Easy Apple Crisp Without Oats

Apple Crisp Without Havre, med en streuseltopp som er enkel og rask å tilberede og full av smaker fra brunt sukker og kanel. Den er perfekt for en familiemiddag på hver natt eller et fancy middagsselskap.

Jeg vil fortelle deg en hemmelighet: Jeg elsker havregryn til frokost. Men. Jeg avskyr havre i en hvilken som helst type dessert eller stort sett hvor som helst som ikke er havregryn til frokost.

Så når jeg lager en frukt skarp, liker jeg å fylle den med en streuseltopp uten havre. Noen ganger kan ristede nøtter være en del av streuselen, avhengig av hvem som skal spise den, men vanligvis velger jeg ingen nøtter og ingen havre.

Denne oppskriften på Apple Crisp Without Oats er så enkel at du kan lage den til en rask dessert selv i en travel uke. Jeg skreller eplene og hakker dem rett i en smurt, grunne gryterett. Mine er litt mindre enn en 9 × 13 tallerken.

Nøkkelen er å sørge for at pålegget ditt blir sprøtt og ikke blir fuktig, og det er flere faktorer som påvirker pålegget: eplene, parabolen, og forholdet mellom toppingsingredienser.

Beste epler å bruke

Når du velger de beste eplene til baking, vil du tenke på bakestruktur og væske fordi noen epler blir for grøtaktig og ødelegge desserten din.

Jeg liker å bruke en blanding av Granny Smith-epler og Golden Delicious epler, akkurat som når jeg lager min Classic Double-Crust Apple Pie.

Det er nok av andre epletyper du kan velge mellom, så bare husk at du vil velge epler som er gode til baking og blande søtt og terte for dypere smak.

Du kan også bruke pærer eller en kombinasjon av epler og pærer i denne skarpe oppskriften, og du kan til og med kaste inn tørkede rosiner eller tyttebær. Bare vær sikker på at hvis du bruker pærer, bruker du bakepærer.

Nyttige verktøy

Jeg liker å bruke en grunne bakervarer som ligner på denne når du lager dette eplet sprøtt. Hvis du bruker en tallerken som er for dyp, blir det for mye fuktighet og påfyllingen blir fuktig.

Ingredienser

👋 Vil ha utskrift oppskrift? Bare rull ned!

Du trenger ikke mange ingredienser og har sannsynligvis de fleste av dem i pantryet ditt.

• Epler – bruk en blanding av Granny Smith og Golden Delicious for best resultat
• Sitronsaft – ferskpresset
• Brunt sukker
• Mel – allsidig eller selvhevende er fint
• Maisstivelse
• Kanel og muskat – nam!
• Vanilje
• Salt
• Smør – Jeg bruker Land OLakes usaltet

Hvordan lage eple skarpt uten havre

Pro-tips: Størrelsen på retten er viktig for å hjelpe pålegget med å holde seg sprø. Hvis du klemmer alt i en mindre, dypere tallerken, vil ikke påfyllingen bli spredt, og væsken fra eplene vil mer sannsynlig påvirke teksturen på pålegget.

Du kommer til å elske hvor absolutt LETT denne oppskriften er!

Trinn 1. Forvarm ovnen til 375. Smør en mellomstor grunne gryterett.

** Cooks Tips: Mine er litt mindre enn en 9 × 13 fat.

Trinn 2. Skrell epler og hakk det deretter i 1/2-tommers biter rett i smørret fat.

Trinn 3. Tilsett sitronsaft i eplene. og kast forsiktig for å belegge eplene.

Trinn 4. Tilsett vanilje, kanel, brunt sukker og maisstivelse og bland forsiktig til de er fordelt gjennom eplene.

Trinn 5. Rør sammen melet, brunt sukker, kanel, litt nydrevet muskat og en klype salt. Bland godt.

Trinn 6. Tilsett smøret og bruk hendene til å blande til en rullestein, smuldret blanding.

Kokens tips: Sørg for at du bruker kaldt smør.

Trinn 7. Dryss omtrent en tredjedel av påfyllingen over eplene og flytt eplene litt rundt slik at noe av pålegget blir blandet inn med eplene. Dryss gjenværende pålegg over eplene.

Trinn 8. Stek Apple Crisp i ca 50 minutter, eller til epletoppen er dyp gyldenbrun.

Cooks Tips: Hold øye med det, ettersom ovnen din kan ta kortere tid – jeg har bakt på 35 minutter.

Trinn 9. Ta ut av ovnen og la den hvile i femten minutter. Server med vaniljeis og karamellsaus.

Så lett, men så full av smak!

Ekstra tips

• Du kan lage denne Easy Apple Crisp. på forhånd også. Bare sett det sammen dagen før du vil bake, men la pålegget være til du er klart til å bake.
• Og selvfølgelig, når du serverer, kan du legge til litt vaniljeis og denne fantastiske karamelsausen. og så vil du virkelig wow noen!

Serveringsforslag

Hvis du lager eplet skarpt til et middagsselskap, kan jeg foreslå at du serverer det med noe godt gamle sørlige favoritter?Prøv kjøttdeigoppskriften min eller bakte svinekoteletter, tilsett en Southern Squash-gryte eller litt makaroni og ost, så har du det perfekte måltidet!

Hvis du har prøvd denne oppskriften, kan du rangere oppskriften og legge igjen en kommentar nedenfor!
Du kan også følge meg på Facebook, Twitter, Instagram og Pinterest.
Og vær så snill å bli med i Southern Food and Fun Facebook-gruppen for å få alle Southern Food and Fun oppskrifter.

Ikke gå glipp av disse eple desserter:

Dette innlegget er en del av Top Ten Recipes of Last Year-samlingen.

Apple Tart Tatin with Pears

Easy Apple Strudel

Grannys Fried Apple Pies

Apple Tarts

Caramel Apple Cake

Oppdateringsmerknader: Dette innlegget ble opprinnelig publisert 15. oktober 2014 og 24. september 2018 ble oppdatert med ett eller flere av følgende: trinnvise bilder, video, oppdatert oppskrift , nye tips.

Dette innlegget er en del av måltidsplan mandag på SouthernPlate.com.