Dette er min stiftoppskrift på gylden og buttery Eggless Waffles! De er perfekt sprø på utsiden og luftige på innsiden. Denne oppskriften har ingen egg … og du vil ikke engang merke en forskjell!
Easy Eggless Waffles Recipe
Jeg kan ikke tro at jeg ikke har delt denne Eggless Waffles-oppskriften med deg før !! Disse vaflene er en stift rundt huset vårt. Jeg lager dem så ofte at jeg nesten kan gjøre det med lukkede øyne.
Disse vaflene har en så rik, smøraktig smak!
De er gyldne, litt sprø kanter, myke på innsiden.
Topp disse med litt smør, lønnesirup og noen friske bær , men jeg forteller deg … de er også fantastiske uten noen påfyll.
De fleste eggfrie oppskrifter der ute har en veldig yucky tekstur, eller en morsom smak, det er derfor jeg er så stolt av de eggfrie oppskriftene jeg har utviklet.
De er veldig nærme , i smak og tekstur, til deres motstykke med egg. I tillegg bruker jeg mest pantry-stifter, slik at du ikke trenger å løpe til nærmeste gourmet- / sunnbutikk for å få ingrediensene.
Eggless Waffles Ingredientes
Du trenger:
- Mel
- Sukker
- Natron og bakepulver
- Salt
- Kjernemelk
- Smør
- Vaniljeekstrakt
Vennligst sjekk oppskriftskortet nederst i innlegget for nøyaktige mengder og instruksjoner (bla nedover).
Hvordan lage vafler uten egg
- Kombiner tørre ingredienser, mel, sukker, bakepulver , og salt i en middels bolle og rør med en ballongvisp for å kombinere.
- Tilsett de våte ingrediensene: kjernemelk, smør og vanilje og bland til det er glatt. Ikke bland for mye, ellers blir vaflene tunge når de er kokte. La røren hvile ved romtemperatur i 10 minutter.
- Forvarm et vaffeljern i henhold til produsentens anvisninger.
- Sprøyt vaffeljernet med non-stick kokespray. Hell røren i vaffeljernet og kok i henhold til produsentens anvisninger, vanligvis i 2 til 3 minutter.
Hvordan holde vafler skarpe
Legg vaflene i en 200 ° F for å holde dem varme og skarpe mens du er ferdig med resten av røren.
PRO TIPS: Jeg anbefaler å plassere vaflene direkte på ovnsstativet i et enkelt lag, på denne måten varmen vil sirkulere ordentlig og vaflene vil beholde den skarpe teksturen.
Ingenting slår fersk lagde vafler, men hvis du har et vanvittig travelt liv som meg, er disse vaflene frysevennlige.
Hvordan fryser og varmes opp eggløse vafler?
Dette er hva jeg gjør: Jeg pakker de avkjølte vaflene i vokspapir og stable dem alle sammen i en frysepose i gallonstørrelse. Sørg for å presse ut så mye luft som mulig for å forhindre at fryseren brenner seg. Når jeg er klar til å spise, fjerner jeg antallet vafler jeg trenger fra fryseren, lar dem stå ved romtemperatur i 5 -10 minutter, og deretter varmes opp igjen i brødristeren til de er varme og skarpe.
LETTER DU MER EGGLESS FROKOSTOPPSKRIFT?
- Eggfrie blåbærpannekakemuffins
- Eggløse pannekaker
- Easy Eggless Chocolate Chip Pancakes
- BESTE Eggless French Toast
- Easy Eggless Chocolate French Toast
- Eggless Blueberry Pancake Muffins
- Eggless Sugar Donut Muffins
Du ELSKER disse vafler uten egg!
Happy Cooking !!!
Eggless Waffles
Oriana Romero
Ingredienser 1x2x3x
- 2 kopper (280 gr) mel
- 2/3 kopp (130 gr) sukker
- 1 ts natron
- 3 ts baking pulver
- klype salt
- 2 kopper (480 ml) kjernemelk
- 4 ss (60 gr) smør, smeltet
- 2 ts ren vaniljeekstrak t
Instruksjoner
-
Kombiner mel, sukker, bakepulver og salt i en middels bolle og rør med en ballongvisp til å kombinere.
-
Tilsett de våte ingrediensene: kjernemelk, smør og vanilje og bland til det er glatt. Ikke bland for mye, ellers blir vaflene tunge når de er kokte. La røren hvile ved romtemperatur i 10 minutter.
-
Forvarm et vaffeljern i henhold til produsentens anvisninger.
-
Sprøyt vaffeljernet med ikke-klebende kokespray. Hell smør i vaffeljernet og kok i henhold til produsentens anvisninger, vanligvis i 2 til 3 minutter.
-
Plasser i en ovn på 200 ° F for å holde vafler varme mens du er ferdig med resten av røren. Jeg anbefaler å plassere vaflene direkte på ovnstativet i et enkelt lag, på denne måten vil varmen sirkulere ordentlig og vaflene beholder sin skarpe tekstur.
Vafler kan fryses i opptil 3 måneder. Sjekk ut tipsene mine om frysing og oppvarming ovenfor.
Leter du etter mer EGGLESS FROKOSTOPPSKRIFT?
- Eggless Blueberry Pancake Muffins
- Pannekaker uten egg
- Easy Eggless Chocolate Chip Pancakes
- BESTE Eggless French Toast
- Easy Eggless Chocolate French Toast
- Eggfri Blueberry Pancake Muffins
- Eggless Sugar Donut Muffins
★ Lagde du denne oppskriften? Ikke glem å gi den en stjernerangering nedenfor!
Vær oppmerksom på at ernæringsinformasjon er et grovt estimat, og at det kan variere avhengig av produktene som brukes.
Ernæring
Den ultimate guiden til eggfri baking!
Inkluderer mer enn 70 oppskrifter som er enkle å lage sammen med bilder i fullfarge, detaljerte instruksjoner og nyttige tips for spektakulære resultater.
Forhåndsbestill nå!
Visp Glassblandersett Vaffelmaker Vaniljeekstrakt Elsker du det du ser? Abonner på Mommys Home Cooking slik at du aldri går glipp av en oppskrift! Følg med på Instagram, Pinterest, Twitter og Facebook for mer moro!
Når du lager denne oppskriften, må du ta et bilde og hashtagge det #MommysHomeCooking. Jeg vil gjerne se hva du lager!
* Dette innlegget inneholder tilknyttede lenker, takk for støtten til å holde Mommys Home Cooking i gang!