Dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Se retningslinjene for avsløring her.
Disse enkle ribbene bakes rett i ovnen din. De er så deilige at kjøttet faller rett utenfor beinet!
Hvis du leter etter en god oppskrift for å servere gjestene, må du ikke lete lenger. Disse grillretter er så enkle å lage, men gjestene dine vet bare hvor deilig de er å spise! Bare vær sikker på at du har mange servietter for hånden! De er litt rotete å spise.
Hva er Riblets?
Svinekjøtt er et kuttstykk tilberedt av en slakter. Når slakteren trimmer ekstra ribber for å gjøre dem rette og flate, selges stykket han fjerner som ribbets. De er deilige, enkle å lage mat og den største fordelen er at de koster betydelig mindre enn et ribbeholder. Det er en stor hjelp for budsjettet! Pakken jeg kjøpte matet 5 voksne, pluss noen rester, og var bare $ 6,00! Den prisen kan ikke slås.
Hvordan lager jeg ribbetter?
- Plasser ribbetter i en folie foret 9 x 13 panne. Spray med kokespray. Dette vil gjøre oppryddingen lettere.
- Brun kjøttet i en ovn på 450 grader F. Når de er brunet, dekk dem med deilig saus. Denne hjemmelagde bbq-sausen er en oppskrift fra moren min, og den har stått tidens teste. Etter å ha dekket ribbeina, skru ovnen ned til 350 grader. Sett dem deretter i ovnen i omtrent 90 – 120 minutter, og rist dem hvert 30. minutt eller så.
- Når de er ferdige, vil bokstavene være fine og glaserte og klissete, akkurat slik en grillrulle skal være ! Avhengig av størrelsen på pannen og mengden kjøtt du lager, kan det hende du må bruke mer tid.
Hvilke sider går med Riblets?
Disse er noen av favorittene mine
- Corncake
- Hjemmelaget hvitløkfries
- Bakt makaroni og ost
For alle mine andre favoritt kjøkkenprodukter og verktøy besøker Amazon Store.
Visste du at jeg skrev en kokebok? Ta en titt på Holiday Slow Cooker Cookbook for 100 deilige oppskrifter.
Riblets Oppskrift
Ovnbakte BBQ Riblets
Ingredienser
- ▢ 3-3,5 pund svinekjøtt
- ▢ 1 kopp brunt sukker
- ▢ 1 ss. paprika
- ▢ 1 ts tørr sennep
- ▢ 1/4 ts chilipulver
- ▢ 2 ss Worcestershire saus
- ▢ 1/4 kopp eddik jeg brukte hvit
- ▢ 8 oz. tomatsaus
- ▢ 1/4 kopp ketchup
Instruksjoner
-
Bland sausingredienser sammen.
-
Legg ribben i pannen og brun i ovnen ved 450 i 15 minutter
-
Snu ovnen ned til 350 (ikke glem!) Før sette i ribbe.
-
Hell saus over ribbeina og stek ved 350 i 1 1/2 time eller til ribbeina er glasert og klissete! Det blir mye saus, men den tykner opp når den koker og belegger ribbeina.
-
Snu og bast hver 20.-30. minutter
Ernæringsfakta:
* Ansvarsfraskrivelse: All ernæringsinformasjon er kun estimater. Les fullstendig informasjon her.
Opprinnelig postet 23. september kl. 2009