Jeg elsker billige middagsoppskrifter! Spesielt kjøttdeigoppskrifter, fordi familien min elsker nesten hva som helst med kjøttdeig. En av deres favorittmiddagsoppskrifter måtte være min berømte lette kjøttdeig & potetgryte .. Eller den osteaktige hamburgergryten min som barna kaller det. Denne gryten er laget med super billige ingredienser som du kan kjøpe i hvilken som helst lokal matbutikk.
Jeg brukte vanlige russetpoteter, så jeg sørger for å vaske og skrubbe veldig bra. Jeg skiver deretter potetene. Jeg lar skinnet være på, men du kan absolutt skrelle potetene hvis du velger.
Kjøttdeig som jeg bruker til denne kjøttdeigen er vanligvis hva jeg kan finne på salg. Ikke noe spesielt. Det er kjøttdeig 70/30, og fungerer perfekt.
Denne hamburgergryten er superenkel å lage, og passer bra til blandede grønnsaker.
Fest denne oppskriften på Pinterest, og abonner på adresselisten vår for flere gratis oppskrifter!
Easy Ground Beef og potetgryte
Denne Easy Ground Beef and Potato Casserole er billig, enkel og deilig, og kommer garantert til å finne veien ut i rotasjonen på uken! Det perfekte familiemåltidet.
- 1 pund magert kjøttdeig
- 4-5 store poteter (tynt skiver)
- Kondensert krem på 10,5 oz soppsuppe
- 1 middels gul løk (hakket)
- 3/4 kopp melk
- salt etter smak
- 1 ½ ts salt
- ½ ts malt svart pepper
- 1 kopp skarp cheddarost (strimlet)
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Brun kjøttdeig over middels varme, og sørg for å tømme fettet.
- Kombiner kremen med soppsuppe, løk, melk, salt & pepper, i en mikseskål.
- Bland til det er godt.
- Legg potetene, suppeblandingen og kjøttet i en 2-liters bakebolle.
- Stek i ovnen i 1 og 15 minutter, eller til potetene er fine og gaffelmøre.
- Fjern gryten fra ovnen, og fyll den skarpe osten på.
- Fortsett å bake til osten er smeltet.
- Fjern fra ovnen, og la den sitte i 5 minutter.
- Se rve & kos deg!
