En kopp kaffe om morgenen er ikke bare om koffein (skjønt det er også viktig). Det er ritualet som starter dagen. Det er lyden av bønner som maler, den ristede lukten av bryggekaffe – til og med å vente på at brygget ditt er ferdig, er en del av moroa. Hvis du nikker sammen med meg akkurat nå, vil du kanskje like en kaffeboks.
Etter å ha testet tjenestene nedenfor de siste seks månedene, har jeg funnet ut at det ikke er noen større måte å gå galt med disse kaffeabonnementene. De tilbyr god kaffe og sender den til deg med en vanlig tråkkfrekvens. Når det er sagt, er det noen viktige forskjeller. Enkelte tjenester kan levere mer det du leter etter enn andre. Nedenfor har vi listet opp hva jeg liker og ikke liker ved hver.
Vi liker veldig godt kaffe her på Gear-teamet. Sørg også for å lese våre guider til de beste kaffekvernene, de beste bærbare kaffetrakterne, de beste bærbare espressomaskinene og de beste kaldbryggingskaffeene for våre favorittbryggingsverktøy. Les også gjennom guiden vår for å lage bedre kaffe hjemme for flere tips.
Spesialtilbud for Gear-lesere: Få et årsabonnement på WIRED for $ 5 ($ 25 avslag). Dette inkluderer ubegrenset tilgang til WIRED.com og vårt trykte magasin (hvis du vil). Abonnementer hjelper med å finansiere arbeidet vi gjør hver dag.
Best for Variety
Trade Coffee
Trade Coffees spesialitet er å bringe kaffe fra små roasters til den større verden. Selskapet steker ikke sine egne bønner; det samarbeider med roasters og gjør det enkelt for deg å få bønner fra boutique-roasters rundt om i USA.
Trade Coffee har alt du vil ha fra et kaffeabonnement, inkludert et Enkelt spørreskjema som hjelper deg å matche din smak til kaffene, og et nyttig nettsted for å bla gjennom ny kaffe og lage notater om kaffe du liker (eller ikke). Trades utvalg er også stort. I skrivende stund er det mer enn 400 muligheter å velge mellom (dette er grunnen til at det smarte spørreskjemaet er så nyttig), og utvalget er delt jevnt mellom blandinger og single-origin alternativer. Mens jeg testet i sommer, lanserte Trade et nytt koffeinfritt alternativ, noe som gjør det til en av få tjenester som tilbyr et koffeinfritt abonnement.
Jeg har ikke fått noe jeg ikke likte på en eller annen måte, men min kollega Gear Team-kaffeelsker Matt Jancer fikk en pose han ikke var glad i. Trade byttet raskt ut med noe nytt.
Trade Coffee-abonnement koster omtrent $ 12 for en pose på 12 gram. Du kan få leveringer hver 1., 2., 3., 4. eller 6. uke.
Best for å utforske bønner med enkel opprinnelse
Atlas
Atlas leverer flotte bønner med enkelt opprinnelse fra hele verden. I motsetning til Trade Coffee, steker den selve bønnene i Austin, Texas, og får dem til døren din like etterpå. Abonnementsalternativene er også enklere enn Trade. Du kan velge mellom lys til middels eller middels til mørk stek – eller hvis du har lyst til å utforske, velg begge. Jeg gjorde sistnevnte og har nå tatt ut bønner fra seks land. Hver kom i tide, pent pakket, komplett med noen notater om opprinnelseslandet.
Du kan få bønner du ikke er like glad i fordi Atlas er en mer utforskende opplevelse. For meg er dette en del av moroa, men hvis du leter etter et abonnement som er veldig oppringt og akkurat samsvarer med din smak, er dette kanskje ikke det beste valget. Når det er sagt, har jeg ennå ikke møtt en kaffe jeg syntes var «dårlig, «selv ting jeg ikke er glad i, som en middels stekt guatemalansk, var fremdeles bønner av god kvalitet og godt stekt.
Atlas-abonnement koster $ 14 for en pose på 12 gram. Det er et alternativ å få en halv pose (6 oz) for $ 9. Du kan få leveringer annenhver eller fjerde uke.
Best for Animal Lovers (Yep)
Grounds and Hounds
Grounds and Hounds tilbyr småblandede blandinger og kaffe med en enkelt opprinnelse med 20 prosent av fortjenesten til fordel for dyrehjem. Grounds and Hounds kaffe har noen av mine personlige favorittkaffe, spesielt de mørke stekene. (Prøv Snow Day Winter Roast når det er tilgjengelig.)
Det er to typer abonnement på Grounds and Hounds, et tradisjonelt abonnement der du velger det du vil prøve, og et gaveabonnement , hvis du kjøper for noen andre.Jeg testet førstnevnte og valgte helbønne (bakken og serveringsbøtter er også alternativer), og dens «Roaster» s Select «-bønner, som lar meg prøve noen forskjellige varianter. Så snart jeg fant det jeg likte, byttet jeg abonnementet mitt på den bønnen.
Når du registrerer deg, vil Grounds and Hounds fortelle deg hvordan pengene dine hjelper dyrehjem. I tilfelle av en enkelt pose, vil du gi et ukentlig abonnement 800 måltider per år til ly.
Grounds and Hounds kaffeabonnement starter på $ 15 for en pose på 12 gram. Du kan få leveringer hver 1., 2., 4. eller 8. uke. Jeg foreslår at du plukker en mindre mengde kaffe levert oftere for å sikre at du har fersk kaffe tilgjengelig.
Best for test av blind smak
Angels Cup
Angels Cup har min favoritt vri på alle kaffeabonnementene Jeg har prøvd: Det er blind smakstest. Hver gang en kaffe kommer, er den i en umerket sort pose. Etter at du har bestemt deg for om du liker en kaffe eller ikke, kan du slå den opp i Angels Cup-appen. Først da vet du hva du drikker. Det er en god måte å se hva du virkelig liker, uten at dine forutinntatte forestillinger kommer i veien.
Angels Cup er mer som en fjernundervisning kaffeskole enn en abonnementstjeneste med rett boks. Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve Black Box-abonnementet. Du vil lære hva du faktisk liker og misliker kaffe, sammen med litt utdannelse gjennom appen, stekt notater og notater fra andre smaksprøver.
Angels Cup Black Box-abonnement koster $ 20 per eske. Du kan få leveringer hver 1. , 2, 3 eller 4 uker.
Best for den raskeste, ferskeste leveringen
Blå flaske
Blue Bottle er den første online abonnementsboksen for kaffe jeg husker å prøve ut, og den jeg har lengst erfaring med. Det er fortsatt en av de beste abonnementene rundt, selv om det er valg av kaffe er ikke så omfattende som noen av nykommerne. Hvor Blue Bottle skiller seg ut er friskhet, lover selskapet å sende kaffen din innen 24 timer etter steking.
Blue Bottle har en spørresundersøkelse på 10 spørsmål som den bruker til å koble deg med kaffe du vil elske. Den «s spør om mer enn bare kaffe, med spørsmål om favorittsjokoladen din og til og med salatdressing, som den bruker til å koble deg med kaffe du vil like. Det kan virke rart, men det fungerer. Jeg har gode sammenkoblinger som var blant beste kaffen jeg prøvde for denne guiden.
Blue Bottle-abonnement koster $ 18 for en pose på 12 gram ( $ 11 for en pose på 6 oz). Du kan få leveringer hver 1., 2., 3. eller 4. uke.
Best for gaver
Mistobox
Som de andre abonnementene her, har Mistobox deg til å fylle ut en kort undersøkelse og foreslår kaffe passer til din smak. Det er tre «nivåer» tilgjengelig: basic, deluxe og ekskl bruk. Når du beveger deg oppover nivåene, øker prisen og mengden bønner reduseres. Det øverste «eksklusive» laget har «micro-lot» bønner med en enkelt opprinnelse for $ 20 eller mer i posen.
Med mer enn 500 kaffe fra 50+ roasters, gir Mistobox et godt gaveabonnement, spesielt hvis du ikke bruker «Vet ikke hva slags kaffe du skal skaffe deg noen. Et sted i de 500 valgene, bør din kaffefanatiker finne noe som vil gjøre dem lykkelige.
Mistobox starter på $ 12 for en pose på 12 gram. Du kan få leveranser hver 1., 2., 3. eller 4. uke.
God kaffe for å redusere halsbrann
Trücup
OK, du har meg. Trücup har faktisk ikke en abonnementstjeneste og burde egentlig ikke være på denne listen. Men det mangler også noe annet: syre. Trücups lave syreinnhold gjør det til et flott alternativ for kaffeelskere med følsomme mager som lider av GERD eller halsbrann. Jeg er ikke lege, så hvis du har fått diagnosen GERD, må du snakke med deg før du prøver Trücup.
Trücup er fortsatt verdt tiden din, selv om du er heldig nok til å ha en mage som tåler vanlig kaffe. Det er en myk kaffe og mitt beste valg for å drikke på ettermiddagen og kvelden, da det er lettere for magen.
Trücup-prisene starter på $ 13 for en pose på 12 gram. Igjen, det er ingen måte å abonnere på, men du kan bestille bakken eller biologisk nedbrytbare enkelt serveringsputer på døren.
Hvordan få mer ut av et abonnement
For å teste disse abonnementene, jeg brygget hver pose på forskjellige måter for å se hvilke bønner som passer best til hvilken bryggemetode.Det er verdt å gjøre det samme hvis du har tilgang til forskjellige måter å brygge på, spesielt hvis du velger et abonnement som gir mye variasjon. En stek som gir et godt skudd med espresso, gir ikke nødvendigvis den beste pour-over-kaffen. .
I samme retning tar du notater om hva du liker og ikke liker. Flere av disse tjenestene har veldig fine nettsteder der du kan spille inn notatene dine og merke spesielle kaffe du likte. Benytt deg av disse funksjonene fordi du sannsynligvis vil glemme. Kaffen slutter aldri å komme med disse abonnementene, noe som både er en velsignelse og forbannelse.
Hvis du vil ha noen flere tips, må du lese vår guide for å brygge bedre kaffe hjemme.
Spesialtilbud for Gear-lesere: Få et ett års abonnement på WIRED for $ 5 ($ 25 avslag) ). Dette inkluderer ubegrenset tilgang til WIRED.com og vårt trykte magasin (hvis du vil). Abonnementer hjelper med å finansiere arbeidet vi gjør hver dag.
Flere flotte WIRED-historier
- 📩 Vil du ha det siste innen teknologi, vitenskap og mer? Registrer deg for våre nyhetsbrev!
- «Vent, Sylvies pappa spiller ?!» Gleden ved Fortnite-foreldre
- Den usinkbare Maddie Stone, Googles feiljakt-badass
- Prevagen tjente millioner – da FDA spurte om sikkerheten
- En kvinnes høye berør bud for å øke sexleketøyindustrien
- For å reparere et ødelagt internett, opprett nettparker
- 🎮 WIRED Games: Få de siste tipsene, anmeldelsene og mer
- ✨ Optimaliser hjemmelivet ditt med Gear-teamets beste valg, fra robotstøvsugere til rimelige madrasser til smarte høyttalere