absolutt verdt å søke.

Perfecto er åpen for frokost, lunsj og middag, og tilbyr tradisjonelle meksikanske retter, som selvfølgelig inkluderer tamales. Hva ville Perfecto være uten tamales fra The Tamale Man selv?

Som en ekstra bonus er platene ganske store, så sørg for å stikke innom med tom mage.

For mer informasjon, besøk perfectosrestaurant.com.

Rigos Restaurant

2527 S. Fourth Ave.

Rigos er en annen av Guzmans go-to-meksikanske restauranter, og det er et sted å besøke for mange andre også.

Den store menyen inneholder frokost, lunsj og middag, inkludert taco, burros, fajitas, enchiladas, tacosalater og ti forskjellige stilarter av chimichangas. Hvis du ikke kan bestemme deg for hva du skal bestille, tilbyr restauranten også en full buffé for hvert måltid på dagen.

For ytterligere å legge til restaurantens atmosfære, har Rigos live mariachi på søndager fra kl.

Rigos har to lokasjoner i Tucson, en i sør og den andre på Oracle nær Orange Grove.

Hold tritt med Rigos på Facebook.

Tacos Apson

3501 S. 12th Ave.

Tacos Apson er oppkalt etter det meksikanske rockebandet Los Apson, og er en taco-elskers drøm.

Apson er en av Perezs favoritter. «Apson har flotte cabeza tacos – de er deilige,» sa han. «Munnen min vannet bare når jeg tenkte på dem.» eller enda bedre, lukt deilige costillas – spansk til ribbe – matlaging på den åpne grillen.

Taco serveres vanlig, men Apson tilbyr en salsabar fylt med syltede gulrøtter, løk, jalapeños og flere forskjellige salsaer. . Hvis du ikke er i humør for taco, serverer restauranten i taqueria-stil også burroer, tortas og Sonoran-pølser.

Og hvis det ikke er nok, begynner prisene så lave som et par dollar.

For mer informasjon, besøk tacosapson.com.

Taqueria Pico De Gallo

2618 S. Sixth Ave.

«Pico De Gallo er en av favorittene mine,» sa Maré. «Når noen er på besøk og de vil ha ekte meksikansk mat, er Pico De Gallo det jeg alltid anbefaler.»

Og Maré er ikke den eneste som elsker Kjærlighet til Taqueria Pico De Gallo.

«Taqueria Pico de Gallo var min første kjærlighet der nede,» sa Gibson. «Jeg vil spise der hver dag hvis jeg kunne. ”

Spesialretten på Pico De Gallo er konsekvent fisketaco, som vant leserens valg av Best Fish Tacos i 2013 av Tucson Weekly.

Pico De Gall o serverer taco under $ 2 og burros og tortas for $ 6+. Hvis prisen ikke trekker deg inn, vil de nylagde maistortillaene gjøre det.

Når du er ferdig med å spise, må du prøve en raspado i en av Pico De Gallos seks smaker.

For mer informasjon, besøk Taqueria Pico De Gallo på Yelp.

Taqueria Porfis

3553 S. 12th Ave.

Taqueria Porfis – hjemmet til potet-taco. Selv om potet taco er vanlig i Mexico by og Guadalajara, er det uklart hvor potet taco faktisk har sitt utspring. Men Porfis har dem.

Porfis begynte i 2001 i Nogales, Mexico med et enkelt taco-stativ. Taco-standen ble snart omgjort til to restauranter – en i Tucson og en i Nogales.

Selv om menyen ikke er stor, er Porfis et av de få stedene i Tucson som tilbyr potet taco. Fylt med poteter, carne seca, tomater, salat og rømme, er tacoene billige og deilige.

For sprø taco, bestill taco dorados. For mer av en myk taco, eller i dette tilfellet, en dampet taco, bestill tacos al vapor.

Porfis tilbyr også potetchimichangas, servert med samme fylling som taco.

For mer informasjon, besøk Taqueria Porfis på Yelp.