Fort Collins er et mangeårig landemerke for håndverksbryggeriet og college barer. Fort Collins har nå gjort seg kjent innen kulinarisk scene. Omgitt av gårder og blomstrende landbruksindustri, er det lett å se hvorfor Fort Collins har utviklet seg til å bli en av statens mest populære foodie-destinasjoner.
Byen Fort Collins har så mye å utforske, spesielt når det gjelder topprestauranter. Spaser gatene i gamlebyen og College Avenue. Fra overraskende deilig sushi til en raskt voksende gård-til-bord-bevegelse, her er våre favorittrestauranter i Fort Collins.
Avagadros nummer
Avagadros er et offbeat og quirky spisested rett overfor Colorado State Universitys campus, og er et sted hvor folk kommer for å få mat, atmosfære, og live musikk. Nyt uformell mat som smørbrød, pizza og salater på deres altfor store uteplass som er godt elsket en sommer lørdag kveld. Men ikke dra uten å prøve sin berømte hjemmelagde tempeh og kom på Tempeh tirsdag for en favorittradisjon, når du får to tempehs til prisen av en.
605 S Mason St, Fort Collins, CO 80524 | 970-493-5555 | avogadros.com
B & B Pickle Barrel
En tradisjon blant CSU-studenter, B & B Pickle Barrel er en delikatesseforretning på østkysten som serverer deilige smørbrød, hjemmelagde supper og gryteretter, salater og bakte gode alternativer. Bygg din egen sandwich eller velg blant 30+ spesialvarer. I tillegg kan du nyte en full bar med lokalt øl på fat.
122 W Laurel St, Fort Collins, CO 80524 | 970-484-0235 | picklebarrelfc.com
Big City Burrito
Hvis du er ute etter en god burrito, sjekk ut Big City Burrito. Kontrarestauranten retter ut burritoer i California-stil og andre retter med meksikansk tema. Laget fersk hver dag, og hver burrito er fylt ut med ferske ingredienser, og du kan velge mellom en klassisk burrito, potetburrito, frokost eller veggieburrito.
510 S College Ave, Fort Collins, CO 80524 | 970-482-3303 | bigcityburrito.com
Coopersmiths Pub & Brygging
Et landemerke i gamlebyen, Coopersmiths Pub & Brewing, er Fort Collins eldste brewpub og har bidratt til å lede an i byens håndverksbryggescene. Velg mellom klassisk tavernapris som passer perfekt sammen med øl du ønsker.
5 Old Town Square, Fort Collins, CO 80524 | 970-498-0483 | coopersmithspub.com
Ingefær & Baker
Hvis du leter etter et godt brunsjsted og deilig kake, sjekk ut Ginger and Baker. Ginger & Baker ligger i en historisk mølle, og består av en kafé, fersk marked og bakeri, servering på Cache og en takbar som du kan starte. Finn store frokoster på kafeen, gård-til-bord-middager på Cache, nybakte paier fra markedet og smarte cocktailer fra baren. En one-stop-shop, de har alt på Ginger & Baker.
359 Linden St, Fort Collins, CO 80524 | 970-223-7437 | gingerandbaker.com
JAWS Sushi
Hvis sushi er det du leter etter, så gå ut til JAWS Sushi. Dette er FoCo sushi på sitt beste med spesialruller som Whisky Roll, Red Panda Roll og Tie-Dye Roll, sammen med klassikerne som en agurk og tunfiskrull. De godtar ikke reservasjoner, middagen serveres etter først til mølla-prinsippet.
1205 W Elizabeth St, Fort Collins, CO 80521 | 970-682-2678 | jawsfoco.com
Next Door American Eatery
Det som pleide å være The Kitchen, Next Door American Eatery, som ligger inne i den historiske Avery-bygningen, er et morsomt, hip food-konsept som er rimeligere. Next Door American Eatery har en «neste generasjons» meny, og tilbyr retter laget fra bunnen av lokale råvarer. Spis under de fargerike oransje baldakinene ute på fortauet eller innendørs i den elegante, men uformelle spisesalen.
100 N College Ave, Fort Collins, CO 80524 | 970-568-8869 | nextdooreatery.com/location/next-door-eatery-fort-collins
Nicks Italian
Ta en titt på Nicks Italian for litt autentisk italiensk mat og pizza-paier i New York-stil. Velg blant deilige pastaer som deres populære gnocchi eller penne med søndagssaus eller noe stykke pizza i New York-stil vil ikke skuffe. Spis inne eller ute på terrassen, eller «loggia.»
1100 S College Ave, Fort Collins, CO 80524 | 970-631-8301 | nicksfc.com
Pizza Casbah
Hva er en universitetsby uten en favorittpizzaforbindelse? Pizza Casbah ligger rett overfor campus, og er det for studenter som ønsker en matbit sent på kvelden og for besøkende som ønsker en smak av Fort Collins. Noe av berømmelsen kom etter 2011 Food Network Outrageous Foods utseende for sin 30-tommers pizza Go-Big-or-Go-Home-utfordring. Hvis en 30-tommers kake er for stor for deg, ingen bekymringer, de tilbyr mindre alternativer og gigantiske skiver å gå.
126 W Laurel St, Fort Collins, CO 80524 | 970-221-9144 | pizzacasbah.net
Rainbow Restaurant
For å få mat på den lysere siden, berør alle regnbuens farger, ta opp et sete på Rainbow Restaurant. I over 40 år har denne familieeide restauranten gjort seg kjent med sine frokost- og lunsjalternativer, og er best kjent for de veganske og glutenfrie alternativene. Nyt måltidet ute på den romslige terrassen, komplett med skyggelagte trær og god service.
212 W Laurel St, Fort Collins, CO 80521 | 970-221-2664 | rainbowfoco.com
Silver Grill Cafe
Silver Grill Café står i dag som den eldste restauranten i Fort Collins, og tilbyr en nostalgisk atmosfære og dens verdensberømte kanel. boller. Siden 1933 har de servert frokost, lunsj og de store kanelrullene, som du kan bestille en gigantisk kanelrull, en bit rulle smurt & grillet, pluss en 4 -pakke kanelruller – valget er ditt. Spis ute på terrassen eller inne med de store vinduene som kikker ut i gatene i gamlebyen.
218 Walnut St, Fort Collins, CO 80524 | 970-484-4656 | silvergrill.com
Tasty Harmony
For de som foretrekker maten hentet fra bakken og ikke drept, er vegetarmaten på Tasty Harmony akkurat det du er ser etter. Deres sunne økologiske plantebaserte retter inkluderer Canuck Poutine, svart og blå burger og deres sørlige Com-Fort Collins, laget med panert & stekt seitan kotelett, potetmos, saus, kokosnøtt kremet mais, garlicky collard greener og BBQ saus – nå er det en munn full.
160 W Oak St, Fort Collins, CO 80524 | 970-689-3234 | tastyharmony.com
Emporium Kitchen
Ligger inne i det elegante Elizabeth Hotel i Old Town Fort Collins, The Emporium Kitchen + Wine Market tilbyr litt europeisk mat med tradisjonell Colorado-stil blandet inn. Deres tilnærmede mat er lokalt inspirert og uanstrengt deilig. Sørg for å prøve bison bourguignonne, elk wellington eller en klassisk BLT-sandwich, og for de som ikke spiser kjøtt, vil den sopp flatbrød og sommergrønnsak orecchiette. Bla gjennom vinutstillingen deres for å velge en flaske til middag for å gjøre alt mulig.
378 Walnut St, Fort Collins, CO 80524 | 970-493-0024 | emporiumftcollins.com
Farmhouse at Jessup Farm
Et restaurert, landlig spisested, The Farmhouse at Jessup Farm tilbyr forhøyet sesongbasert amerikansk mat blant det uformelle atmosfære av gård-til-bord-servering. Restauranten ligger i et gårdshus fra 1800-tallet i hjertet av Jessup Farm Artisan Village, og serverer brunsj og liner (lunsj + middagskombo), med favoritter som vannmelon feta salat, geitost Caprese, courgette nudler og en klassisk stekt kylling smørbrød. Sørg for å reservere reservasjoner på deres meget ettertraktede uteplass.
1957 Jessup Dr, Fort Collins, CO 80525 | 970-631-8041 | farmhousefc.com
The Regional
Den regionale maten fra amerikansk mat fra gården, ranchen og kysthavna er The Regional er en annen Fort Collins-favoritt for gårdsbruk. til bords bespisning. Tilbyr raske uformelle lunsjer og fullservicemiddager, menyen gir en smule deilige alternativer, inkludert stekte kyllingsmørbrød, grits, hummerruller og BONUS: en østers-shucking bar.
130 S Mason St, Fort Collins, CO 80524 | 970-689-3508 | theregionalfood.com
Union Bar & Soda Fountain
Den moderne versjonen av en klassisk amerikansk spisestue og brusfontene, The Union Bar & Soda Fountain er en av de beste restaurantene i Fort Collins. Serverer god amerikansk komfortmat, besøkende vil nyte klassikere som stekt kylling, kjeks og saus, Monte Cristo-sandwich og kjekspottekaker. Sørg for å koble måltidet med en sprø milkshake og for barna, shakes, brus og eggekremer fra brusfontenen.
250 Jefferson St, Fort Collins, CO 80524 | 970-825-5558 | unionbarsodafountain.com
Waltzing Kangaroo
Gå til landet nede ved Waltzing Kangaroo for noen kjøttpai, bakverk, kaffe. Deres klassiske Aussie-paier er laget av 100% riper og inkluderer smaker som biff & saus, kylling & hvitostsaus eller lam & rosmarin. Men de handler ikke bare om de velsmakende paiene, øk også en epleomsetning til dessert.
1109 W Elizabeth St, Fort Collins, CO 80521 | 970-568-8817 | waltzingkangaroo.com
Det er en oversikt over de beste restaurantene i Fort Collins, CO. God appetitt! Koble kanskje en av disse fine spisestedene med en av disse date night-ideene i Fort Collins.